杨梅的功效和作用（杨梅汤的功效和作用）

彩虹养生网精选：

• 1、多吃杨梅有什么好处
• 2、杨梅的营养价值有哪些
• 3、杨梅功效与作用禁忌关于杨梅的优点和缺点

多吃杨梅有什么好处

首先，我们来看看吃杨梅的好处。富含营养：杨梅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B以及多种矿物质，如钙、磷、铁等，对人体健康有着重要的促进作用。抗氧化：杨梅中的花青素是一种强大的抗氧化剂，可以帮助人体抵抗自由基的侵害，防止细胞老化，延缓人体衰老。

减肥美容抗衰老 杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于体内有害物质的排泄，有排毒养颜的作用；杨梅所含有的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、预防衰老、抑制癌症的作用。

．助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 2．祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

杨梅食疗作用 1．助消化增食欲 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促进食欲。 2．祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以预防中暑，去痧，解除烦渴。

杨梅的营养价值有哪些

1、富含多种维生素：杨梅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等，这些维生素对人体的生长发育、免疫力提高、抗氧化等方面具有重要作用。矿物质含量丰富：杨梅含有钙、磷、铁、锌等多种矿物质，这些矿物质对维持人体正常的生理功能、骨骼发育、血液生成等方面具有重要作用。

2、杨梅是一种营养丰富的水果，其营养价值主要体现在以下几个方面：丰富的维生素：杨梅含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B等，这些维生素对人体的生长发育、免疫力提高、视力保护等方面都有重要作用。

3、开胃消食 杨梅味道酸酸甜甜，富含有机酸物质，我们知道有机酸促进胃中食物的消化，增加食欲，所以杨梅有开胃消食的功效。

杨梅功效与作用禁忌关于杨梅的优点和缺点

1、具有生津解渴，和胃消食，止吐止痢功用。适用于津少口渴、食积腹胀、吐泻、腹痛、痢疾之人。《本草纲目》曰：“杨梅止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦溃恶气。烧灰服，断下痢，甚验。”有人以为杨梅味酸，吃了会胃痛，其实它属于碱性食物，有助于平抑肝火，润肝脏，又助脾胃消化。

2、作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。

3、健脾开胃 杨梅的味道本身是酸酸甜甜的，夏季炎热，食欲不佳，吃了之后能让人胃口大开，有促进消化功效。杨梅能生津止渴，对于肠胃不好的朋友有健脾开胃功效。解毒防暑 杨梅能理气活血，促进血液循环，多食杨梅可加快排出人体毒素，夏季炎热易上火，还易引起中暑，食用杨梅能解毒降火，还能预防中暑。

4、可以清除体内的自由基，增强身体的抗病能力。禁忌：但是吃杨梅果有一定的禁忌，不能与黄瓜一起吃，会破坏杨梅的维生素成分，出现营养流失，不能与萝卜同吃，会诱发甲状腺肿大，杨梅禁止与牛奶同吃，两种成分会产生凝固，不能被人体利用吸收。另外杨梅不能大量食用，会助热上火。