燕窝如何挑选好的（买燕窝怎样挑选?）

彩虹养生网精选：

• 1 、燕窝如何挑选好的
• 2
  、燕窝怎么挑选辨别好坏
• 3、燕窝怎么挑选
• 4 、燕窝如何挑选质量好的?

燕窝如何挑选好的

看盏身买燕窝之前你先去搜一下疏盏跟密盏的对比图 ，像那种盏身没有缝隙的
，密不透风，这种直接pass ，不是刷胶就是推密了
，像那种缝隙很大，燕丝很粗的基本都是疏盏 ，不建议买
，都是用的重毛燕湿挑的，没啥营养 。像那种正常缝隙的 ，并且在阳光下能看到自然的缝隙，这种就是密盏
，就买这种
。

挑选好燕窝的方法：观察燕窝外观
、了解燕窝的种类和产地、关注燕窝的工艺和加工方式 、参考其他消费者的评价和口碑
、闻气味辨真伪。观察燕窝外观 无论是传统燕窝还是现代加工的燕窝产品，外观始终是一个重要的挑选指标 。优质的燕窝外观应该呈现出均匀的色泽 ，表面光滑
，没有杂质或杂色
。

纤维越密越好：色泽通透带微黄，有光泽 ，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见
，纹理清晰而粗细不一，越密越好 。燕窝内部的囊丝杂乱而松散
。提防涂料加工：优质的燕窝大多经过拔毛工序 ，丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好
，但绝对不是密不透风的 。

燕窝怎么挑选辨别好坏

挑选辨别燕窝的好坏主要有以下几个方法： 观察燕窝的形状。完整优质的燕窝呈现自然的半月形或船形，并且边缘整齐 ，内部充实
。如果燕窝形状不规则
，边缘不整齐，内部有较多空洞 ，则可能是劣质燕窝。 注意燕窝的颜色 。

纤维越密越好：色泽通透带微黄，有光泽
，有燕窝的香味
。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一 ，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散 。外表粗糙：若挑选全干燕窝盏
，用手拿起会感觉到燕盏粗糙，而且特别干脆 ，会刮出声响
，容易碎烂
。

水分含量。好的燕窝，要有很高的水分含量 ，略微一折便会断 。干值越高
，越非常容易储放，放到阴凉的地方密封性储存不容易长霉
。而较为差的燕窝 ，水分含量不足合格
，用力将其弯折也不易断裂，那样的燕窝环境湿▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍度大 ，占份量，并且不易储放。是不是上胶 。

分辨燕窝好坏的方法包括观察外观、形状 、闻气味、感受温度
、考察品牌和来源以及比较价格等
。 观察外观：优质燕窝应具有自然的光泽
，颜色均匀，无明显杂质或污渍。 检查形状：优质燕窝形状完整 ，无破损或碎裂 。整体应紧实、滚圆且具有弹性。

干度
。好的燕窝
，要有很高的干度，稍微一折就会断。干度越高 ，越容易存放
，放在阴凉处密封保存不会发霉 。而比较差的燕窝，干度不够达标 ，用手将其弯曲也不容易折断
，这样的燕窝湿度大，占分量 ，而且不容易存放
。是否刷胶。

辨别燕窝的好坏：看：上等货燕盏明亮 、羽绒较少
、外围齐整内如瓜络
，两端有燕窝脚； 燕盏呈不规则的半月形，长7～10cm ，宽约4cm，凹陷成兜状；外面白色或黄白色
，粘液凝成层，排列较整齐 ，较隆起面细致成波状 。质硬而脆
，断面似角质样
。

燕窝怎么挑选

1、干净：燕窝的挑选关键要看燕窝是否干净，看燕窝中是否含有杂质 ，如泥土 、苔藓和羽毛
，就知道燕窝的干净与否，燕窝中含有的杂质越多 ，燕窝的品质就越低。形状：高品质的燕窝形状类似于半球型
，也有的燕窝是三角型 。燕窝的形状与燕窝原本成型的状态有关，观看燕窝的形状与厚度也可以鉴别燕窝的好坏
。

2
、拿起燕窝 ，用鼻子仔细的闻一闻
，如果感觉是潮湿的，而且有一股淡淡的腥气 ，却感觉很清爽不油腻，那么就是不错的燕窝。看燕窝的颜色
，其实并非越纯白越好，天然燕窝的颜色很自然 ，是米白色或者淡黄色的
，它的色泽特别柔和，打开手电照射的时候 ，是半通透的 。

3、挑选燕窝应该一看 、二闻
、三摸、四烧 、水火鉴别
。一看 燕窝应该为丝状结构
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，由片块结构构成的不是真燕窝▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明 ，而是半透明状。二闻 燕窝有特有馨香
，但没有浓烈气味 。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

4
、燕窝挑选方法如下：看燕窝的发头、看燕窝是否干净 、挑盏型、看燕窝是否干爽轻身
、泡水、煮等
。看燕窝的发头 不同种类的燕窝亦有不同的“发头 ”（“发头
”即燕窝在湿透后 ，在重量上与干身时之差异
，倍数越大，即“发头”越好 ，越是经吃），一般官燕有6到8倍的“发头 ”。

5 、买燕窝之前你先去搜一下疏盏跟密盏的对比图
，像那种盏身没有缝隙的，密不透风 ，这种直接pass
，不是刷胶就是推密了，像那种缝隙很大 ，燕丝很粗▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的基本都是疏盏
，不建议买，都是用的重毛燕湿挑的 ，没啥营养 。像那种正常缝隙的
，并且在阳光下能看到自然的缝隙，这种就是密盏 ，就买这种
。

燕窝如何挑选质量好的?

纤维越密越好：色泽通透带微黄
，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见 ，纹理清晰而粗细不一，越密越好 。燕窝内部的囊丝杂乱而松散
。提防涂料加工：优质的燕窝大多经过拔毛工序
，丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好，但绝对不是密不透风的 。

看泡发的水质天然的燕窝泡发后水质是清澈的 ，但是会有些许的小绒毛
，像刷胶/药水燕窝泡发的水是浑浊的
。闻一下味道天然的燕窝基本都有点霉味，你喷上水之后其实味道会更大 ，炖好以后的燕窝是蛋清味
，像那种闻起来很腥很腥的味道就不太对了。还有那种药水刺鼻的气味都不对 。

观察燕窝外观 无论是传统燕窝还是现代加工的燕窝产品，外观始终是一个重要的挑选指标
。优质的燕窝外观应该呈现出均匀的色泽 ，表面光滑
，没有杂质或杂色。如果你看到燕窝表面有明显的杂质
、颜色不均或者有断层的情况，那很可能是质量不佳的燕窝 。

挑选好的燕窝可以从几个方面观察：颜色：颜色以自然乳白或米白为燕窝的原色。一盏真正的燕窝一般颜色不会均匀 ，乳白色中会有少许米白
，而米白色的则会带米黄色，这是没有经过漂白的燕窝
。纹路：燕窝由粗细的燕丝组成 ，所以燕窝上会看到粗细分布在不同的位置。

纤维越密越好 色泽通透带微黄，有光泽
，有燕窝的香味 。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一 ，越密越好
。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。提防涂料加工 优质的 燕窝 大多经过拔毛工序
，丝与丝之间有明显的缝隙 。虽然说燕窝越密身越好，但绝对不是密不透风的
。

纤维越密越好：色泽通透带微黄 ，有光泽
，有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一 ，越密越好 。燕窝内部的囊丝杂乱而松散
。外表粗糙：若挑选全干燕窝盏
，用手拿起会感觉到燕盏粗糙，而且特别干脆 ，会刮出声响
，容易碎烂。