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紫甘蓝有几种吃法??
清爽大拌菜 食材:生菜100克,苦菊30克 ,紫甘蓝30克,苹果100克,去皮烤花生20克 ,葡萄干20克,酸奶100克。
嫩煎紫甘蓝 【食材】紫甘蓝500克。【调味】白醋、色拉油 、精盐适量,大蒜3瓣 ,味精少量 。[方法]方法:1紫甘蓝洗净切成小块或宽条,大蒜捣碎。
紫甘蓝的做法有:沙拉紫甘蓝,凉拌紫甘蓝 ,紫甘蓝水饺,紫甘蓝拌豆丝,清炒紫甘蓝。沙拉紫甘蓝 。紫甘蓝洗净 ,切成丝,加盐腌制,倒掉水,加入白醋 ,橄榄油,加盐,帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝。把黄瓜和紫甘蓝洗净 ,切成细丝,把所有调料和蔬菜丝拌均,腌制15分钟即可 。紫甘蓝水饺。
紫甘蓝拌萝卜丝 减肥或者想要消除口中异味 ,可以尝试紫甘蓝拌萝卜丝,黄瓜丝等,口感鲜美且容易消化吸收 ,其中的维生素 C 也可促进皮肤白嫩水润,对于女性朋友来说是极为有益的。材料:紫甘蓝、胡萝卜、辣椒 、盐、白糖、醋 、花生油 。
呛拌甘蓝的做法步骤图,呛拌甘蓝怎么做好吃
用料 甘蓝 1个 生抽 1勺 糖1小勺 麻油适量 盐 5克 辣椒油适量 呛拌甘蓝的做法 甘蓝撕成小块 热水抄一下,蔬菜变色就拿出来 拿出来之后用凉水过一下 ,也可以放冰箱冷藏 捞出后,放盐一茶匙,一小勺糖,一勺酱油 ,一勺麻油,一勺辣椒油,也可以根据自己的口味有所调整。
甘蓝(圆白菜)用手撕开 ,泡清水去除农药。大约泡20分钟 。控干水备用 准备葱姜蒜 锅里加油,下花椒,煸出香味变色后捞出 下葱姜蒜 ,干辣椒,能吃辣的多方,可以掰开。自己灵活掌握 下甘蓝 ,大火快炒,加适量白糖,米醋 ,糖醋比例1:2,适量的盐,少加一点生抽 翻勺出锅。
步骤紫甘蓝芯一颗。洗净后细丝 。最好是越细越好哈。放入碗中,撒入适量盐腌制10分钟。准备配料 ,生姜,蒜米切碎放入小碗中,加入适量米醋或香醋 ,糖,搅拌均匀 。腌制好的紫甘蓝,双手握紧挤出多余水份。淋上备好的酱汁。坐锅点火 ,倒入适量油,放入干辣椒皮和花椒,小火炸香 。
紫甘蓝怎么凉拌才好吃脆
紫甘蓝去掉外面的干皮 ,洗净切丝。黄瓜洗净切丝。甘蓝用盐腌制5分钟,倒出汤汁 。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加入白醋、白糖、香油拌匀即可。
木耳凉拌紫甘蓝⑴材料:紫甘蓝四分之一个 ,黑木▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍耳20朵左右,熟芝麻1大勺,香菜2根,盐1小勺 ,生抽2大勺,醋2大勺,糖2大勺 ,辣椒油1小勺,花椒油1小勺▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。⑵先将黑木耳用温水浸泡4-6小时,泡发 ,然后放入开水锅中焯熟,取出沥干水分,切成细丝备用 。⑶将紫甘蓝洗净后切成细丝 ,香菜切末。
首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉,然后从中间切开,去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝 ,切得越细越好,用清水冲洗一遍控干水分备用。在控干水分的紫甘蓝中加入一勺食用盐 、两勺白糖翻拌均匀,这一步是为了给紫甘蓝杀水,经过杀水后紫甘蓝口感会比较清脆 ,没有那种生硬的口感 。