蟹蒸多少分钟可以熟（蟹蒸多少分钟可以熟高压锅煮）

彩虹养生网精选：

• 1、螃蟹的正确蒸煮方法几分钟
• 2 、蒸螃蟹得多少分钟螃蟹蒸多少分钟能熟
• 3
  、螃蟹一般水开后蒸几分钟
• 4、螃蟹蒸多少分钟熟啊

螃蟹的正确蒸煮方法几分钟

1 、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小 。 一般来说 ，如果螃蟹重量在150克以下
，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间 ，大火蒸5分钟
，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟 ，小火蒸15分钟
。 在蒸螃蟹时，需要注▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中
，确保锅盖紧闭，以防止蒸汽泄漏。

2
、一般螃蟹要蒸20-30分钟为宜 ，以螃蟹壳完全变红为煮熟标准 。蒸螃蟹步骤为：首先将大闸蟹全身刷干净
，在锅里加入水并煮沸
。再将大闸蟹放入蒸碗里，盖好盖子进行蒸煮 ，待蟹壳煮至变红后即可关火取出。

3、大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右 。因为大闸蟹生活在水里
，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温 ，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死
，而且不会导致蟹肉过老。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅 ，这样蟹腿才不易脱落
。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。

蒸螃蟹得多少分钟螃蟹蒸多少分钟能熟

1 、螃蟹蒸15-20分钟才会熟 。清蒸螃蟹以蒸▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍15分钟为宜
，蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老
、口感变硬 ，在广大吃货的验证下，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间
。蒸煮螃蟹时
，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。

2、螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的 ，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同
，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右 ，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

3 、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分
，天寒的话需要等水开锅后再计时
。

4
、螃蟹蒸10-15分钟能熟。螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软 ，新鲜的螃蟹
，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短 ，螃蟹可能没有热透
，易有细菌或者寄生虫，加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老 ，口感变柴，综合来说
，普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可 。螃蟹富含蛋白质
。

5、蒸螃蟹一般蒸10-15分钟左右即可蒸熟。需要注意的是要根据螃蟹的大小和天气有所区分，一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟 ，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟
，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

6 、螃蟹一般水开后蒸10-15分钟
。螃蟹一般蒸的时间取决于螃蟹的大小和种类，通常蒸制的时间为10-15分钟。大闸蟹一般蒸制时间为12-15分钟 。毛蟹蒸制时间一般为10-12分钟
。普通螃蟹蒸制时间根据蟹的大小而有所不同 ，一般中小型螃蟹蒸制时间为8-10分钟
，大型螃蟹蒸制时间为12-15分钟。

螃蟹一般水开后蒸几分钟

螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同 ，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右
，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

三十分钟左右 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。在蒸螃蟹的时候 ，先要将水烧开
，水烧开的过程大约是十分钟左右，将水烧开之后 ，还需要继续蒸20分钟左右螃蟹才能完全熟，所以前前后后蒸螃蟹要蒸三十分钟左右才能使螃蟹熟透
。如果螃蟹的个头较大或者螃蟹的数量较多的话
，可以适当延长蒸螃蟹的时长，但不建议蒸螃蟹前后时间加起来超过一小时。

大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右 。因为大闸蟹生活在水里 ，容易被寄生虫寄生
，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死 ，而且不会导致蟹肉过老
。蒸煮螃蟹时
，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透 。

蒸螃蟹开锅后15分钟即可 ，也可以根据螃蟹的大小适当调整时间。蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小
，如果螃蟹是150克以下，一般大火蒸5分钟 ，小火10分钟即可
，如果是150克-250克的螃蟹，大火蒸5分钟 ，小火12分钟，如果是超过250克的螃蟹
，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟即可
。

如不超过3两的螃蟹一般水开后蒸10分钟即可 ，4两的螃蟹水开后蒸12分钟
，4两以上的螃蟹，就需要15分钟左右 ，一般每多重一两
，时间就需延长两分钟。如果不放心大闸蟹有没有蒸熟，可以把大闸蟹的后盖掰开 ，如果看到盖子内的蟹肉都凝固起来
，那么就说明已经蒸熟煮透 。

螃蟹蒸多少分钟熟啊

螃蟹蒸10-15分钟能熟
。螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软 ，新鲜的螃蟹
，通常加热10-15分钟即可，加热时间过短 ，螃蟹可能没有热透，易有细菌或者寄生虫
，加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老，口感变柴 ，综合来说
，普通大小的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹富含蛋白质 。

大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌 ，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用
，一般10-15分钟即可，蒸得久了 ，大闸蟹的肉质会变柴▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，口感会变差很多，因此时间到了就要立即关火
、端出食用
。

螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟。但这个时间并不是绝对的 ，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同
，以及螃蟹的大小也会存在差异 。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右 ，4两以上的应该继续蒸15分钟左右
。

螃蟹蒸15-20分钟才会熟。清蒸螃蟹以蒸15分钟为宜，蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟
，蒸得过久担心螃蟹肉质变老 、口感变硬，在广大吃货的验证下 ，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间 。蒸煮螃蟹时
，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落
。

蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小。 一般来说 ，如果螃蟹重量在150克以下
，需要大火蒸5分钟，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间 ，大火蒸5分钟
，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟 ，小火蒸15分钟 。 在蒸螃蟹时
，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中，确保锅盖紧闭 ，以防止蒸汽泄漏。