螃蟹蒸多少分钟才能熟（螃蟹蒸多少分钟熟了）

彩虹养生网精选：

• 1
  、清蒸螃蟹水开后需要蒸几分钟
• 2、螃蟹开锅后要蒸多久才会熟,螃蟹要蒸几分钟才能熟,锅开了
• 3 、蒸螃蟹需要多长时间
• 4
  、螃蟹一般要蒸多久才熟?
• 5、螃蟹要蒸多久才能蒸熟?

清蒸螃蟹水开后需要蒸几分钟

1 、在蒸锅放入适量清水加热烧开后再把洗干净以后的螃蟹肚子朝上放在蒸锅中，盖上锅盖继续蒸15分钟左右 ，这时锅中的螃蟹就能蒸熟
，在蒸螃蟹的过程中要把大蒜去皮剁成蒜末，老姜洗净以后也要剁成姜末。

2
、清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟 。食材：螃蟹、姜 、花椒
。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的 ，千万不要贪图便宜买死螃蟹
，因为对于海鲜而言，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点 ，宁可不吃
，也不要买死蟹 。用牙刷把螃蟹刷洗干净
。

3
、两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右，3～4两重的蒸12分钟左右 ，4两以上的蒸15分钟左右。

螃蟹开锅后要蒸多久才会熟,螃蟹要蒸几分钟才能熟,锅开了

螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的
，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右 ，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右
，3～4两重的蒸12分钟左右，4两以上的蒸15分钟左右 。通常是体重每增加1两 ，蒸的时间就增加2分钟左右
，常见蒸法如下：准备材料：螃蟹2000克、食盐5大勺 、清水适量
。

一般来说在开锅之后，3两以下的蟹要蒸10分钟左右 ，3～4两重的要蒸12分钟左右
，4两以上的要蒸15分钟左右。根据螃蟹的重量每增加1两，蒸的时间就要多加2分钟 ，总得来说都需要蒸15分钟以上 。

清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟。食材：螃蟹
、姜、花椒
。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的
，千万不要贪图便宜买死螃蟹，因为对于海鲜而言 ，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点
，宁可不吃，也不要买死蟹 。用牙刷把螃蟹刷洗干净
。

蒸螃蟹需要多长时间

蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说 ，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟
，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟 ，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克
，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟 。 在蒸螃蟹时 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中
，确保锅盖紧闭，以防止蒸汽泄漏
。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分 ，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟
，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟
。

蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小 ，如果螃蟹是150克以下
，一般大火蒸5分钟，小火10分钟即可 ，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟
，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹 ，大火蒸5分钟
，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍小火蒸15分钟即可。

螃蟹一般要蒸多久才熟?

1 、螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同 ，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右
，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

2、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分 ，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟
，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟
。

3
、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说 ，如果螃蟹重量在150克以下
，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间 ，大火蒸5分钟，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克
，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟 。 在蒸螃蟹时 ，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中
，确保锅盖紧闭，以防止蒸汽泄漏
。

4、大闸蟹一般蒸15-20分钟左右能熟 ，具体时间与大闸蟹的大小和是否使用锅蒸有关。如果使用锅蒸
，那么大闸蟹通常在水沸腾后需要蒸15-20分钟 。如果使用锅蒸，那么大闸蟹通常在水沸腾后需要蒸15-20分钟
。需要注意的是 ，大闸蟹的具体蒸制时间需要根据具体情况而定
，不同大小的大闸蟹需要蒸的时间不同。

螃蟹要蒸多久才能蒸熟?

1 、分钟 平时在蒸螃蟹时，要是蒸3~4两左右的螃蟹 ，大概需要12分钟才可以将其蒸熟 。一旦碰到天气比较寒冷的时候蒸螃蟹
，要是用开水蒸螃蟹可以将螃蟹蒸熟，需要10分钟的样子
。10分钟 在选择蒸螃蟹时 ，如果螃蟹只有三两左右，甚至三两以下
，此时选择蒸螃蟹，大概需要10分钟左右才可以将螃蟹蒸熟。

2
、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分 ，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟
，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟
。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

3、-20分钟 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍螃蟹蒸多久能熟要根据螃蟹的大小重量做决定。正常大小重量的螃蟹 ，15分钟左右的时间就足够了
。但螃蟹的重量超过4两
，则需要适当的延长5分钟到10分钟左右的时间。蒸螃蟹的时候，需要将螃蟹的腹部朝上 ，这样可以防止在蒸的过程当中
，蟹黄或者蟹膏流出来造成浪费 。

4 、螃蟹需要蒸20分钟左右就能▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍熟，具体做法介绍如下：工具/材料：螃蟹
、料酒、香菜 、生姜
、蟹醋
。准备好所有原料 ，可以根据各人喜好调节调味料用量。大闸蟹用清水浸泡30分钟后
，用刷子将螃蟹全身刷洗干净 。用料酒涂满大闸蟹全身
。水箱加满水，把大闸蟹放在蒸箱。

5、大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右 。因为大闸蟹生活在水里 ，容易被寄生虫寄生▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，寄生虫不耐高温
，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老
。蒸煮螃蟹时 ，一定要凉水下锅
，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透 。

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