立春的习俗（立春的风俗及饮食）

彩虹养生网精选：

• 1、盘点立春的习俗
• 2 、立春的习俗有哪些
• 3
  、立春这一天人们有哪些风俗?

盘点立春的习俗

立春祭：立春祭是一项传统民俗文化活动
。立春祭活动内容包括祭春神（主管农事的春神句芒亦称芒神）、太岁 、土▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍地等众神，还有鞭春牛
、迎春、探春 、咬春等活动。春祠荐新：祭祖习俗传至后世变为正月初一的祭祖活动 ，有的地方在初一以后几天不扫除屋宅
，即是担心触犯了回家过年受享的祖魂 。

习俗：习俗一：迎春 迎春是立春的重要活动，事先须做好准备 ，进行预演
，俗称演春
。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来 。迎春设春官 ，并预告立春之时
。

立春节气的风俗有迎春
、糊春牛、打春牛 、咬春
、踏春等。此外
，古代在立春日举行的籍田礼，籍田的内容包涵有对地母的祈求 。在籍田仪式后聚饮 ，这是后世“团拜
”和“贺年”的一种雏型的仪俗
。迎春 立春即春季的开始
，时序进入春季。

这个我查证布公鸡来历的时候，随便也查明白了 。其实 ，吊春穗是一种古老的习俗，也是流行于陕西
。在立春当天
，妈妈们用各种彩色布条编成麦穗儿状，将它挂在小孩子、驴子 、马、牛
、羊的身上 ，借此来祈祷明年五谷丰登。也有专门把麻豆散在牛身上的
，用来“散疹 ” 。

打春牛 据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典 ，然后举行“鞭春牛
”活动。早在周朝时▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，就有春日鞭春牛的活动
。每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛。到了立春这一天 ，官府带着迎春队伍
，浩浩荡荡地来到东郊八里处事先准备好的芒神亭和土牛台 。

立春的习俗有哪些

1、立春祭：立春祭是一项传统民俗文化活动
。立春祭活动内容包括祭春神（主管农事的春神句芒亦称芒神） 、太岁
、土地等众神，还有鞭春牛、迎春 、探春
、咬春等活动。春祠荐新：祭祖习俗传至后世变为正月初一的祭祖活动 ，有的地方在初一以后几天不扫除屋宅
，即是担心触犯了回家过年受享的祖魂 。

2、立春节气的风俗有迎春 、糊春牛
、打春牛、咬春 、踏春等
。此外，古代在立春日举行的籍田礼 ，籍田的内容包涵有对地母的祈求。在籍田仪式后聚饮，这是后世“团拜”和“贺年 ”的一种雏型的仪俗 。迎春 立春即春季的开始
，时序进入春季
。

3
、咬春 立春这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜 、葱、面饼 ，称为“咬春
”。但是各地的不同风俗又有不同的表现
，在南方则▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍流行吃春卷 。立春这一日，我国民间咬春的另一种食品就是萝卜 ，因为萝卜味辣
，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意
。

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、鞭春牛：又称鞭土▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍牛 ，起源较早后来一直保存下来
，山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土谓之抢春 ，以抢得牛头为吉利。咬春：立春时有自己的食品▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，主要是春饼萝卜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍五辛盘等，每逢立春时节 ，街市上都有不少叫赎春卷的小贩 。

5、这个我查证布公鸡来历的时候，随便也查明白了。其实
，吊春穗是一种古老的习俗，也是流行于陕西
。在立春当天 ，妈妈们用各种彩色布条编成麦穗儿状
，将它挂在小孩子 、驴子
、马、牛 、羊的身上，借此来祈祷明年五谷丰登。也有专门把麻豆散在牛身上的 ，用来“散疹 ” 。

立春这一天人们有哪些风俗?

1
、咬春 立春这一天
，中国民间习惯吃萝卜、姜 、葱
、面饼，称为“咬春
”
。但是各地的不同风俗又有不同的表现 ，在南方则流行吃春卷。立春这一日
，我国民间咬春的另一种食品就是萝卜，因为萝卜味辣 ，取古人“咬得草根断
，则百事可做”之意 。

2、鞭春牛
。咬春。祭祖 。躲春
。拜太岁。立春时节常吃食物如下：春盘：春盘又称五辛盘，是细切五种辛辣的生菜盘装而成 ，包括葱 、蒜
、韭菜、蓼蒿 、芥五种食物 。春饼：春饼又叫荷叶饼，早期的春饼是用面粉
，烙成薄薄的饼皮，包着炒好的豆芽、韭黄
、粉丝一起食用
。

3、立春节气的风俗有迎春 、糊春牛
、打春牛、咬春 、踏春等。此外 ，古代在立春日举行的籍田礼
，籍田的内容包涵有对地母的祈求 。在籍田仪式后聚饮，这是后世“团拜 ”和“贺年
”的一种雏型的仪俗。迎春 立春即春季的开始 ，时序进入春季
。

4
、立春节气风俗活动：《燕京岁时记》中有所记载：“打春即立春
，在正月者居多，立春先一日 ，顺天府官员在东直门外一里春场迎春。据《礼记月令篇》记载：周代
，立春日天子率三公九卿、诸侯大夫至东郊迎春，并祭太皓 、芒神 ，祈求农业丰收 。