羊肚菌（羊肚菌的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1、羊肚菌的种植方法栽培技术
• 2 、羊肚菌是蘑菇的一种吗
• 3
  、羊肚菌好栽培吗?它的前景如何?

羊肚菌的种植方法栽培技术

1、首先将田间清理干净 ，闭配厅翻耕前每亩撒50-75千克生石灰
，以杀灭土壤中杂菌害虫。若是地块长时间未耕作，要适当增加石灰用量 ，可控制在75-100千克左右 。然后深耕地块，耕作深度保持在25-30厘米
。最后按照行距0.8-5米进行开沟
，沟宽保持在0.2-0.3米，够深0.2-0.25米 ，以便排水 、人员行走。

2、羊肚菌的种植方法配制养料要使用木屑
、面筋、磷肥 、石膏
、腐殖质配制养料
，将养料装入塑料袋中，扎紧袋口后放入清水的锅中 ，蒸煮三小时
，高温灭菌，在阴凉处晾至常温 。接种培育灭▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍菌完成后 ，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝
，放在25度的环境中，定期喷洒水雾 ，长满菌袋后▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。

3、羊肚菌的种植方法是配制养料 、接种培育；栽培技术是配制土壤
。羊肚菌的种植方法 配制养料 种植羊肚菌要使用木屑
、面筋、磷肥 、石膏
、腐殖质配制养料 ，然后将养料装入塑料袋中，扎紧袋口后放入装有清水的锅中
，加热蒸煮三小时，起到高温灭菌的作用 ，再将袋装养料放在阴凉处晾至常温。

4、种植时间 种植羊肚菌的时候
，要保证环境处于低温高湿的状态中，当温度处于3~25℃时 ，它就可以生长
，不过适宜的温度是在15~18℃之间，因此种植可以在10-12月份之间进行 。

羊肚菌是蘑菇的一种吗

羊肚菌不是蘑菇的一直 ，羊肚菌属于野生菌类
。羊肚菌又称羊肚菜 、羊蘑
、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满 、痰壅气逆喘咳 。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑
。羊肚菌又名草笠竹
，是一种珍贵的食用菌和药用菌。

羊肚菌又称羊肚菜
、羊蘑、羊肚蘑 。用于食积气滞 、脘腹胀满
、痰壅气逆喘咳
。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌（Morchella），又名草笠竹 ，是一种珍贵的食用菌和药用菌 。羊肚菌于1818年被发现
。其结构与盘菌相似
，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢 ，也像个羊肚，因而得名。

这个蘑菇叫羊肚菌 。羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌
，其香味独特，营养丰富 ，功能齐全
，食效显著。富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有补肾 、壮阳
、补脑 ，提神等功效
。因此
，羊肚菌是可以食用的。

这种菇叫羊肚菌；可以吃；羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，其香味独特 ，营养丰富
，功能齐全，食效显著．富含多种人体需要的氨基酸和有机锗 ，具补肾、壮阳 、补脑
，提神等功效 。

羊肚菌好栽培吗?它的前景如何?

1
、羊肚菌的前景是比较好的，但是要掌握好种植技术
。羊肚菌属真菌 ，大多发生在3月-5月，八到九月也偶有发生。它的生长期比较长
，除了温度较低的需求外，还要有较大温度的差异羊肚菌的主要消费国是法国 ，出口到法国的羊肚菌每公斤的出口价是8000多元人民币
，每年的三到五月份是当地人采收羊肚菌的时节 。

2、随着人们生活水平的提高，消费观念也在改变 ，羊肚菌这种珍稀食材越来越有市场
，未来前景大好
。

3 、羊肚菌的种植前景从目前来看比较好。羊肚菌又称羊肚菜，因其构造与羊肚类似而得名 ，是一种贵重的食用菌和药用菌
，滋味鲜美可口，被誉为菌中之王 ，营养价值高 。羊肚菌作为一种珍稀类的高级食用菌
，目前市场需求量大，价钱较高 ，栽种经济效益优越
。

4
、肚菌过去一直是野生菌类，虽然一直在研究怎样人工栽培
，但是效果不佳，产量不高。在2012年羊肚菌种植研究取得了新的进展 ，人工种植产量大幅度提升
，所以现在人工栽植产量问题不大 。但是目前的产量远没有达到市场需求量
。所以从这些方面来看，种植前景还是不错的。

5、羊肚菌曾长期作为野生食材 ，人工栽培的尝试效果不佳
，产量有限 。然而，2012年羊肚菌的人工种植技术取得了显著进步 ，使得产量显著提高
，人工栽培已不再是难题。尽管如此，目前的产量仍未能满足市场需求 ，显示出羊肚菌种植具有良好的发展前景
。

6 、羊肚菌的种植前景 羊肚菌种植前景乐观。作为一种珍稀的高级食用菌
，市场需求量大，价格高 ，经济效益显著 。 羊肚菌生长周期短，约50天后可开始收获
，且可种植3茬
。但由于对生长环境要求较高，野生状态下种植技术难度较大。