干海星怎么吃（干海星怎么吃法好吃）

彩虹养生网精选：

• 1、干海星怎么吃?有毒么?
• 2 、干海星能吃吗?
• 3
  、干海星应该怎么吃?
• 4、干海星怎么吃

干海星怎么吃?有毒么?

是药三分毒 ，海星也不例外。不过用海星熬汤是个不错的选择 。海星瘦肉汤：海星加猪▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍瘦肉炖汤 、只吃猪肉和汤
。此方特别适於乳中肿块尚未破皮者
，对良性肿瘤或有消散作用。海星三宝：先将干贝放入黄酒，姜 ，水，一起煮到其变软为止 。

干海星是一味中药
，也就是海盘车。有镇惊安神、和胃止痛
、厚肠止泻之功效
。其药用价值要大于食用价值。是药三分毒，海星也不例外 。不过用海星熬汤是个不错的选▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍择
。怎样煲汤 作辅料煲肉汤 ，。怎么洗：一是泡软了再洗净
，把边边角角里面的东西都掏出来，只剩外皮 。

海星是餐桌上的海鲜新选择
。将海星蒸熟 ，把触角里面割开
，就能看见像蟹黄一样的籽，营养价值很高。但海星属于低毒类海鲜 ，一次不可食用超过两只 。吃瘦原因：丰富的氨基酸含量
，平衡及促进人体内的代谢恢复正常，排出毒素 ，恢复轻盈体态
。

吃法：用于煲汤
，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。一般海星的肉比较少，海星籽比较多 ，所以海星通常用于煲汤，海星籽可以用来蒸水蛋 、炒带子 。但是
，如果要取海星籽的话，用新鲜的海星会更合适
。海星有镇静安神
、和胃止痛的作用。而且海星的肉还有非常丰富的胶原蛋白 。

干海星的食用方法：你得先用水泡泡发起来然后再仔细清洗干净用清水就可以了不过还有一股怪怪的味道呵呵干海星一般来说是用来炖汤的.猪肉海星汤的做法：材料：瘦猪肉100克 ，海星1个。制法：先将海星洗净
，猪瘦肉冼净切成块，同入锅中 ，加水适量炖至肉烂
，即可食用
。

干海星能吃吗?

1、可以与海带一起煲汤，做成海星海带汤进行食用 ，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：海带 30克 、瘦肉 150克
、鲫鱼 1条、红萝卜 150克 、无花果 若干
、干海星 若干、盐 适量。第一步将准备好的干海星提前泡发
，放一旁备用，如下图所示 。然后将准备好的鱼用姜 、油煎过 ，放一旁备用
。

2
、海星干可以煲汤吃。猪肉海星汤 材料：瘦猪肉100克
，干海星1个 。做法：先将海星洗净，猪瘦肉冼净切成块 ，同入锅中，加水适量炖至肉烂
，即可食用
。养生功效：具有滋阴、通络 、软坚之功效。

3、干海星在我们的生活方面是不多见的，因为一般干海星是当作药品食用的 ，其药用价值比较大 。但是也可以当作菜肴食用
，只不过很多人不知道应该拿这个干海星怎么去做菜而已
。干海星的本质是具有镇惊还有用于一些胃病的调理方面，如果可以用这种食物做菜对胃病患者也是有好处的。

4
、一般可以见到的就是干海星 ，干的海星含有丰富的维生素
，适量的摄入对人体有一定的益处，但是人们需要注意 ，这种食物也不宜食用过多
，以免出现不良反应 。它们的使用方法很简单，很多人喜欢吃海星的籽做的鸡蛋羹
。将海星蒸煮一会后 ，取出海星▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的籽
，调好鸡蛋，将籽放入 ，加上适量的水和调料进行蒸煮就行了。

5、海星不但可以入药，平时还能用来煲汤▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。味道鲜美
，用它煲出的汤滋味诱人，养生功效特别出色 ，能补充营养 、健脑益智
、补虚养体
，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍提高生育能力。

干海星应该怎么吃?

可以与海带一起煲汤，做成海星海带汤进行食用 ，具体▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍做法如下：需要提前准备好的材料包括：海带 30克、瘦肉 150克 、鲫鱼 1条
、红萝卜 150克、无花果 若干 、干海星 若干
、盐 适量
。第一步将准备好的干海星提前泡发
，放一旁备用，如下图所示。然后将准备好的鱼用姜、油煎过 ，放一旁备用 。

首先把干海星泡发好
，去除里面的赃物，放碗里备用
。锅内放油加热 ，放入鱼和姜片
，将鱼两面稍微煎下盛出。然后在汤锅放入海星 、海带
、瘦肉、红萝卜，无花果 ，搅拌一下 。按动电磁炉汤粥键，自动开始工作
。等待水沸腾后放入刚刚煎的鱼。120分钟后放入盐
，拌匀 。

把干海星洗净隔水开锅后蒸15分钟
。取出籽装盘（这样方便家人吃哈），用白醋加青芥辣（就是做寿司的辣根）稀释 ，可以根据自己口味调
，浇上即可。用大约4个干海星蒸熟取出的籽，然后将其打散进行备用 。

干海星怎么吃

1 、一般用干海星来制作蛋羹汤 ，把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟
。取出籽装盘
，用白醋加青芥辣）稀释，可以根据自己口味调 ，浇上即可
，特别爽口解腻。约4个海星蒸熟取出籽，打散备用 。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水 ，水少了蛋羹不嫩。加少许香油、盐
，隔水蒸
。

2
、海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤 材料：干海星1只，海底椰约50克 ，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重
，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜 ，瘦肉500克 做法：海星冲洗干净
，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水 ，把所有材料放入煲中加水
，大火烧开，转小火煲1个小时 ，加盐调味即可。

3、先用水泡
，等海星泡发起来后再仔细清洗干净 。不需用热水，用清水就可以 ，就算洗干净后还是会有味道的
。干海星一般来说是用来炖汤的 蛋羹汤 大约4个海星蒸熟取出籽
，打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩 。加少许香油 、盐
、味精（不加也可以但是因为还要加水作汤）隔水蒸
。