天麻怎么吃（天麻怎么吃治高血压）

彩虹养生网精选：

• 1、天麻怎么吃
• 2、天麻的功效与作用吃法
• 3、天麻要怎么简单做炖汤
• 4、天麻最好怎么吃
• 5、新鲜天麻的做法和吃法
• 6、天麻炖汤的10种吃法

天麻怎么吃

天麻蒸鸡蛋：天麻洗净后捣碎成粉末，再与鸡蛋混合，按照日常蒸鸡蛋的方法放入锅中蒸煮即可。天麻炖汤：炖乳鸽、乌鸡、老鸭汤时，可以适量添加天麻、山药、枸杞子等食材，可以补益肝肾，治疗头晕耳鸣。天麻粥：在煮粥的过程中混合粳米煮粥，适当加白糖、枸杞，能起到平肝化痰的功效。

直接泡水喝。先将天麻洗净，放蒸笼蒸半个小时，半个小时之后拿出，趁热切成片（一定要趁热切，凉了天麻就硬了），晾干。每天去三到五片用开水冲泡5~10分钟即可服用。天麻鸡蛋汤。

元元生活小知识 2023-11-26 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。

鲜天麻羊肝粥 鲜天麻150克，羊肝60克，大米100克。鲜天麻用水洗净泥沙，将两头和皮去掉，切成丁在开水中焯一下，放在冷水中；羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉备用；锅内加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状，待水开后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，煮成粥即可食用。适用于治头晕。

天麻炖汤的10种吃法如下：天麻加鸽子 先将天麻清洗干净切成片，然后把鸽子洗干净处理好切成大块，再把材料加入炖盅炖四个小时左右，即可食用。

鲜天麻羊肝粥 【原料】鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克 【制作方法】鲜天麻见上述制作，羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。锅内放入油适量， 烧至6成热放入葱米，炸出香味后加入清水2000克。

天麻的功效与作用吃法

而且还有降血压的功效，针对四肢麻木，还有半身不遂等都有很好的功效。在平时生活中，人们可以选择将天麻炖鸡，或者是炖猪脑，针对高血压，动脉硬化等有帮助。另外还可以将天麻炖蛋，也能有补肝肾的作用。而且还能将天麻泡酒，每天坚持饮用即可。天麻的功效与作用吃法， 是现在值得人们了解到的。

天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力。有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为844%和887%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。

天麻的功效与作用：（1）降血压：天麻能够有效的治疗高血压，长期服用能够起到强健筋骨、保护腰膝以及平肝益气的作用。（2）保护心脏：天麻还能够很好的增加外周以及冠状的动脉中血液流量，这对于心脏具有很好的保护作用。所以，日常出现了心悸气短的情况，也可以将天麻泡水喝，有效的促进身体恢复健康。

祛风湿，止痛、行气活血。 天麻鱼头汤 天麻鱼头汤 原料：活鲤鱼一条，去皮鲜天麻100克，茯苓10克，川芍、姜末各6克，酱油、麻油各10毫升，黄酒15毫升，白糖20克，葱9克，精盐、味精、胡椒粉各3克，水淀粉、鲜汤各适量。

天麻要怎么简单做炖汤

主料：乌鸡1只1300克、辅料：葱白40克、草果1个、天麻片50克、精盐10克、三七5克、黄酒50克、生姜15克、白胡椒6粒。将鸡宰杀放血，浸烫煺毛，开膛去内脏洗净，放沸水锅中氽去血污， 用清水洗净。生姜拍松，与葱白、草果、白胡椒同装鸡腹内。

三小时到了之后，电炖锅会提醒，这时就基本完成了。根据个人的口味，加入少许盐即可完成天麻排骨汤的制作了。制作炖汤的注意事项：一般肉类带骨头的都需要提前炒掉血水，这样既可以清除肉中的血水，又可以起到去除杂质提前消毒的目的。

天麻乌鸡 〔主料辅料]紫乌鸡1 只...1300 克 葱白...40 克 草果...1 个 天麻片...50 克 精盐...10 克 三..5 克 黄酒...50 克 生姜...15 克 白胡椒...6 粒 〔烹制方法〕 将鸡宰杀放血，浸烫煺毛，开膛去内脏洗净，放沸水锅中氽去血污，用清水洗净。

天麻怎么炖 人们在日常生活中如果喜欢炖乳鸽乌鸡或者是老鸭汤的时候，在这种情况下都可以适当的添加一些天麻皮以及山药片，枸杞等食材进行辅助，按照生活中炖汤的步骤来炖就可以了。

天麻炖猪脑是一道传统的汉族药膳炖品，有独特的功效。天麻炖猪脑的做法是怎么样的呢，做法要注意些什么呢？下面介绍天麻炖猪脑的做法 天麻炖猪脑的做法 古人说：吃哪补哪。对不对且不论他，但单指天麻和猪脑这两物来论，确有其补脑的功效。

天麻炖鸡的做法如下：天麻放入砂锅中煮20分钟，捞出，留汤，姜切片，备用。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出，沥干水分。将鸡、天麻，姜片，放入砂锅中用天麻水炖50分钟，先大火后小火，再大火。放入枸杞，盐，鸡精即可。

天麻最好怎么吃

锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。鲜天麻蒸鸡蛋 原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。做法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。

鲜天麻羊肝粥 鲜天麻150克，羊肝60克，大米100克。鲜天麻用水洗净泥沙，将两头和皮去掉，切成丁在开水中焯一下，放在冷水中；羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉备用；锅内加入清水2000克。大米面用冷水调成糊状，待水开后加入，再加入鲜天麻、羊肝丁、精盐，煮成粥即可食用。适用于治头晕。

天麻炖鸡 原料：母鸡1只（重约1500克），天麻15克，水发冻菇 50克，鸡汤 500克，调料适量。 烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。

新鲜天麻的10种吃法有：乳鸽炖天麻、天麻煮鸡蛋、天麻炖猪脑、天麻炖土鸡、天麻炖鱼头、天麻炖鸭子、天麻炖竹沥、天麻炖甲鱼、天麻炖牛尾、天麻肉片汤。乳鸽炖天麻 先将天麻清洗干净切成片，然后把鸽子洗干净处理好切成大块，再把材料加入炖盅炖四个小时左右，即可食用。

鲜天麻的食用可以多种多样，现介绍几种制作方法，供参考：鲜天麻羊肝粥 【原料】鲜天麻150克，羊肝60克，葱30克，大米100克 【制作方法】鲜天麻见上述制作，羊肝清水煮熟切成方丁，大米磨成细粉，葱切成米备用。锅内放入油适量， 烧至6成热放入葱米，炸出香味后加入清水2000克。

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。功用：治疗头痛目眩（每日一次食或隔日一次）。

新鲜天麻的做法和吃法

1、用法一：炒食 做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食。2用法二：泡制 做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1：4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。

2、锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。鲜天麻蒸鸡蛋 原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。做法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。

3、元元生活小知识 2023-11-26 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注 我个人推荐新鲜天麻的做法和吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋。

4、鲜天麻洗净去蒂，切薄片，与干白菊花、干枸杞子和大枣一起用80°C开水泡10分钟即可饮用。

天麻炖汤的10种吃法

天麻鸽子汤 鸽子1只、天麻1根3人份、葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后，放入砂锅中，加入适量清水，加盖大火，滚开后滴入料酒去腥。然后用小火炖至能用筷子戳动。接着加盐调味，最后撒入枸杞和葱花增香。

红枣天麻炖土鸡 天麻含多种营养物质，是珍贵的中药材，红枣有补气养血的功效，红枣天麻炖土鸡不仅营养丰富，还有补脑安神功效，还能镇痛，降血压，对于肝阳上亢引起的头痛、偏头痛等有一定效果。材料 土鸡半只，天麻10克，红枣10颗，枸杞20颗，姜1块，花椒5颗。做法 土鸡洗净，切块。

天麻炖猪脑。天麻炖猪脑是天麻和猪脑为主要原料制作而成的美食，可以迅速的缓解大脑疲劳。这里需要用到的中药包括天麻，枸杞，川穹和姜片。首先处理猪脑，用牙签将猪脑外膜去除并清洗干净，这样可以有效的去除汤汁的腥味。随后在砂锅中加入天麻，川穹和姜片。

排骨焯掉血水，另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开，改小火炖四十分钟备用；黄金瓜洗净，从一头切开，用刀将瓜心里的籽挖空洗净；将炖好的排骨和天麻码入瓜内，放上枸杞，加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸；水开后十分钟，出锅前加入盐即可食用。