甘蓝是什么（甘蓝是什么科植物）

彩虹养生网精选：

• 1、甘蓝是什么东东
• 2、甘蓝是什么?
• 3、甘蓝是什么
• 4、甘蓝是什么?_?
• 5、甘蓝是什么作物,属于什么科植物

甘蓝是什么东东

1、是十字花科植物，是食用甘蓝包菜的园艺变种，其观赏品种较多，有皱叶、不皱叶和深裂叶；有叶缘呈翠绿、灰绿、深绿的，还有叶中呈白、黄、玫瑰红、紫红色的等，都是适于观赏的各有特色的品种。

2、高丽菜又称为「球叶甘蓝」。《千金.食治》称「蓝菜」，《本草拾遗》称「西土蓝」，《中国蔬菜栽培学》称「包心菜」、「洋白菜」，《中国药植图鉴》称「卷心菜」、「莲花白」、「葵花白」。高丽菜质地脆甜，不仅味美可口，营养价值亦很高，一般蔬菜中比较缺乏的蛋白质、脂肪和糖，它都不缺。

3、甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。

4、大头菜、甘蓝、卷心菜之间的关系是一物多称。蔬菜的名称常常来自它的形状、颜色等特点来称呼，叫的时间长了叫人多了也就习惯了。甘蓝外形是兰绿色群叶之中包着一团由叶片组成大大的球，圆圆的象个大脑袋 ，可谓大头菜 矣。一层层剥不尽的弧形的叶片，叫它卷心菜真是妙哉。

5、紫包菜和紫甘蓝是一种东东啦 ，吃法以凉拌为主，也可以制作成果蔬汁饮用.凉拌紫甘蓝 材料 紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐　，白醋，香油 做法 紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。

6、学名 Agriolimax agrestis Linnaeus腹足纲，柄眼目，蛞蝓科。又称水蜒蚰。俗称 鼻涕虫或黏黏虫。寄主 草莓、甘蓝、花椰菜、白菜、瓢儿白、菠菜、莴苣、牛皮菜、茄子、番茄、豆瓣菜、青花菜、紫甘蓝、百合、豆类等农作物及杂草。为害特点 取食草萄叶片成孔洞，或副食草萄果实，影响商品价值。

甘蓝是什么?

甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。

甘蓝（Brassica oleracea L.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

甘蓝 概述：甘蓝（Brassinca oleracea var.capitata）又名结球甘蓝、洋白菜、卷心菜、包菜。十字花科，芸薹属中能形成叶球的变种，二年生草本植物。以叶球供食，可炒食、煮食、凉拌、腌渍或制干菜。

甘蓝是什么

甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。

甘蓝（Brassica oleracea L.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

甘蓝属十字花科（Cruciferae）芸薹属（Bras-sica）的一年生或两年生植物　甘蓝[wild cabbage]，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科。类型甚多的蔬菜和饲料植物，均被认为是见於英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝（Brassica oleracea）经长期种植而驯化的品系。

甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。别 称 卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜（四川地区）。根系浅，茎短缩，叶丛着生短缩茎上。叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉。

甘蓝是什么?_?

甘蓝是一种蔬菜。甘蓝是一种广泛种植的蔬菜作物，属于十字花科。它在全球范围内都非常受欢迎，因其营养丰富、口感鲜美而备受消费者喜爱。甘蓝的特点和属性如下： 形态特征。甘蓝是一种叶片紧密包裹的蔬菜，外形呈圆形或扁圆形。它的叶片厚实且富含水分，呈现出深绿色或紫色的外观。

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。

甘蓝（Brassica oleracea L.）为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。别 称 卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜、包包菜（四川地区）。根系浅，茎短缩，叶丛着生短缩茎上。叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉。

甘蓝（Brassica oleracea L.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。

甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。

甘蓝是什么作物,属于什么科植物

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。

甘蓝又叫做包菜、莲花白等，它是白花菜目、十字花科、芸薹属的草本植物，是日常生活种的常见蔬菜，其中含有丰富的优质蛋白、矿物质、维生素等成分，有着改善血糖、抗癌等功效。

甘蓝[wild cabbage]，草本，基生叶旋叠，花两性，性甘，平， 无毒 ，属十字花科。类型甚多的蔬菜和饲料植物，均被认为是见於英国及欧洲大陆海岸的野生甘蓝（Brassica oleracea）经长期种植而驯化的品系。

甘蓝（Brassica oleracea L.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。