牛奶危害健康（牛奶危害健康的原因）

彩虹养生网精选：

• 1、有观点认为喝牛奶危害健康,是真的吗?
• 2 、成年人喝牛奶有什么危害
• 3
  、牛奶喝多了有什么危害
• 4、经常喝纯牛奶有什么危害吗

有观点认为喝牛奶危害健康,是真的吗?

1 、因此 ，“牛奶危害论 ”的第一个观点就是人体摄入蛋白质过量是有害的
，并指出，牛奶中的蛋白质几乎都是酪蛋白 ，身体很难消化
，会造成消化不良，导致胃酸过多
、胃疼等症状。 这一观点的前半部分说得没错 ，人体每天需要75克—85克的蛋白质，蛋白质吸收过多确实对健康有害 。

2、美国食品及药物管理局（FDA）和美国疾病预防及控制中心（CDC）提醒消费者
，食用未经巴氏杀菌的牛奶也就是生鲜牛奶，是存在一定危险的
。因为生鲜牛奶中一般都存在一些对人体有害的细菌 ，包括大肠杆菌O157：H李斯特菌 、弧形杆菌以及布鲁氏菌
，这些都是致病菌，感染后严重的话会导致死亡。

3、一次性喝牛奶过多容易导致动脉硬化 ，诱发血管疾病 。法国一个研究所曾做过一个长达10年的科学研究
，牛奶里的酪蛋白可以生成一种对血管非常危险的分子——高半胱氨酸，高丰胱氨酸分子损害血管的弹性组织 ，使脂类特别是胆固醇非常容易沉淀在血管壁上
，导致血管逐渐阻塞，最终导致血动脉加速硬化
。

4
、牛奶也是一种高能量 ，高营养的物质
，如果短时间内长期大量喝牛奶会加重肾脏的负担，会导致热量转化为脂肪在体内堆积 ，引起肥胖。a 喝牛奶的好处：第在睡觉前喝一杯牛奶，可以帮助睡眠
，提高睡眠质量 。

成年人喝牛奶有什么危害

但对于6个月以后的孩子，特别是成年人来说 ，饮用牛奶和糖尿病以及过敏发病率没有什么关系。多喝牛奶会引起患乳腺癌等癌症的发病概率上升：“牛奶致癌论
”近年来受到不少研究者的关注
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。这个依据的是世界乳癌学会渥太华会议的一个研究报告。

这是成年人喝牛奶的利弊 。引起粉刺 以前
，我们经常听到牛奶是一种健康的健康饮料
。但是令人惊讶的是，根据这项研究 ，一些医生认为喝牛奶会影响皮肤。营养专家Vanessa Rissetto表示：“牛奶被称为发炎剂 。” 牛奶中含有的激素在被人体吸收后会引起反应
，从而导致皮肤皮脂分泌增加，堵塞毛孔并引起痤疮
。

多喝牛奶的坏处有：过多的摄入蛋白质 ，有可能会损害健康
，导致身体的蛋白质过高，失去身体的平衡。过多和牛奶的话 ，有可能会导致肥胖的问题出现 。因此建议患者每天都要适度的喝牛奶
，还有需要注意的是，尽量就不要空腹喝牛奶 ，避免导致胃部的不适
。

不好：纯牛奶中含有乳糖成分，部分人群存在乳糖不耐受的现象
，每天喝250毫升纯牛奶会导致腹泻症状出现，不利于胃肠道以及机体健康。此外 ，部分人群可能存在牛奶过敏现象
，喝牛奶以后可能引起过敏性荨麻疹，导致皮肤出现红肿、瘙痒等不适 ，甚至可出现喉头水肿 、呼吸困难等危及生命的情况
，此时不可以喝牛奶 。

牛奶喝多了有什么危害

从含有的营养素分析，牛奶所含的蛋白质和脂肪都在3%左右 ，糖的含量约为5%
，钙约为千分之一
。如果将牛奶当水喝，会破坏营养的均衡摄入 ，钙就会得到超量的供给
，脂肪和热能也有点多了。奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利，太多的能量容易造成肥胖 。

牛奶中的蛋白质对人体来说是一种异性蛋白。有些人对这种异性蛋白会产生过敏反应 ，喝入牛奶后会出现呕吐
、腹痛、腹泻 、哮喘及皮肤过敏等症状
。牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰腺酶的参与。所以，患有胆囊炎和胰腺炎的人喝入牛奶后
，会增加胆囊和胰腺的负担，从而使病情加重 。

牛奶喝多了又会不会有什么伤害呢？导致缺钙牛奶有补钙之效这是众所周知的 ，纯牛奶中钙质的含量很高
，但磷的含量更高，这就是牛奶和母乳的主要区别 ，磷和钙质相互抑制
，喝太多的纯牛奶起不到补钙之效，反而会引起缺钙
。尤其是老年人 ，有很大可能加重骨质疏松。

去年9月
，日本的山梨医科大学名誉教授昭雄佐藤的“工业医学杂志 ”中写道：虽然芬兰人和瑞典人比5倍，日本喝牛奶 ，反而更容易骨折；过量喝牛奶或吃奶制品可能会导致心肌梗和脑梗塞 。他还怀疑前列腺癌
，乳腺癌等都与牛奶中的激素
。

长期食用过量的酸奶容易长胖。酸奶中含有大量的脂肪和糖分，如果一次喝的太多的话 ，人体对糖分的吸收太多，过多的糖分就会在人体自身的条件下转换成脂肪
，然后人就会变胖了 。酸奶 一句话总结就是，年龄在6个月以后喝牛奶并没有什么危害 ，如果喝酸奶的话建议选取脂肪和糖分较小的酸奶
。

老年人如喝了过多的牛奶或奶粉
，会引起小肠胀气
、腹痛、肠鸣及腹泻等一系列症状，医学上称为“成人原发性乳糖吸收不良症
”。

经常喝纯牛奶有什么危害吗

牛奶中的钾 、磷
、钙等矿物质的配比合理▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，有利于人体吸收 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。然而
，经常饮用纯牛奶可能对某些人造成不利影响
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。对于消化功能较强的人来说，每天适量饮用牛奶可以增强体质。然而 ，对于肠道功能不佳的人来说
，经常饮用牛奶可能导致营养吸收不足，引起腹泻和消化不良等问题 。

从含有的营养素分析 ，牛奶所含的蛋白质和脂肪都在3%左右
，糖的含量约为5%，钙约为千分之一。如果将牛奶当水喝 ，会破坏营养的均衡摄入，钙就会得到超量的供给
，脂肪和热能也有点多了
。奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利，太多的能量容易造成肥胖。

牛奶对于人体的好处不止上面这些 ，但是有些人在饮用牛奶的时候可能会出现腹泻、腹痛 、腹胀或恶心等问题
，也就不敢再继续饮用牛奶 。对于这种情况，您可以喝点低乳糖牛奶来判断自己出现这些问题的原因
。

六类人喝牛奶有害健康 缺铁性贫血患者 食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶 ，体内的亚铁就与牛奶的钙盐
、磷盐结合成不溶性化合物
，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢复健康 。