伏天吃什么对身体好（伏天吃什么▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍对身体好窍门）

彩虹养生网精选：

• 1 、伏天养生吃什么
• 2
  、三伏天来了,可多吃哪些食物,清热润肺,消暑止咳?
• 3、南方头伏二伏三伏吃什么
• 4 、入伏吃什么好,三伏天吃什么好?
• 5
  、三伏天,常喝10种清补粥,清淡爽口,去暑热,夏天也精气十足

伏天养生吃什么

1、饺子 ，北方有“头伏饺子二伏面
，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振 ，往往比常日消瘦
，俗谓之苦夏▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏 ，入伏的早晨吃鸡蛋
，不吃别的食物
。

2 、绿豆有“食中佳品，济世食谷 ”之美称。在炎炎夏日 ，绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥，三伏天喝这碗粥正合适 。第一步： 糯米1把
、绿豆2把
，淘洗干净，陈皮洗净稍微浸泡一下捞起撕成片备用
。

3、头伏吃饺子 ，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年
，伏日人们食衣不振，往往比常日消瘦 ，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。营养专家认为
，伏天不能热补或温补，最好平补 ，饺子正适合平补 。饺子含糖类 、B族维生素、多种矿物质等
，营养丰富
、容易消化
。

4、吃鸡肉 南方的三伏天基本离不开吃鸡，南方的夏季气候炎热潮湿 ，古人认为公鸡有祛湿的作用
，形成了盛夏吃鸡的民俗，其中第一只公鸡最为庄重。杭州有“先下火腿 ，后下鸡
”；湖南毗邻江西，第一名也是吃鸡 。许多人喜欢用鸡肉煮汤。

5 、民谚云：“起伏吃只鸡
，一年好身体”
。南昌“头伏吃鸡二伏鸭 ”▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，湖南与江西比邻 ，头伏也是吃鸡。相对来说
，江西
、湖南人三伏天养生吃鸡倒是很有几分科学根据 。三伏天里人的体能消耗较多，须适当补充营养
。

6、火腿 火腿是江南地区在入伏的时候常吃的食物 ，火腿气味芬芳 、口感鲜香不腻
、营养丰富
，入伏的时候常常觉得胃口不好，吃一些火腿可以改善胃口不佳的情况、促进进食 ，应节又养生。

三伏天来了,可多吃哪些食物,清热润肺,消暑止咳?

1 、苦瓜
、黄豆、百合都是夏天的应季食物
，排骨一年四季都可以买到，因此这道菜肴比较好操作 ，苦瓜黄豆百合排骨汤清热又清补
，添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺 ，更为▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍平和，既能清热又不损阳
，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤 。

2 、入伏后多吃莲子可祛火 ，热天心脏最脆弱
，暑热B人，易烦躁
、伤心
。莲子芯的味道虽苦 ，但可清心火
，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌 、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者 ，最好少吃 。生姜 姜具有温补的作用
，三伏天可以多吃点姜，补补阳气
。

3
、冬瓜薏米煲鸭汤。冬瓜可清暑解毒 ，薏米有健脾去湿、美白消肿之功
，鸭肉则有滋阴养胃 、利水消肿之效 。三伏天喝冬瓜薏米煲鸭汤，味道清甜香浓 ，不仅有清热解毒
、消暑祛湿之效，还能减肥消脂、美白祛痘
，养胃也养颜
。香菇汤。

南方头伏二伏三伏吃什么

1 、南方的三伏天，头伏鸡
、二伏鸭、三伏甲鱼无处走 。头伏鸡 当地有句俗语：“头伏吃鸡二伏鸭
” ，意思就是三伏天到了之后
，我们要多吃一点鸡肉鸭肉之类的，多吃一些营养的食材。不过这头伏鸡也有讲究 ，一定要是“叫鸡”
，也就是会打鸣的公鸡，寓意“伏阳 ”
。

2 、汤面。入伏的第一天 ，北方有“头伏饺子二伏面 。三伏烙饼摊鸡蛋
”的习俗
，南方如上海是吃馄饨，广州是吃汤面
。面条含有丰富的碳水化合物 ，能提供足够的能量
，而且在煮的过程中会吸收大量的水，所以吃起来会产生较强的饱腹感。鸡 。民谚云：“起伏吃只鸡 ，一年好身体
。

3
、头伏饺子。头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意，因为饺子形似元宝
，“伏 ”与“福”谐音 。饺子最大的优点就是既是主食，又兼副食 ，既有荤菜
，又有素菜
。二伏面。南朝《荆楚岁时记》记载“六月伏日食汤饼，名为辟恶
” 。吃碗热汤面 ，身上发汗
，可以去暑气
。

4、二伏期间食用鸡肉主要流行在杭州地区，此时天气炎热 ，身体能量流失快
，食用鸡肉能补充能量，有助于恢复体力。南方地区在二伏会食用鸭肉 ，鸭肉可清热滋阴
，适合夏季食用 。在二伏期间，饮用一些清热的茶饮 ，可消暑益气。

入伏吃什么好,三伏天吃什么好?

1 、入伏后吃什么好（1）苦味菜夏季气温高湿度大，往往使人精神委靡
、倦怠乏力、食欲不振
。此时
，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑 、退热、除烦
、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸 、苦味素
、维生素及矿物质 。苦瓜、苦菜 、莴笋
、芹菜、蒲公英 、莲子
、百合等都是佳品▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，可供选择
。

2、入伏 ，意指进入三伏天。“夏至三庚数头伏” 。整理自南宁新东方烹饪 最佳蔬菜 苦味菜 炎炎夏日
，可以多吃些有清热解毒作用的苦味蔬菜，常见的苦味蔬菜有苦瓜 、苦菜
、莴笋等
。这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸 、苦味素、维生素及矿物质 ，具有消暑
、退热、提神和健胃功能。

3 、头伏吃饺子
，饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食衣不振 ，往往比常日消瘦
，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。营养专家认为，伏天不能热补或温补 ，最好平补
，饺子正适合平补
。饺子含糖类
、B族维生素、多种矿物质等▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，营养丰富 、容易消化。

4
、民谚云：“起伏吃只鸡 ，一年好身体 ”，湖南长沙、江西南昌皆有在三伏天吃鸡的习俗 。长沙人入伏吃鸡是有讲究的
，一定要是公鸡，当天现杀 ，炒鸡时加入酒和生姜
，用路边荆熬水炖煮
。三伏天暑湿重，古人认为公鸡能祛湿 ，烧鸡时加入了生姜同样有祛湿的作用
，这就形成了民间入伏吃鸡的习俗。

三伏天,常喝10种清补粥,清淡爽口,去暑热,夏天也精气十足

1 、南瓜小米粥，营养丰富 ，富含多种维生素和矿物质
，养胃安神的，南瓜除了可以煮南瓜粥 ，还可以用来打南瓜糊
、南瓜豆浆
，是一种老少皆宜的营养，夏天喝粥还可以补充身体的水分和营养 。