驼鸟肉（驼鸟肉的家庭做法）

彩虹养生网精选：

• 1 、鸵鸟肉为什么不能吃
• 2、鸵鸟肉怎么切才好串串?
• 3
  、吃鸵鸟肉犯法吗

鸵鸟肉为什么不能吃

1、一次性摄入过多鸵鸟肉的坏处会增加胃肠道 、肾脏和肝脏的负担 ，不仅不利于保持体重，更对身体有害。鸵鸟肉具有高蛋白
、低脂肪、低胆固醇 、低热量的特点
，其钙
、铁等微量元素的含量极高，并含有27种人体所需的氨基酸 。

2、首先 ，不宜生吃。据医学研究
，鸵鸟身上很可能寄生有某些细菌和寄生虫，如病毒 、螨虫等 ，这些可能会危害到人体健康
。因此建议鸵鸟肉在烹饪前一定要彻底加工。其次
，不宜与龟一同食用 。古时候人们都相信龟肉和鸵鸟肉同食会影响人体健康
。

3
、根据相关研▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍究，鸵鸟肉是心脏病、高血脂 、动脉硬化
、癌症、胆结石﹑胰脏炎症患者的保健食品。如此食品不是一般人能吃得上的 ，再者之前存在着“鸵鸟肉事件 ”导致▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍民众对鸵鸟肉有些反感 。

4 、鸵鸟肉均含有较高的胆固醇和脂肪
，肥胖症和心脑血管疾病人群不可以吃
。鸵鸟肉的胆固醇含量与火鸡肉和牛肉的胆固醇含量相当 ，每100克组织中含57毫克至65～68毫克之间 ，脂肪含量是牛肉的3分之1
，是鸡肉的6分之1。钙含量是牛肉的3倍，是鸡肉的7倍 。铁含量是牛肉的5倍 ，是鸡肉的7倍
。

5、一次性食用大量肉类会加重消化系统
、肾脏和肝脏的负担，对体重管理和身体健康不利。 鸵鸟肉以其高蛋白、低脂肪 、低胆固醇和低热量的特性而受到推崇 。它富含钙
、铁等微量元素和27种人体必需的氨基酸
。

鸵鸟肉怎么切才好串串?

将鸵鸟肉切成长约10厘米、宽约5厘米的长条状
，厚度大约是0.5厘米左右。切的时候要注意切面尽量垂直，不要过于斜着切 ，这样可以使得切面更加平整
，易于穿在烤肉串上 。 将切好的鸵鸟肉放在碗里，加入适量的酱汁或者调料 ，腌制20-30分钟
，这样可以使得鸵鸟肉更加入味，口感更加鲜嫩。

当然啦 ，这做法就和做鸡爪是一样的
，只见吃货明在锅里放入一些姜片料酒，煮开以后就把清洗好的鸵鸟爪放进去煮
。可以看到煮了很久的鸵鸟爪还是非常硬 ，它的皮特别结实
，而且在煮的过程中，还会不断渗出一些油 ，看起来并没有什么食欲。吃货明为了鸵鸟爪更好的入味，就拿牙签在上面扎一些小孔 。

如果你在二环路上
，你可以坐52路等环线公交车到红牌楼附近的站点下，然后问下路人怎么去永盛南街
。到了以后 ，也请问路人一家“吃铲铲”的串串儿店在哪里。

推荐第三家烧烤店——福州嗳呦串串香 。如果您想品尝特色烤串
，那么此店是您最佳选择
。鸵鸟肉 、牛舌
、海鲜类等，这些特色烤串一口咬下去就能感受到独特的口感 ，非常鲜美。此店的价格十分亲民
，味道和口感都非常不错 。以上是几家在福州比较有名、口感和价格都较为优秀的烧烤店
。

金滏山自助烤肉 - 这是一家提供自助烤肉的餐厅，以其丰富的食材和实惠的价格受到欢迎。在这里 ，顾客可以自由选择各类肉品和蔬菜进行烧烤
，还有多种调料可以搭配，满足不同口味的需求 。店内的服务态度好 ，是朋友聚会的好去处
。串串香烤肉 - 这家店结合了串串和烤肉的特色
，提供了一种新颖的用餐方式。

吃鸵鸟肉犯法吗

食用野生鸵鸟肉在中国是违法的 。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法猎捕 、杀害国家重点保护的珍贵
、濒危野生动物 ，或非法收购、运输 、出售这些动物及其制品，都将受到法律的严厉惩处。 具体来说
，非法行为可能包括五年以下有期徒刑或拘役，并处罚金
。

吃鸵鸟肉不犯法。但是非法捕杀野生鸵鸟是属于违法的行为 ，涉嫌非法捕猎破坏野生动物资源
，情▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍节严重的，处三年以下有期徒刑
、拘役、管制或者罚金 。

吃鸵鸟肉不犯法
。鸵鸟 ，即非洲鸵鸟
，是世界上最大的一种鸟类。鸵鸟的羽毛 、皮、肉等都有很高的经济价值，并且也易于饲养
、繁殖能力强 ，广泛驯养于许多国家 。吃野生的鸵鸟犯法
，如果是持证人工养殖的鸵鸟，贩卖和食用都是合法的
。

吃鸵鸟肉是否犯法 ，要视具体情况而定。野生鸵鸟属于国家二级保护动物
，不能够非法捕捉、饲养 、食用
、运输，如果是用于食用的养殖鸵鸟 ，则是可以食用的 。关于吃鸵鸟肉犯法吗的具体如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解
。