石斛适宜人群（石斛最佳吃法和时间）

彩虹养生网精选：

• 1、石斛的功效与作用及食用方法禁忌
• 2、铁皮石斛适合人群铁皮石斛适合哪些人群
• 3、石斛的适合人群是哪些?
• 4、铁皮石斛适合什么人吃

石斛的功效与作用及食用方法禁忌

1、滋养阴津 《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。增强体质 石斛具有滋阴养血的功能，石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

2、铁皮石斛的功效与作用是什么？降血糖 中医认为，消渴病（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

3、石斛的功效： 胃阴虚及热病伤津证：石斛擅长滋养胃阴，生津止渴，同时具有清胃热的作用。适用于治疗热病伤津引起的烦渴、舌干苔黑等症状，常与天花粉、鲜生地、麦冬等药物同用。 肾阴虚证：石斛能够滋养肾阴，同时具有降虚火的作用。

4、滋阴养胃、补肾壮腰；调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调等功效。食用方法：石斛泡水、鲜用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥汤服用。适合人群：肺阴不足，咳嗽少痰等人群。

5、石斛是一种常用的中药材，具有清热解毒、滋阴补肾、益气安神等功效。常见的食用方法如下：炖汤：将石斛和其他药材一同放入炖盅中炖煮，可增强食用效果。煮粥：将石斛和其他药材一同加入粥中煮熟，可增强营养价值。泡水：将石斛放入开水中沏泡，可制成石斛茶。也可将石斛制成石斛酒。

6、石斛味甘寒，归胃、肾经。具有养胃生津，滋阴除热的作用。可用于治疗热病伤阴导致的口燥烦渴以反胃阴不足导致的胃疼、食少干呕、大便干、舌光无苔者。也可用于阴虚导致的骨蒸潮热、手足心热、腰膝酸软、视力减退等症状。

铁皮石斛适合人群铁皮石斛适合哪些人群

1、铁皮石斛对于视力不佳者有益，能促进眼部健康，预防老年性白内障和青光眼等疾病。 癌症患者可以适量食用铁皮石斛，其中的石斛碱有助于抑制癌细胞，减轻放化疗的副作用，提高生活质量。

2、①阴虚体质人群，强阴益精。②三高人群，辅助降血糖、降血压、降血脂。③慢性胃病人群，促进胃排空，增强胃动力。④用嗓过度人群，养阴润燥、清利咽喉。⑤生活不规律人群，补五脏虚劳羸瘦，提高人体免疫功能。⑥备考用脑人群，减少疲劳，增强体力，保护视力。

3、免疫力较低的人群。铁皮石斛具有提高免疫力的功效，因此，对于经常感冒、易疲劳、容易感染疾病等免疫力较低的人群来说，食用铁皮石斛有助于增强免疫力，提高抵抗力。 肠胃功能不佳的人群。

4、体质虚弱、免疫力低下的人群 铁皮石斛能够增强脾胃功能，补充营养，提升抵抗力。其含有的石斛多糖有助于改善体质，增强免疫力，对脾胃阴虚相关疾病有辅助治疗作用。 长期失眠者 铁皮石斛具有滋阴降火的功效，有助于改善睡眠质量，促进安眠，减少夜间醒来次数。

石斛的适合人群是哪些?

石斛最适合那些虚火旺盛的阴虚火旺的人群食用，它能滋肾养阴，也能降虚火，对人类因肾阴亏虚引起的四肢无力和骨蒸劳伤等症都有很好的调理和治疗作用。石斛禁忌 切忌服用萝卜 萝卜也是服用石斛后的一个大忌，虽然没有直接实验数据表明石斛和萝卜之间具有直接的相斥作用。

①阴虚体质人群，强阴益精。②三高人群，辅助降血糖、降血压、降血脂。③慢性胃病人群，促进胃排空，增强胃动力。④用嗓过度人群，养阴润燥、清利咽喉。⑤生活不规律人群，补五脏虚劳羸瘦，提高人体免疫功能。⑥备考用脑人群，减少疲劳，增强体力，保护视力。

胃炎与肠炎患者：铁皮石斛具有润肠通便、调理脾胃的功效，能够清除胃肠内毒素，预防并减轻胃肠疾病。 肝肾疾病患者：铁皮石斛能补气养血、滋养精元、缓解肝肾亏损引起的各种不适，有助于调节肝肾功能。 心脑血管疾病患者：铁皮石斛能促进血液循环，缓解血管阻塞，并具有安神、退热等作用。

体质比较差的人适合吃石斛 体质比较差，可能是因为脾胃功能不良所导致的，铁皮石斛具有非常好的健脾养胃的作用，而且还能够滋脾胃之虚，还具有益气的效果，如果是体质比较差的人群，服用铁皮石斛，就能够达到健脾养胃的目的，从而促进肠壁的蠕动，有助于辅助治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。

石斛能够调节免疫力，辅助放化疗患者减轻副作用，但肿瘤患者应遵医嘱，不宜随意食用。 过度劳累的人群可以借助石斛恢复。石斛中的石斛碱和多糖类物质能增强人体免疫力，提高抗疲劳能力，适合过度劳累者食用以促进恢复。 高血糖人群可以适量食用石斛。

总结下来，适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。

铁皮石斛适合什么人吃

1、免疫力差的人士：常吃铁皮石斛能够提高免疫力，据试验表明，铁皮石斛所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用，有效提高体抗力。

2、铁皮石斛能养阴生津，促进血液循环，降低血胆固醇和甘油三脂，提高好胆固醇水平。 癌症患者 铁皮石斛中的石斛碱对癌细胞有抑制作用，有助于减轻放化疗并发症，提高生活质量。 常用嗓音人士 铁皮石斛清咽利喉，保护嗓子，适合教师、歌手、主持人等职业人群，减轻咽喉不适。

3、工作压力大的人可以作为常年滋阴生津的保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用；妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品。

4、绝大多数人都可以吃。但是铁皮石斛性微寒，脾胃虚寒的人（胃酸分泌过少）不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁；妇女在怀孕时，为保证胎儿健康安全，食用铁皮石斛需征询医生建议。此外，铁皮石斛与凝水石，巴豆相克不能同时服用，也不宜与僵蝉，雷丸一起服用。