如何保肝养肝（如何保养肝）

彩虹养生网精选：

• 1 、春季是一个养肝的季节,养生关键在于护肝,春季如何护肝呢?
• 2、家常保肝护肝汤
• 3
  、护肝养肝吃什么好

春季是一个养肝的季节,养生关键在于护肝,春季如何护肝呢?

养生尤以食补为要，中医认为青色入肝 ，所以在春天可以多食青色蔬果来助肝脏的升发与疏泄，饮食还是以清谈为宜
，忌暴饮暴食，以利消化吸收 ，减轻肝脏负担 。春季养生主要以“养阳为主
，养阴次之 ”，“春夏养阳 ，秋冬养阴”春季养生主要以“养阳为主
，养阴次之
”，“春夏养阳 ，秋冬养阴”。

春季养肝吃水果之芒果 芒果也是春季常见的水果
，其中富含丰富的谷氨酰胺，具有改善记忆力的作用 ，丰富的抗氧化剂还可起到清洁肝脏毒素的作用
，另外对于一些经常便秘之人，还有预防便秘的作用
。

运动养肝 很多上班族 ，每天大部分时间都坐在电脑面前，“久视伤肝
，久坐伤骨 ”。适当开展体育活动，如散步、打太极拳等 ，既能使人体气血通畅
，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的 。饮食养肝 “酸入肝
” ，春季生东风
，肝气旺盛，影响脾胃消化吸收功能 ，此时宜减酸增甘
，调养脾胃
。

家常保肝护肝汤

天麻鱼头汤，益气养肝 ，治眩晕头▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍痛。枸杞羊肝汤材料：羊肝100克 、草菇20克
、胡萝卜5克、生姜1小块 、杜仲10克
、枸杞5克、何首乌5克 。做法：生姜 、胡萝卜
、草菇洗净均切薄片
。

绿豆汤 绿豆洗净
，冷水下锅，加盖熬煮 ，中途不可开盖；沸腾5-6分钟后立刻关火，将汤倒出来
，天天当水喝。此时是汤最绿的时候，也是最养肝护肝的 ，切不可煮过头
，那就只有解毒的作用了 。剩下的绿豆也别糟蹋了，加点百合和大米 ，煮粥吃
。

喝双花猪肝汤、番茄墨鱼汤 、猪肝豆腐汤
、鲜白茅根猪肝汤、红枣枸杞牛筋汤 、阿胶红枣乌鸡汤、猪肝枸杞子汤
、田七木耳汤、百合绿豆汤 、木瓜排骨汤养肝。养肝炖汤食谱：双花猪肝汤 材料：密蒙花10克
、菊花10克、猪肝500克 、枸杞子10克
、干姜10克、食盐10克 。

养肝护肝汤的做法大全： 疏肝理气汤 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍【材料】香附10克
，川芎6克，柴胡10克 ，白芍10克
，枳壳10克，炙甘草5克 ，大枣10克
，茵陈10克，栀子10克 ，生地10克，当归10克
，丹参10克，水煎服
。【功效】疏肝理气 ，清热化瘀。

田七木耳汤的做法我们也知道了
，当然，我们大家适当的食用一些田七木耳汤 ，更是可以有效的促进我们肝脏的健康的
，田七木耳汤具有非常不错的清热解毒，养肝清脂的功效 ，还可以预防很多的肝脏疾病 。百合绿豆汤 材料：干百合15克 、绿豆15~25克
、冰糖少量。

肉苁蓉海参汤：原料：海参30g、肉苁蓉30g 、生地黄30g
、当归10g、蜜枣8个
。制作：海参用温水浸泡4小时
，去内脏洗净。肉苁蓉 、当归、生地黄
、蜜枣洗净 。先将药材放入砂锅内煮30分钟，再放入海参、生姜片2葱白同用文火煮2小时 ，调味即可食用
。功效：滋补肝肾▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，润肠通便。

护肝养肝吃什么好

丝瓜护肝汤 材料：丝瓜 、猪肝100g
、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状，猪肝洗净切片备用 ，把调味料码味▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。热油锅中加上姜丝炒好加水，烧开放入丝瓜、猪肝
，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子 ，丝瓜会发黄）加枸杞 、盐
、鸡精和香油几滴即可
。

养肝护肝最好的食物包括：黑木耳：黑木耳含有丰富的维生素K和钙
，对肝脏有助于排毒和补血。大豆：大豆含有丰富的蛋白质和亚油酸，可保护肝脏 ，降低血脂 。菠菜：菠菜含有丰富的叶绿素和维生素B群
，有助于肝细胞的再生和修复，增强肝脏的免疫力
。

草莓、葡萄 、橘子
、李子等14种食物是肝不好的人的水果首选！建议再搭配服用一些汤臣倍健水飞蓟护肝片来一起调理 ，不仅具有健脾、消食 、理气的功效
，还对对于酒精肝，脂肪肝 ，慢性肝炎以及早期肝硬化的症状有治疗的作用。

王浆
、蜂蜜 蜂蜜蜂王浆按1：5的比例加起来用最好
，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量 。绿豆 绿豆可以增强肝脏解毒功能
。枸杞 枸杞为滋补肝肾佳品 ，可煮粥做菜泡茶等。苦瓜 苦瓜生食性寒用以去火，熟食养肝
，苦瓜炒蛋不可多食，性寒伤胃 。