菜椒（菜椒什么时候种植最好）

彩虹养生网精选：

• 1、菜椒如何挑选
• 2、菜椒的种植方法和田间管理
• 3、菜椒种植时间和方法菜椒种植时间和方法介绍

菜椒如何挑选

1、看外观：选购青椒的时候，要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、用手掂感觉有分量的。看椒柄：顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。

2、而且成熟的菜椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。未成熟的菜椒较软，肉薄，柄呈淡绿色，所以对我们挑选菜椒是有帮助的，可以帮助我们挑选出优质的菜椒来吃。同时对于菜椒来说，大家挑选的时候还要注意，我们还要注意，有弹性的菜椒是很新鲜的。

3、根据形状挑选 青椒的形状可以分为两种，一种是头部较尖的青椒，另外一种是头部方圆的青椒，头部较尖的青椒口感较为辛辣，适合炒菜吃。而头部方圆的青椒又被称作是菜椒，可以洗净后凉调的吃，因为这种青椒的口感并不是特别辣。

4、闻辣椒蒂如果闻到辣味说明此辣椒比较辣，闻不到的话说明不怎么辣。

菜椒的种植方法和田间管理

1、种植时间：菜椒适宜在每年的10月中旬育苗，12月中旬定植。催芽育苗：把菜椒种子浸泡后撒在装有营养土的穴盘中。种植方法：将菜椒苗移栽至肥沃的土壤里，并浇一次水。除草施肥：及时拔除杂草，并为菜椒追施复合肥料。

2、菜椒的种植方法和田间管理 整地施肥：菜椒喜欢疏松透气的、肥沃深厚的砂壤土，种植前要深耕30cm的土层，施入腐熟的农家肥。种子催芽：将优质菜椒种子在50℃的温水中浸泡2小时，再在室温水中浸泡24小时，促进菜椒种子破壳出芽。

3、菜椒的栽培， 一 般采用育苗移栽方法，其田间管理工作主要有施肥 灌水和适 时收获等，并要注意防止落花落叶日伤以及病虫危害1播种育苗用塑料薄膜覆盖育苗一般可在 12 月至1 月间播种， 到2 3 月移栽定植。

4、水肥管理 进入处暑时节，辣椒进入结果后期管理，此时期是辣椒形成第2次产量高峰的时期，需要每隔7~8天浇水1次，并随水施肥2~3次。处暑时节，每亩随水追施磷酸二铵20㎏左右；白露时节，每亩随水追施人稀粪500㎏；秋分时节，每亩随水追施人稀粪300㎏，每次追肥3~4天后浇清水一次。

5、播种育苗：菜椒在种植前应先进行播种育苗，然后移栽定植，因为菜椒播种生长速度会有所不同，因此为了便于后期的田间管理，应统一育苗为好。

菜椒种植时间和方法菜椒种植时间和方法介绍

1、辣椒的种植时间胡椒一年四季都可以种植。一般在春季1月下旬至2月上旬播种，3月中旬至4月上旬播种，5-7月收获。秋播可在8月初、9月播种，10-12月收获。

2、菜椒的种植时间：菜椒一年四季都可以进行种植，一般春天在1月底至2月初进行播种，在3月中期至4月初进行定植，5-7月即可采收，秋播则在8月初，9月即可定植，在10-12月就可以采收了。

3、种植时间：菜椒适宜在每年的10月中旬育苗，12月中旬定植。催芽育苗：把菜椒种子浸泡后撒在装有营养土的穴盘中。种植方法：将菜椒苗移栽至肥沃的土壤里，并浇一次水。除草施肥：及时拔除杂草，并为菜椒追施复合肥料。

4、菜椒种植时间及月份菜椒一般情况下是在三四月里种植，要根据种植地区的环境提前或者是延迟种植，最适合甜椒生长的温度是15度到30度之间，在最佳的成长温度当中甜椒的种子才会萌发出小的幼芽。