秋天饮食养生（秋天饮食养生以什么为要）

彩虹养生网精选：

• 1、适合秋天的饮食
• 2、秋天如何搭配饮食最养生?
• 3、秋季应该如何养生饮食
• 4、秋天养生饮食注意哪些事项

适合秋天的饮食

1、猪蹄和黄豆中钙的含量都非常丰富，特别适合秋季进食，能够有效的促进身体钙的吸收，对于骨骼以及牙齿的生长发育很有帮助。【莲藕糯米丸子】民间有句谚语“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天是吃莲藕的好时节，具有健脾开胃、补虚养血、清热凉血等功效。

2、秋天进补贴秋膘吃鸡肉再合适不过了，鲜香的鸡肉搭配上粉糯的芋头一起蒸，芋头吸收了鸡肉的汤汁，变得鲜甜粉糯，非常入味又好吃，腌制过的鸡肉蒸出来也是非常鲜美，营养滋补不上火，适合全家人一起享用。准备食材：鸡肉半只、香芋头、生姜、生抽、蚝油、盐少许。

3、秋季养生家常菜 花生拌芹菜 芹菜具有很多保健养生作用，其中含有大量的维生素、矿物质和膳食纤维等。具有镇定安神、防治三高、清热解毒和治疗便秘的作用。而花生，具有益气补血、补充人体蛋白等作用。材料：花生米、芹菜、卤菜用料、凉拌调理。

秋天如何搭配饮食最养生?

1、秋天喝的养生汤有塘葛菜煲生鱼、川贝南北杏煲猪肺、五爪龙菊花土鲮鱼、霸王花煲猪肘、苹果雪梨煲瘦肉、沙参玉竹煲猪（月+展）、龙牙合麦冬煲猪脚、花旗参田七煲鸡。

2、多喝汤汤能够补水保湿，又能够补充维生素，也有润肺养胃的作用，秋天天气干躁，抵抗力弱，而喝汤水可以滋补养生增强抵抗力，还能防止秋天干燥，因此秋季要多喝汤。不能吃得太干了，或是长时间不喝水，也不要吃太多辛辣食物、油炸的食物，以免造成容易上火。

3、菊花大枣枸杞粥： 菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。

4、以下这4个食谱，就是秋天最好养生食谱：莲子汤 莲子的味道是很香甜的，而且莲子有着很好的清热解毒的作用，并且如果体内火大的话，也是很适合的。莲子还有很好的安神作用，能提高身体的免疫能力，对于补气血以及健脾胃也是不在话下的。所以在秋天养生的食谱当中，莲子绝对是不能少的。

秋季应该如何养生饮食

1、由夏到秋，天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大，肠胃的抵抗能力下降，病菌易乘虚而入，损伤脾胃，导致肠胃疾病。所以，有胃病的人要特别注意腹部保暖。因此，在秋季应注意养生保健，做到防病于未然。

2、饮食养生： 蜂蜜 蜂蜜是秋季最佳的食品之一。它不仅营养丰富，而且具有润肺、润燥、解毒、消食、防便秘及美容养颜的功效。可以直接冲服，也可以制成糕点，如蜂蜜炖萝卜、蜂蜜鲜藕汁、蜂蜜柚子茶等。

3、主食及豆类的选择：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。蔬菜的选择：豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、胺钕、香菇等。

4、[怯湿进补]：秋季空气湿度大，常有闷热潮湿的感觉，再加上在夏季常过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时不宜大补，宜清补，吃一些怯湿的食物。 传统习俗： [立秋节]：“四立”季节转换之时，一向是历代帝王十分重视的日子，周代天子于立秋日要亲率诸侯大夫，到西郊迎秋，并举行祭祀仪式。

秋天养生饮食注意哪些事项

1、调理脾胃立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。少吃辛辣刺激油腻类食物，秋季调理一定要注意清泄胃中之火，以使体内的湿热之邪从小便排出，待胃火退后再进补。

2、秋季饮食 养生 小常识！注意养阴润燥 养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用，酸甘化阴，话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主，佐以酸味’的 养生 法。” 此外，秋季 养生 小常识告诉你应该注意多饮水。

3、戒暴饮暴食。秋季由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积，使人发胖。在秋季饮食中，要注意适量，不能放纵食欲，大吃大喝。戒吃辛辣生冷的食物。秋季天气过于干燥，容易上火，要尽量少吃一些刺激性表较强、辛辣的食物，如辣椒等一些食物。