血糖高要多吃什么（血糖高要多吃什么少吃什么）

彩虹养生网精选：

• 1、血糖高,吃什么最好?
• 2 、血糖高吃什么食物好呢?
• 3
  、血糖高吃什么食物好?
• 4、血糖高吃什么好呢

血糖高,吃什么最好?

粗杂粮的主食 ，口感有点粗糙 。但是粗杂粮的加工度较低
，也能够保留更多的膳食纤维和B族维生素，这两种营养素对于糖尿病人来说非常重要
。B族维生素可以参与能量代谢 ，有利于控制血糖。薯类食物中所含有的膳食纤维高于米饭和大米
，做成主食来吃，更有利于控制血糖 。

血糖高的人可以多吃膳食纤维食物 ，当然这里不是指高糖分的水果，而是选择蔬菜类的食物
，如青菜，大白菜 、小白菜这些食物 ，根茎类食物也可以多吃
，含有粗纤维多，可以帮助血糖人增强饱腹感 ，同时促进肠道蠕动
，起到通常排便的作用
。

同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜 ，比如说卷心菜
，花椰菜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，木耳 ，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液
，有助于血糖的稳定 。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。多吃蛋类和种子坚果类的食物 ，因为这些食物营养都很丰富
。

蔬菜：血糖偏高的患者可以吃一些含糖量偏低的蔬菜，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍比如吃丝瓜
、苦瓜、冬瓜等食物
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，也可以吃一些芹菜 、韭菜及芦笋等。这些食物当中不含有大量糖分，在吃了以后能达到补充营养物质的作用 ，而且含有大量水分
，可以加快人体代谢，有助于体内糖分代谢 ，对血糖的控制有一定好处 。

粮谷类：蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少
，主食和水果中含有较多糖类
。主食可较多选择▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍粗粮，如粟米、赤小豆
、荞麦面、小麦 、玉米
、大麦、绿豆▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍等 ，不仅具有丰富的营养元素
，还有助于降低血糖；水果类：可选择含糖量较低，且富含果胶的水果 ，如桃子 、菠萝
、杨梅、樱桃 、柚子
、李子等。

血糖高吃什么食物？生活中有很多降糖的食物
，洋葱 洋葱含有的硫醇、硫化丙烯 、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖
、降血脂的作用 。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖
。

血糖高吃什么食物好呢?

1、毛豆 ，毛豆当中含有非常多的卵磷脂，对于大脑发育有着极其重要的作用
，能够有效改善大脑功能。而且毛豆当中的膳食纤维含量非常高，能够改善肠胃功能 ，防止出现便秘 。经常食用毛豆能够控制血压以及胆固醇
，对于控制血糖也有很好的效果
。

2 、要改吃一些高质量的碳水，比如说红薯 ，土豆
，芋头，淮山 ，玉米等等
，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右，但是 ，这些食物同时也含有很多的维生素
，矿物质，膳食纤维等等 ，由于有足够的膳食纤维，餐后这些糖进入血液就比较缓慢
，不容易引起血糖偏高。适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶 。

3、坚果类食物 坚果类食物（花生
、瓜子、核桃 、杏仁
、松子、榛子）的主要成分是油（约占50%） ，并含有一定量的碳水化合物
，故应少吃或不吃
。如果用其充饥，不但会使血糖升高 ，还会发胖
，增加胰岛抵抗。

4 、糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂 。竹笋：竹笋纤维素含量高 ，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收
，有助于控制餐后血糖。1南瓜 近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的理想食物
。

5
、虽然粗杂粮的口感不太好，我们可以用牛奶和鸡蛋来和面。这样做出来的面食 ，不仅提高了蛋白质的含量
，口感也会有很大的变化 。主食是每天都要吃的食物，变着花样做主食 ，增加主食中的食物种类，才有利于控制血糖
。运动量要增加 运动对于高血糖的人来说非常重要。

血糖高吃什么食物好?

1、要改吃一些高质量的碳水
，比如说红薯，土豆 ，芋头
，淮山，玉米等等 ，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右
，但是，这些食物同时也含有很多的维生素 ，矿物质
，膳食纤维等等，由于有足够的膳食纤维 ，餐后这些糖进入血液就比较缓慢
，不容易引起血糖偏高 。适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶
。

2 、毛豆 ，毛豆当中含有非常多的卵磷脂，对于大脑发育有着极其重要的作用
，能够有效改善大脑功能。而且毛豆当中的膳食纤维含量非常高，能够改善肠胃功能 ，防止出现便秘 。经常食用毛豆能够控制血压以及胆固醇
，对于控制血糖也有很好的效果
。

3
、对于蔬菜类来说，血糖高的病人可以吃的就更多了 ，比如苦瓜、黄瓜 、南瓜
、冬瓜以及海带、紫菜等相关的海产品
，香菇 、平菇等各种蘑菇。对于洋葱和西红柿这样的家常菜都是可以完全进食的 。但是一定要注意保持食物的总量摄入，并且定期对血糖进行动态监测
。以上资料仅供参考。

4、黑豆
、红豆、大豆 、土豆
、薏苡仁、玉米等都是相对健康食物 ，升糖作用相对缓慢 。多吃蔬菜
，选择的蔬菜含糖量要低于4％，如卷心菜 、大白菜
、生菜、芹菜 、萝卜芽
、油菜、茄子等 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，蔬菜对糖尿病患者控制血糖非常有益
，水果可以选择火龙果 、桃
、樱桃、柠檬 、葡萄柚、木瓜和橄榄，也都有助于控制血糖。

5
、瓜类 苦瓜含有丰富的苦瓜素和极少量多肽P ，能够调节血糖，而且升糖指数极低
，非常适合糖尿病患者食用
。冬瓜和黄瓜也是很适合糖尿病人吃的食物，含有膳食纤维、维生素及矿物质。番茄 血糖偏高的人可以吃番茄 。番茄不仅含有丰富的维生素A 、C
、茄红素等营养物质 ，而且含糖量很低
。

血糖高吃什么好呢

1、要改吃一些高质量的碳水
，比如说红薯，土豆 ，芋头
，淮山，玉米等等 ，这些粗粮虽然说含糖也达到20—30%左右
，但是，这些食物同时也含有很多的维生素 ，矿物质
，膳食纤维等等，由于有足够的膳食纤维 ，餐后这些糖进入血液就比较缓慢，不容易引起血糖偏高。适当多吃高蛋白质的食物
，比如说鱼肉豆蛋奶 。

2 、粗杂粮的主食，口感有点粗糙
。但是粗杂粮的加工度较低 ，也能够保留更多的膳食纤维和B族维生素
，这两种营养素对于糖尿病人来说非常重要。B族维生素可以参与能量代谢，有利于控制血糖 。薯类食物中所含有的膳食纤维高于米饭和大米 ，做成主食来吃
，更有利于控制血糖
。

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、血糖高的人吃什么好主食粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片 、玉米面等等，这些食物中有很多的无机盐 ，还含有大量的食物纤维
，多食用可以起到控制血糖的作用 。米饭
。米饭我中国人日常的主食之一，白米饭的含糖量很低 ，有利于控制血糖。荞麦面 。

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、血糖高的人可以多吃膳食纤维食物
，当然这里不是指高糖分的水果，而是选择蔬菜类的食物 ，如青菜，大白菜、小白菜这些食物
，根茎类食物也可以多吃，含有粗纤维多 ，可以帮助血糖人增强饱腹感
，同时促进肠道蠕动，起到通常排便的作用。

5 、高血糖患者应该适当的补充蛋白质
。吃一些豆质类的食物。例如：豆腐
、黄豆、豆浆 、豆干等 。千万不要限制喝水 否则引起血液浓缩、血栓形成
、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果 ，要做到“渴了就喝 ”
。

6 、粮谷类：蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少
，主食和水果中含有较多糖类。主食可较多选择粗粮▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，如粟米
、赤小豆、荞麦面 、小麦
、玉米、大麦 、绿豆等 ，不仅具有丰富的营养元素
，还有助于降低血糖；水果类：可选择含糖量较低，且富含果胶的水果 ，如桃子
、菠萝、杨梅 、樱桃
、柚子、李子等 。