彩虹养生网精选:
- 1、天麻怎么吃
- 2 、天麻的功效与作用吃法
- 3、天麻要怎么简单做炖汤
- 4、天麻最好怎么吃
- 5 、新鲜天麻的做法和吃法
- 6、天麻炖汤的10种吃法
天麻怎么吃
天麻蒸鸡蛋:天麻洗净后捣碎成粉末 ,再与鸡蛋混合,按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮即可 。天麻炖汤:炖乳鸽、乌鸡 、老鸭汤时,可以适量添加天麻、山药、枸杞子等食材 ,可以补益肝肾,治疗头晕耳鸣。天麻粥:在煮粥的过程中混合粳米煮粥,适当加白糖、枸杞 ,能起到平肝化痰的功效。
直接泡水喝 。先将天麻洗净,放蒸笼蒸半个小时,半个小时之后拿出,趁热切成片(一定要趁热切 ,凉了天麻就硬了),晾干。每天去三到五片用开水冲泡5~10分钟即可服用。天麻鸡蛋汤 。
元元生活小知识 2023-11-26 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我个人推▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾 、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。
鲜天麻羊肝粥 鲜天麻150克,羊肝60克 ,大米100克。鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁在开水中焯一下 ,放在冷水中;羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉备用;锅内加入▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入 ,再加入鲜天麻 、羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用 。适用于治头晕。
天麻炖汤的10种吃法如下:天麻加鸽子 先将天麻清洗干净切成片,然后把鸽子洗干净处理好切成大块 ,再把材料加入炖盅炖四个小时左右,即可食用。
鲜天麻羊肝粥 【原料】鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克 ,大米100克 【制作方法】鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉 ,葱切成米备用 。锅内放入油适量, 烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克。
天麻的功效与作用吃法
而且还有降血压的功效 ,针对四肢麻木,还有半身不遂等都有很好的功效。在平时生活中,人们可以选择将天麻炖鸡 ,或者是炖猪脑,针对高血压,动脉硬化等有帮助 。另外还可以将天麻炖蛋 ,也能有补肝肾的作用。而且还能将天麻泡酒,每天坚持饮用即可。天麻的功效与作用吃法, 是现在值得人们了解到的 。
天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力。有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人 ,有效率分别为844%和887%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应 。
天麻的功效与作用:(1)降血压:天麻能够有效的治疗高血压,长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。(2)保护心脏:天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量 ,这对于心脏具有很好的保护作用。所以,日常出现了心悸气短的情况,也可以将天麻泡水喝 ,有效的促进身体恢复健康。
祛风湿,止痛 、行气活血 。 天麻鱼头汤 天麻鱼头汤 原料:活鲤鱼一条,去皮鲜天麻100克 ,茯苓10克,川芍、姜末各6克,酱油、麻油各10毫升 ,黄酒15毫升,白糖20克,葱9克,精盐 、味精、胡椒粉各3克 ,水淀粉、鲜汤各适量。
天麻要怎么简单做炖汤
主料:乌鸡1只1300克 、辅料:葱白40克、草果1个、天麻片50克、精盐10克 、三七5克、黄酒50克、生姜15克 、白胡椒6粒。将鸡宰杀放血,浸烫煺毛,开膛去内脏洗净 ,放沸水锅中氽去血污, 用清水洗净 。生姜拍松,与葱白、草果、白胡椒同装鸡腹内。
三小时到了之后 ,电炖锅会提醒,这时就基本完成了。根据个人的口味,加入少许盐即可完成天麻排骨汤的制作了 。制作炖汤的注意事项:一般肉类带骨头的都需要提前炒掉血水 ,这样既可以清除肉中的血水,又可以起到去除杂质提前消毒的目的。
天麻乌鸡 〔主料辅料]紫乌鸡1 只...1300 克 葱白...40 克 草果...1 个 天麻片...50 克 精盐...10 克 三..5 克 黄酒...50 克 生姜...15 克 白胡椒...6 粒 〔烹制方法〕 将鸡宰杀放血,浸烫煺毛 ,开膛去内脏洗净,放沸水锅中氽去血污,用清水洗净。
天麻怎么炖 人们在日常生活中如果喜欢炖乳鸽乌鸡或者是老鸭汤的时候,在这种情况下都可以适当的添加一些天麻皮以及山药片 ,枸杞等食材进行辅助,按照生活中炖汤的步骤来炖就可以了 。
天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品,有独特的功效。天麻炖猪脑的做法是怎么样的呢 ,做法要注意些什么呢?下面介绍天麻炖猪脑的做法 天麻炖猪脑的做法 古人说:吃哪补哪。对不对且不论他,但单指天麻和猪脑这两物来论,确有其补脑的功效 。
天麻炖鸡的做法如下:天麻放入砂锅中煮20分钟 ,捞出,留汤,姜切片 ,备用。鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,沥干水分。将鸡 、天麻 ,姜片,放入砂锅中用天麻水炖50分钟,先大火后小火,再大火。放入枸杞 ,盐,鸡精即可 。
天麻最好怎么吃
锅内加水,将鲜天麻丝放入煮3分钟 ,然后打入鸡蛋煮熟,起锅后放入白糖,缓缓拌匀 ,使白糖融化后即可食用。鲜天麻蒸鸡蛋 原料:天麻30克,鸡蛋2个,盐5克 ,芝麻油5克,酱油5克,葱花5克。做法:将鲜天麻用清水洗净泥沙 ,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后去皮切成碎末 。
鲜天麻羊肝粥 鲜天麻150克,羊肝60克 ,大米100克。鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁在开水中焯一下 ,放在冷水中;羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉备用;锅内加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状,待水开后加入 ,再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐,煮成粥即可食用 。适用于治头晕。
天麻炖鸡 原料:母鸡1只(重约1500克),天麻15克 ,水发冻菇 50克,鸡汤 500克,调料适量。 烹制方法:将天麻洗净切片 ,放入碗中,上笼蒸10min取出 。鸡去骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱 、姜用油煸出味 ,加入鸡汤和调料,倒入鸡块,用文火焖40min ,加入天麻片,再焖5min,勾芡 ,淋上鸡油。
新鲜天麻的10种吃法有:乳鸽炖天麻、天麻煮鸡蛋、天麻炖猪脑 、天麻炖土鸡、天麻炖鱼头、天麻炖鸭子、天麻炖竹沥 、天麻炖甲鱼、天麻炖牛尾、天麻肉片汤 。乳鸽炖天麻 先将天麻清洗干净切成片,然后把鸽子洗干净处理好切成大块,▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍再把材料加入炖盅炖四个小时左右 ,即可食用。
鲜天麻的食用可以多种多样,现介绍几种制作方法,供参考:鲜天麻羊肝粥 【原料】鲜天麻150克 ,羊肝60克,葱30克,大米100克 【制作方法】鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁 ,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内放入油适量, 烧至6成热放入葱米 ,炸出香味后加入清水2000克。
将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起 ,冷却后去皮切丝 。锅内加水,将鲜天麻丝放入煮3分钟,然后打入鸡蛋煮熟 ,起锅后放入白糖,缓缓拌匀,使白糖融化后即可食用。功用:治疗头痛目眩(每日一次食或隔日一次)。
新鲜天麻的做法和吃法
1 、用法一:炒食 做法:新鲜天麻洗净 ,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食 。2用法二:泡制 做法:新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后,切片 ,天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用,每次用温水口服蜂蜜5-10克,早晚各一次。
2、锅内加水 ,将鲜天麻丝放入煮3分钟,然后打入鸡蛋煮熟,起锅后放入白糖 ,缓缓拌匀,使白糖融化后即可食用 。鲜天麻蒸鸡蛋 原料:天麻30克,鸡蛋2个 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍,盐5克,芝麻油5克,酱油5克 ,葱花5克。做法:将鲜天麻用清水洗净泥沙,在开水中焯3-5分钟,捞起,冷却后去皮切成碎末。
3、元元生活小知识 2023-11-26 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾 、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍麻生地酒和天麻蛋 。
4 、鲜天麻洗净去蒂 ,切薄片,与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80C开水泡10分钟即可饮用。
天麻炖汤的10种吃法
天麻鸽子汤 鸽子1只、天麻1根3人份 、葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。将鸽子 、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中 ,加入适量清水,加盖大火,滚开后滴入料酒去腥 。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味 ,最后撒入枸杞和葱花增香。
红枣天麻炖土鸡 天麻含多种营养物质,是珍贵的中药材,红枣有补气养血的功效 ,红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富,还有补脑安神功效,还能镇痛 ,降血压,对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。材料 土鸡半只,天麻10克,红枣10颗 ,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗 。做法 土鸡洗净 ,切块。
天麻炖猪脑。天麻炖猪脑是天麻和猪脑为主要原料制作而成的美食,可以迅速的缓解大脑疲劳 。这里需要用到的中药包括天麻,枸杞 ,川穹和姜片。首先处理猪脑,用牙签将猪脑外膜去除并清洗干净,这样可以有效的去除汤汁的腥味。随后在砂锅中加入天麻 ,川穹和姜片 。
排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,改小火炖四十分钟备用;黄金瓜洗净 ,从一头切开,用刀将瓜心里的籽挖空洗净;将炖好的排骨和天麻码入瓜内,放上枸杞,加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸;水开后十分钟 ,出锅前加入盐即可食用。