彩虹养生网精选:
- 1 、阳山草果叫什么
- 2、做卤菜卤水草果和香果是什么作用?
- 3、100分悬赏!每一种大料的用法有什么区别,请专业厨师回答,我只想知道草...
- 4 、草果长什么样
- 5、草果怎么吃最好?(草果加什么好吃)
阳山草果叫什么
阳山草果叫草果仁 。草果,是姜科豆蔻属植物 ,草果的果实,别名草果仁,草果为姜科植物草果的果实。
草果(学名:Amomum tsaoko) ,是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子。播种方法 播种时在畦上以行距15 - 20厘米开沟 ,按株距约6厘米放种,播种深度5-2厘米,播后覆土并盖草淋水 。育苗半年后即可定植。播种期 随采随播,春秋均可 ,以秋播较好。
我有图片,不知道学名,网上的草果不是这样的 。老家(阳山)那里也叫草果。
炎帝虽是医药之神 ,但药能医病,不能医命,姑娘终于香消玉殒。她的尸身葬在花团锦簇的姑瑶山上 ,香魂化作芬芳的茎草。茎草花色嫩黄,叶子双生,结的果实似菟丝 。女子若服食了茎草果 ,便会变得明艳性感,惹人喜欢。后羿射日 远古的时候,大地出现了严重的旱灾。
做卤菜卤水草果和香果是什么作用?
草果和味 ,香果用来入味 。香果,又名:川芎 、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科 、藁本属多年生草本,高40-60厘米。主要栽培于四川、云南、贵州 、广西▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、湖北等地 。
香果:香果可以增加卤肉的层次感,让卤菜吃起来香味久经不断 ,有回味,一般用于五香卤水中,每30斤卤水不超过3个。草果:草果可以去除卤肉中的异味和膻味 ,使用时要拍破,去除里边的籽。一般用于五香、辣卤,每30斤卤水不超过12克 。
香果:整个香果用于卤水和炖菜 ,打成粉后可用于水果 、蛋糕、香肠等。2 小茴香:增香去腥,适用范围广泛。2 香叶:主要增香,去异味 ,具有一定的防腐功能 。2 灵草:香气浓烈,性味甘平,在麻辣火锅中使用较多 ,一般不超过4克。2 川砂仁:药用香料,主要增香作用。
100分悬赏!每一种大料的用法有什么区别,请专业厨师回答,我只想知道草...
肉寇的学名叫肉豆寇。 肉豆蔻有很多别名,比如肉寇,玉果、迦拘勒 、豆蔻、肉果、顶头肉等 。 肉豆蔻是药食两用食物 ,主要可以入药,烹饪中用作调料。 炖各种肉(包括炖牛肉)都可以放肉寇的。
悬赏付出 -悬赏分 提问用户设置悬赏 、追加悬赏,扣除相应财富值 。第一次设置悬赏分最少为5分 ,最多为100分或其财富值上限(当财富值不足100时),追加悬赏分最多为50分或其财富值上限(当财富值不足50分时),悬赏付出的分数将不会返还。
适用种类数量不同:“个”是应用最广的量词 ,主要用于没有专用量词的名词。有些名词除了专用量词之外也能用“个 ” 。可以用于人:一个人 两个小孩 用于水果:一个苹果 一个橘子 用于星球:一个月亮 一个太阳 用于湖海:一个湖 一个海 而“辆”只能是表示交通工具的量词。
他就像一根直立的绷紧的钢丝,活出了生命的韧性,活出了生命的原本意义:活着就是为了活着 ,不为别的,是一种单纯的执著的欲望与信念。 想起那年在病床上,我独自承受着生命中猝不及防的打击 ,在不能▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍动弹中,对生命了无希望 。一位平常不大往来的朋友来看我,我已无心应酬,任他说着安慰的话。
生活 ,就该有些阳光,有点自由,还有一些花朵。些事 ,其实是无所谓有,无所谓无的 。看重了,就会被事所困 ,乱于心;看淡了,就会悠闲轻松,静于心;看无了 ,就会海阔天空,修于心;生命,本身就是一种经历 ,有起点,必有终点,不在于事,在于心。
草果长什么样
1、茎干丛生:草果的茎干丛生 ,全株具有辛香气,叶片呈长椭圆形或长圆形。 穗状花序:草果开花时为穗状花序,不分枝 ,花冠为红色。 果实密生:草果的蒴果密生,成熟时为红色,干枯后为褐色 ,不开裂,形状为长圆形或长椭圆形,种子为多角形 。
2、草果叶为两列 ,具有短柄或无柄,叶呈长椭圆形或狭长圆形。草果的果实是属于不开裂蒴果,果实富含纤维 ,果型仿锤形、卵圆形或近球形,螺旋式地密生于穗轴上。草果是什么草果为多年生草本,高2-5m 。根系分支撑根(其实是茎) 、营养根。支撑根是指主茎下部肥大如姜,粗壮有节的横走根状茎。
3、什么是草果?草果又名花椒 ,是一种中草药和香料 。它属于芸香科植物,以其独特的香味而闻名于世。草果是一种常见的调味品,它一般生长在中国中部和东南亚地区的森林中。草果呈现出绿色或者暗红色 ,具有非常刺激性的味道和芳香 。草果的外形看起来就像是一个小球一样,直径大约为5-7毫米。
草果怎么吃最好?(草果加什么好吃)
1、草果猪肾粥 【材料】草果3克,猪肾1对 ,大米30克。【做法】①将猪肾去筋膜,洗净,切片 。②与草果同煎取汁 ,加大米煮为稀粥服食,每日1剂。【功效】可温肾除湿 、散寒止痛,适用于寒湿痹阻所致的腰痛等。
2、草果炖猪肉:草果与猪肉搭配可以促进脾胃消化 ,增进食欲。炖猪肉时,可以选择瘦肉或者五花肉,根据个人喜好来决定 。加入适量的草果和其他调味料,慢炖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍煮至肉质酥烂 ,汤汁浓郁,口感香嫩。 草果炖鸡肉:草果与鸡肉搭配可以提高鸡肉的鲜嫩口感,并增添些许的甘香味。
3、④草果治水肿 ,滞下,功同草蔻 。草果的吃法,如:草果清炖牛肉。材料:牛肉 、姜、草果。
4、豆笋烧肉:原料:五花肉 ,水发豆笋,鲜红椒,油 ,盐,味精,八角 ,桂皮,草果,波扣,良姜 ,砂仁,香叶,酱油 ,糖色,料酒,干红椒 ,姜片,葱结 。做法:肉的烧制方法与红烧肉相同,留汤比红烧肉多一些 ,应在汤汁末收浓时下豆笋,使豆笋有汤汁吸收。将豆笋切条。