根芹（根芹什么时候种最好）

彩虹养生网精选：

• 1、如何栽培根芹?
• 2 、根芹是什么?根芹是芹菜吗
• 3
  、根芹和芹菜的区别怎么种?
• 4、根芹和西芹有什么不同?
• 5 、根芹的种植方法和时间
• 6、根芹种植该注意哪些问题?根芹种植如何高产?

如何栽培根芹?

育苗。根芹可以直播也可以育苗 ，但因直播出苗慢
，而且管理比较困难，苗子质量差 ，所以多采用育苗移植 。播种前可进行浸种催芽，采用冷水低温处理方法
，把种子用冷水浸泡24小时，然后装在布袋中 ，放在冷凉处催芽
，每天用冷水冲洗1次，待种子露芽后 ，播种
。

夏季炎热地区
，只适秋季栽培。育苗土法育苗
、穴盘育苗均可，笔者认为土法育苗较易获得壮苗 。由于根芹多以双悬果为播种材料 ，其果皮厚而坚
，并有油腺，不易吸水 ，发芽慢而不整齐。因此
，发芽一关至为重要，必须浸种 ，并在浸种时揉搓
。浸种温度20℃至30℃，时间8至10小时即可。

因根芹膨大部分在地面和地上
，故而不用选用高垄的方式栽培 。定植定植需提前一天浇透水，以免起苗时少伤根 ，穴盘苗也要提前一天浇水
，有利提苗，如果发现病虫害要在定植前集中施药
。

根芹是什么?根芹是芹菜吗

根芹是伞形科芹菜属芹菜种的一个变种 ，二年生草本植物。别名根用芹菜、洋芹 、球根塘蒿等 。以柔嫩的肉质根为食用器官
，原产于地中海沿岸的沼泽盐渍土地，欧洲栽培较普遍
。根芹与西芹的主要不同之处在于根
、茎和叶的形状 ，而花、果实和种子都与西芹相似。

根芹菜与芹菜的区别根不同：芹菜的根肉质圆
，食用部位多，根也是主要食用部位 。但是芹菜的根比较浅 ，分布也比较浅
。它的根系是不可食用的。叶不同：根芹菜的茎在生长期会变短
，叶子会长在上面，呈一到两片羽状劈开 。而芹菜的叶缘呈锯齿状 ，叶柄发达，叶柄是主要食用部位
。

根芹菜有什么作用？根芹菜是根和叶柄肉质脆嫩的芹菜。与叶芹相比
，芹菜风味较淡，具有降血压 、镇静
、利尿、增进食欲的保健作用 。特别适合老年人。今天我们就来谈谈根芹的人工种植技术
。具体情况如下。

根芹就是常说的根用芹菜 ，营养价值比一般芹菜高
，还具有增进食欲的功能 。

根芹：根芹是一种特殊的芹菜种类，其主要食用部分为根部
。根芹的根部肥大 ，呈现出圆锥形或圆柱形。根芹的肉质鲜嫩
，口感清甜，富含维生素和矿物质 。根芹常用于炖汤 、煮粥等烹饪方式 ，也可以加工成腌菜或干菜
。以上即为芹菜的几种主要种类。

根芹
，又称芹菜根，是一种常见的蔬菜 。根芹的种植时间和方法是影响它生长的重要因素
。下面就为大家介绍一下根芹的种植时间及方法。种植时间 春季种植：适合在春季3月底至4月中旬进行种植 。这个时候气温适宜 ，有利于根芹的生长和发育
。

根芹和芹菜的区别怎么种?

根芹菜与芹菜的区别根不同：芹菜的根肉质圆
，食用部位多，根也是主要食用部位。但是芹菜的根比较浅 ，分布也比较浅 。它的根系是不可食用的。叶不同：根芹菜的茎在生长期会变短，叶子会长在上面
，呈一到两片羽状劈开
。而芹菜的叶缘呈锯齿状，叶柄发达 ，叶柄是主要食用部位。

芹菜分为两种：直立芹和根芹 。直立芹是通常在超市里看到的那种
，它的茎和叶子都很长，可以用来做沙拉或烹饪
。根芹则是一种更小的芹菜 ，它的根部比较粗
，可以用来做汤或炖菜。芹菜需要充足的阳光和肥沃的土壤才能生长良好，可以在当地的园艺店或互联网上购买芹菜种子 ，土壤可以在家里或附近的园艺店购买 。

根芹果皮坚硬
，吸水性差，发芽生长弱 ，出苗差
，发芽率低
。播种前对种子进行浸种催芽，水温控制在25℃℃. 然后将种子在温水中浸泡9小时。浸种后 ，将种子取出，洗净
，晾干 。将种子与土壤混合后，在苗床上播种
。苗床里的土壤要细 ，然后施基肥
，浇水，温度控制在20度以内。

根芹种植如何高产？▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍根芹就是常说的根用芹菜 ，营养价值比一般芹菜高
，还具有增进食欲的功能 。

根芹，又称芹菜根 ，是一种常见的蔬菜
。根芹的种植时间和方法是影响它生长的重要因素。下面就为大家介绍一下根芹的种植时间及方法 。种植时间 春季种植：适合在春季3月底至4月中旬进行种植。这个时候气温适宜
，有利于根芹的生长和发育
。

但不能积水，芹菜生长需要光照 ，所以需要将芹菜放置在光照充足的地方。移栽：当芹菜小苗长出两三片叶子的时候
，需要移植到花盆里 。后期养护：定期浇水，但不要过量 ，定期施肥，但不要过多
，定期转动花盘，以确保根部充分接触土壤
。如果按照以上步骤进行种植 ，就有可能成功种植出根芹。

根芹和西芹有什么不同?

根芹与西芹的主要不同之处在于根
、茎和叶的形状
，而花、果实和种子都与西芹相似 。根芹的肉质根肥大呈圆形，膨大部分由短缩茎 、下胚轴和主根上部组成 ，在解剖学上其肉质根属胡萝卜类型
，最外层为周皮，向内为次生韧皮部 ，具有发达的薄壁细胞▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍组织
，是主要的食用部分，中心为次生木质部
。

芹菜品种有：西芹
、白芹、青芹 、黄心芹、根芹
、水芹等。西芹 西芹是一种芹菜的品种 ，属于西方的芹菜品种
，也称为洋芹或美芹 。它的叶柄宽厚肥大，脆实 ，植株很大，可达3~5斤
，并且有很强的抗病性和适应能力
。西芹适应性强，一般能生长到80厘米以上 ，并且80天左右就可以上市。

根芹：根芹是一种特殊的芹菜种类
，其主要食用部分为根部 。根芹的根部肥大，呈现出圆锥形或圆柱形
。根芹的肉质鲜嫩 ，口感清甜
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，富含维生素和矿物质。根芹常用于炖汤、煮粥等烹饪方式，也可以加工成腌菜或干菜 。以上即为芹菜的几种主要种类。

种类繁多 ，常见的有西芹蕨 、长柄芹蕨
、三根芹蕨
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，分别适合不同的烹饪方式
。它们都是以绿色的叶子和芹茎为核心，芹蔓在新鲜的情况下是柔软的 ，可以加工成清汤、煲汤 、凉拌
、炒或蒸食物。图片
，]上图是三种不同类型的蕨菜，分别是西芹蕨、长柄芹蕨和三根芹蕨 。

根芹的种植方法和时间

根芹种植白天保持20℃左右 ，夜间15℃左右，促进迅速发芽出苗
。出苗后
，根据外界气温适当放风，白天保持17～20℃ ，夜间12～15℃。25℃以上生长缓慢
，不耐炎热高温，高温条件下 ，肉质根易发生褐变和腐烂 。所以该区域适合种植
，温度适宜，选有机质丰富 、疏松肥沃的壤土种植即可
。

根芹种植该注意哪些问题？根芹种植如何高产？根芹就是常说的根用芹菜 ，营养价值比一般芹菜高
，还具有增进食欲的功能。

芹菜南方地区，全年可栽培 ，但以春
、秋、冬三季种植最佳 。夏季炎热
，生长缓慢，品质差
。北方地区 ，以春 、秋播种为宜。芹菜可直播，也可以育苗移栽 。

但是芹菜的根比较浅
，分布也比较浅
。它▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的根系是不可食用的。叶不同：根芹菜的茎在生长期会变短，叶子会长在上面 ，呈一到两片羽状劈开 。而芹菜的叶缘呈锯齿状
，叶柄发达，叶柄是主要食用部位。不同分布：根芹菜在中国很少栽培 ，也很少食用
。中国各省都广泛种植芹菜。

种芹菜需要准备一些种子和土壤
、准备一个种植容器、要准备种子
，发芽以后要有充足的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍阳光才能生长良好，一般在春季种比较好 。芹菜是一种非常健康的蔬菜 ，它富含维生素和矿物质
，对人体有很多好处
。在家里种植芹菜不仅可以保证食品的新鲜和质量，还可以享受到种植的乐趣。芹菜分为两种：直立芹和根芹 。

东北是种植根芹的
。北 、西北适合春作 ，比如哈尔滨可于2月中旬在温室内育苗
，5月上中旬定植，一年一作；华北地区可一年二作。定植前结合施基肥 ，深松土壤，然后耙平
，做畦 。畦宽90~ 100厘米，4行定植 ，株距20~30厘米
。定植密度大
，则肉质根就小。

根芹种植该注意哪些问题?根芹种植如何高产?

因根芹膨大部分在地面和地上，故而不用选用高垄的方式栽培 。定植定植需提前一天浇透水 ，以免起苗时少伤根
，穴盘苗也要提前一天浇水，有利提苗 ，如果发现病虫害要在定植前集中施药
。

在生长期
，应及时清除老叶和侧枝，以利于通风透光。内质根膨大时 ，可将根际土壤去除
，用刀将浅侧根切掉，使主根生长肥大 。切根后不要立即浇水 ，以防伤口感染和腐烂。及时收获 芹菜根鳞茎长到0.5kg左右即可收获，大鳞茎可长到0.75kg以上
。剥去外叶
，切断须根。

育苗 。根芹可以直播也可以育苗，但因直播出苗慢 ，而且管理比较困难
，苗子质量差，所以多采用育苗移植
。播种前可进行浸种催芽 ，采用冷水低温处理方法
，把种子用冷水浸泡24小时，然后装在布袋中 ，放在冷凉处催芽
，每天用冷水冲洗1次，待种子露芽后 ，播种。