香椿苗（香椿苗的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1
  、咋养好香椿苗
  、香椿的养殖做法
• 2、香椿苗和香椿的区别
• 3 、香椿的种植方法和时间
• 4
  、香椿怎么种植方法

咋养好香椿苗 、香椿的养殖做法

种子播种 香椿的苗木若为求生育齐一
，则以种子播种繁殖是最有效的方法，也是最常用的方法。播种法育成之椿木主根明显 ，生长旺盛 。种子播种前
，宜先用温度20℃～30℃之水浸种处理12小时
。浸种后取出以清水冲洗乾净后置于袋中催芽，温度维持25℃左右 ，待种子萌芽后即可播种。

温室里香椿芽每隔7～10天可采1次
，共采4～5次，每次采芽后要追肥浇水 。

香椿幼苗如何管理？在播种的香椿种子破土出苗后 ，一方面应当及时揭膜浇水
，并注意保持苗床土壤湿润，另一方面对于长出的幼苗应当进行疏间苗（去掉弱
、病、密苗 ，保持3-5公分的苗距）
，再一方面要结合中耕除草进行追肥，可以每亩追施10公斤磷酸二铵或尿素
。

移栽时应注意控制株行距 ，保持在12～14cm左右。我们应该消灭一些弱苗和死苗，保留那些强壮的 。在移栽前一天可适当浇水
，防止移栽时过于干燥造成根系损伤，然后及时移栽 ，浇水促进树木成活
。种植后管理 香椿苗木成活后
，要加强管理，根据苗木生长情况和土壤肥力 ，做好肥水。

土壤肥沃 、光照良好的地块可以适当密植
，条件稍差的种植地则可以稀一些 。如果密度太低，产量上不去；密度过大 ，就会影响田间透光透气性
，也会降低品质与产量
。农学博士根据多年种植经验，认为合适的行距为50厘米 ，株距为35-40厘米
，一亩地栽培3000-3200株最为适宜。

香椿苗和香椿的区别

第二，风味差异香椿苗的味道比较清淡 ，有种吃豆芽的感觉 。香椿芽口感更加醇厚爽脆。第三，供给时期的差异香椿苗没有季节限制
，一年四季都可以供应，一年四季都可以大棚栽培
。香椿芽只能在春天供应。第四 ，吃法的区别香椿苗多用于鲜食 。香椿芽可以鲜食
、腌制或罐装
。

外观不同、食用方法不同。外观不同：香椿苗属于一种常见蔬菜
，其颜色为绿色，而香椿的颜色为暗红食用方法不同：香椿苗可以炒着吃 、凉拌吃 ，也可以用来炖汤喝
，味道都比较好，而香椿会经过焯水处理以后再进行烹饪 ，比如清蒸、煮粥 。

外观不同：香椿苗属于一种比较常见的蔬菜
，其颜色为绿色，而香椿的颜色一般为暗红色；食用方法不同：香椿苗的食用方式多种多样 ，可以作为生菜
、火锅配菜
，也可以炒菜，味道清香可口
。

来源不同：香椿苗是由香椿种子在室内无土栽培长成的；香椿芽是从香椿树上采摘的嫩芽。营养不同：香椿苗在生长中主要靠种子自身的养分 ，含水量很大，干物质很少；香椿芽是经过漫长的冬季发育而来
，含水量少，营养物质丰富 。风味不同：香椿苗的味道相对▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍清淡 ，香椿芽的味道更加醇厚
。

跟香椿味道差不多的小菜苗叫香椿苗。香椿苗是香椿树种子所发的苗芽 。由于季节限制
，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，因此人们将香椿树种子放在温暖潮湿的环境里 ，使其自然发芽
，从而成为香椿苗
。环境条件 温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子。

香椿的种植方法和时间

1、种植方法 选种 选择颜色为红黄色 、颗粒饱满
、无病虫、无霉变且发芽率高的优良香椿品种 。浸种催芽 首先用水温为20—30℃的温水浸种约12个▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍小时，接着取出种子并用温水洗净。然后把种子装入袋中催芽 ，把温度保持在约25℃
，待种子发芽后便可播种
。

2 、香椿的种植时间通常选择在春季，具体为早春时节。种植方法方面 ，首先要选择适宜的种植地点
，然后进行土壤准备
、播种或移栽、以及后续的养护管理 。种植时间选择 香椿喜温暖，对低温有一定的耐受性 ，但长时间的严寒不利于其生长
。因此，种植时间一般选择在春季
，当地气温稳定在10摄氏度以上时进行。

3 、香椿种植时间 春季种植：春季是香椿种植的最佳时期，一般在3月至4月之间进行 。此时气温适中 ，有利于香椿种子的发芽和生长
。 秋季种植▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍：秋季也是香椿种植的一个较好时期
，一般在9月至10月之间进行。此时气温逐渐降低，有利于香椿苗木的生长和发育 。

4
、香椿种植时间：春季种植香椿是最合适的 ，这个时间段播种香椿非常好
，春季的三四月份，正是天气回暖的季节 ，当然我国各个地区气候条件不同
，所以也要适当调整，如果不在春季成长 ，可以在秋季种植
，但温度必须控制好，如果温度特别低 ，需要最好保暖工作
。

5、香椿树只要在春季种植，气温稳定的秋季也可以进行。香椿树的种植方法 香椿树一般在春季3月份（上中旬）的时候种植比较好
，首先要选择充实饱满的容易成活的优质种子，先用清水洗干净种子上面的杂质 ，然后放在阳光充足处晾干 。

香椿怎么种植方法

种植方法 选择种子：香椿树种植之前要选好种子
，根据自己的情况选择优良品种，从中挑选出籽粒大 ，并且颗粒饱满 、发芽能力强的
。注意储藏时间久的种子发芽率会降低
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，最好采收当年生的新鲜种子▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

一年四季中比较适合种植香椿树的时间为春季，这个时候正是播种的最佳时间 ，大概的时间为早春的3月份 。不过
，要根据当地的具体气候适当的调整时间。若是错过了春季，也可以选在气候稳定的秋季进行
。选种：种植选用的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍种子一定要优质 ，最好是使用饱满一些
，颜色为红黄色的种子。

整理地块 种植香椿的地块要选光照足，土质松软且方便排水的 。先深翻一次表层的土壤 ，然后施加适量的底肥，增加土壤的肥力
。处理好后还要整畦
，畦面不需太宽，大概一米左右就行。种植种苗 地块整理好后就可进行栽种 。

浸种催芽 香椿的种子需要在播种前一周浸种催芽 ，种子需要放到50度的温水中搅拌5分钟再浸泡一天
。将泡好的种子清洗干净
，放入湿润的袋子，保证有充足的水分 ，将其置于25度左右的环境下进行催芽
，直到有一半的种子露出白色胚芽即可播种。

香椿有哪些繁殖种植方法？在什么时间栽种？香椿繁殖种植的方法比较多，既可以用种子直播
、种子育苗 ，也可以用插茎或插根或幼苗根孽进行扦插繁殖
，直播效果比较差，一般常用种子育苗和扦插繁殖两种方法栽种 。为了方便大家种植 ，下面和大家说一下香椿的繁殖技术和种植时间
，以供大家参考借鉴
。

香椿树种植方法：选择优质种子 选当年的新种子，种子要饱满 ，颜色新鲜，呈红黄色
，种仁黄白色，净度在98%以上 ，发芽率在40%以上。保温催芽 为了出苗整齐
，需进行催芽处理 。