西柚的营养价值（西柚的营养价值与功效）

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• 1、西柚是酸性还是碱性食物?

西柚是酸性还是碱性食物?

1、柚子是碱性食物。常见的酸性食物 弱酸性 ：大麦、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鲍鱼、章鱼、虾、鲷鱼、奶油、鸡蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅。中酸性 ：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、小麦、马肉等。

2、西柚是碱性食物。碱性食物是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究重要意义，迄今为止，有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊，并且学术期刊多为质疑和批判。

3、孕妇可以在饭后1小时食用西柚，最好是早餐1小时后。早餐后食用西柚可以帮助身体消化吸收，清理肠胃，补充机体的营养，提神醒脑。西柚是碱性食物，但是含有的酸性物质很多，孕妇不宜空腹吃西柚，避免西柚中的酸性物质刺激胃粘膜，致使胃酸大量分泌，损伤胃功能。

4、西柚是一种可以补充水分的水果，但是不能空腹吃。虽然西柚是碱性食物，但它含有许多酸性物质。人体空腹时，胃酸会分泌到胃里。如果你吃含有大量酸性成分的葡萄柚，它会刺激胃粘膜，引起大量胃酸分泌，并对胃造成损害。晚上吃一点西柚可以预防一些心血管疾病和血栓形成。最好不要吃得过多。

5、碱性食物是指在食物中含有较多的钾、钠、钙、镁等矿物质元素，经过消化后，其代谢产物是偏向碱性的。 我为大家推荐一些常见的碱性食物： 水果类：柠檬、酸橙、西柚、番石榴、草莓、菠萝、苹果、西瓜、橙子、香蕉等。 蔬菜类：菠菜、芹菜、油菜、生菜、大葱、玉米、青辣椒、茄子、胡萝卜、洋葱等。

6、柠檬：柠檬虽然味道酸，但在体内代谢后可以产生碱性物质。芝士：芝士是一种高钙食品，它能够中和体内的酸性物质。蘑菇：蘑菇是一种天然的碱性食品，可以帮助维持身体的酸碱平衡。香蕉：香蕉富含钾，可以帮助中和体内的酸性物质。芹菜：芹菜是一种碱性食品，可以帮助调节体内的酸碱平衡。

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