五味健脾汤（五味健脾汤的作用）

彩虹养生网精选：

• 1、哪些药材适合冬天煲汤
• 2、孕妇水肿的中医治疗
• 3、中药五味疗病法
• 4、有哪些饮食对脾胃有保养的作用?

哪些药材适合冬天煲汤

1、冬虫夏草 可以用冬虫夏草和鸭子在冬季进行煲汤，汤名为虫草熟地老鸭汤，喝此汤有滋肾补肺、润燥止咳的功效。胡椒 在冬季可以用胡椒进行煲汤，汤名为胡椒猪肚汤，此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。

2、黄芪——甘、微温。补中益气、固表止汗、升阳举陷。用于肺气不足、脏腑下陷、久病两虚。挑选时以色微黄，有独特草药香味为佳。平时配些沙参、玉竹、雪耳煲瘦肉或者鸡肉，可起到补肺气等食疗作用。构杞——甘、平。清肝明目、养肝血、滋肾润肺。用于肝肾两虚、双目昏花、肝热。

3、冬天鹧鸪可以配以多种药材煲汤，以达到温补养生的效果。其中，常见的药材包括枸杞、红枣、淮山、芡实、党参和黄芪等。首先，枸杞是一种具有养肝明目、补肾益精功效的药材，与鹧鸪同煲可以强化汤品的滋补效果。红枣则富含丰富的维生素C和矿物质，能够补中益气、养血安神，与鹧鸪搭配可以使汤品更加甜美可口。

4、人参。入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力，降低冬季患上感冒的几率。板栗。板栗在我国北方地区随处可见，它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。柠檬。

孕妇水肿的中医治疗

1、中医饮食调理法，改善孕期水肿不适 第三孕期为好发期 大多数孕妈咪多半以下肢水肿为主，又多好发于第三孕期。经调查显示，在孕期三阶段当中，水肿问题困扰人次、频率与强度皆为第三孕期，其次为第二孕期和第一孕期。

2、功用：具有温肾利水安胎的作用，适用于肾阳虚型的妊娠水肿。川断羊肾粥 材料：川断 15 克，羊肾 2 对，羊肉 250 克，葱和五味佐料适量，粳米 50 克，苡仁 20 克。制作：先将川断、羊肾、羊肉，并入佐料，汤成下米和苡仁熬成粥，晨起作早餐服用。功用：具有健脾利水，补肾安胎的功效。

3、常用方剂有越婢加术汤和麻黄连翘赤小豆汤。常用药物有麻黄、生石膏、生姜、白术、防风、桑白皮、双花、连翘、薄荷、前胡、赤小豆、车前子、泽泻、白茅根、益母草等。健脾化湿、利水消肿 临床表现为全身凹陷性水肿，腰以下为甚，身重倦怠，小便量少，纳呆，胸闷，苔腻、脉濡。

中药五味疗病法

《素问·藏气法时论》指出：“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。”这是对五味作用的最早概括。后世在此基础上进一步补充，日臻完善。现据前人的论述，结合临床实践，将五味所代表药物的作用及主治病证分述如下：辛：“能散、能行”，即具有发散、行气行血的作用。

酸味：收敛固涩，用于固表止汗、敛肺止咳等，如山茱萸、五味子，适用于体虚多汗、肺虚咳嗽等。 苦味：清泄燥湿，如黄连、黄柏，能清热泻火、降气平喘，适用于热证、湿热等。 咸味：泻下软坚，如芒硝、瓦楞子，用于治疗便秘、结块等，咸味药还补肾，如磁石。五味之外，淡味和涩味也有相应作用。

咸味药：此类药中含碘和无机盐，能软坚化积。如牡蛎、昆布、海藻能治疗瘰疬、瘿瘤、腹中包块等症。治疗瘰疬、淋巴结肿大、结核等时可用海藻、昆布、芒硝煎汤服。

有哪些饮食对脾胃有保养的作用?

主食：以营养丰富、易消化的面食为主，如粳米、面粉等，不会造成脾胃负担过重，有利于营养的吸收；蔬菜：多食含维生素和微量元素的冬瓜、卷心菜等，对脾胃具有一定的养护作用；水果：根据自身体质适当食用苹果、梨、香蕉等水果，切勿食用过多，加重脾胃负担。

补脾的食物有：糯米。性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐·孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。”西国米。

白果：白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果有健脾胃的作用。山药：山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。