水鱼怎么杀（甲鱼怎样宰杀视频）

彩虹养生网精选：

• 1、杀甲鱼有什么窍门吗?
• 2、水鱼怎样宰杀
• 3、水鱼怎么杀
• 4、请问水鱼怎样杀?
• 5、杀水鱼怎样杀

杀甲鱼有什么窍门吗?

甲鱼怎么杀方法二：用筷子戳甲鱼嘴巴，甲鱼凶猛，会咬住筷子头不放，这时候只要用力把甲鱼的头拉出来，然后用刀斩断颈根，控血即可。甲鱼怎么杀 处理甲鱼的步骤 甲鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。

剁头法：把甲鱼迅速翻个，肚皮朝上，这时甲鱼的头和四肢都会伸出，极力想翻身。此时，你用左手按住甲鱼肚，右手举刀对准其颈部一刀斩下即可，若头不伸出，可用竹筷戳其头部，它必咬住竹筷，趁势望外一拉，把头拉出，用刀剁下头部。

你们知道怎么杀鲜活甲鱼吗？其实是有窍门的，下面就给大家介绍几种宰杀方法，一起来看看吧。方法一： 首先，将甲鱼翻身一下，它会努力想要翻身过来，脖子就会伸长当甲鱼脖子伸到最长的时候，用刀将脖子剁下来；动作要快准狠。

如果自己实在怕杀生，可以送到市场，叫专门宰杀的店家帮忙杀，自己清洗加工。宰杀完毕以后，烧一锅水，水温大概在80-100度左右，然后把甲鱼放入热水中，烫3-5分钟。一定要在乌龟宰杀完毕后马上放入水中，放置太久，乌龟会分泌很多有毒物质的，水温可以视乌龟的老嫩来定。

杀甲鱼有什么忌讳一般在宰杀甲鱼的时候，没有什么忌讳，但需要注意生的甲鱼血是不可以食用的，因为含还有大量的寄生虫和有毒物质，如果服用后会出现明显中毒症状，严重者还会导致昏迷或危机生命。

水鱼怎样宰杀

1、从水鱼的裙边底下沿周边割开，将盖掀起，去除内脏；还有一种方法，是用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，用清水洗净。内脏掏净后，洗净，斩掉四爪尖和尾鞘，去掉四脚附着的黄油。好了，水鱼初步加工就算完成了。

2、水鱼怎样宰杀：在水鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净，将水鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净，把水鱼放入80度水中烫一会，剥去水鱼身上的一层砂皮。水鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。

3、杀水鱼最快的方法如下：将水鱼翻过来，背朝地，肚朝天，水鱼就会自己伸脖子想翻身。这时候可以用剪刀卡住脖子，然后一刀砍断然后控血就可以处理了。用筷子戳水鱼嘴巴，水鱼很凶，会咬住筷子不放，然后用力往外扯，将水鱼的头扯出来后，一刀斩断颈根，控血处理即可。

水鱼怎么杀

水鱼的杀法二：用筷子戳水鱼嘴巴，水鱼凶猛，会咬住筷子头不放，这时候只要用力把水鱼的头拉出来，然后用刀斩断颈根，控血即可。处理水鱼的图文步骤 水鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。

杀水鱼分3步：将水鱼翻过身来，待它脖子伸到最长时，用快刀在头部割断其头骨，然后控血；用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开，掏净内脏；把水鱼放入80度水中烫一会，剥去水鱼身上的一层砂皮。

总结出基本的杀法大致如下：1）引蛇出洞。一般用筷子之类的东西挑逗水鱼，让它狠狠的咬住不放。一脚踩住鳖壳，再把水鱼头从壳中拉出来。2）力劈华山。用早已准备好的利刃对准脖子一刀剁下，到此时水鱼身首异处，再无法对人构成威胁。

请问水鱼怎样杀?

1、水鱼的杀法二：用筷子戳水鱼嘴巴，水鱼凶猛，会咬住筷子头不放，这时候只要用力把水鱼的头拉出来，然后用刀斩断颈根，控血即可。处理水鱼的图文步骤 水鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净，然后用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净。

2、杀水鱼分3步：将水鱼翻过身来，待它脖子伸到最长时，用快刀在头部割断其头骨，然后控血；用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开，掏净内脏；把水鱼放入80度水中烫一会，剥去水鱼身上的一层砂皮。

3、总结出基本的杀法大致如下：1）引蛇出洞。一般用筷子之类的东西挑逗水鱼，让它狠狠的咬住不放。一脚踩住鳖壳，再把水鱼头从壳中拉出来。2）力劈华山。用早已准备好的利刃对准脖子一刀剁下，到此时水鱼身首异处，再无法对人构成威胁。

杀水鱼怎样杀

1、水鱼的杀法一：将水鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，当水鱼伸长脖子翻身时，用两指抓住其颈部，用快刀在头部割断其头骨，然后控血。水鱼的杀法二：用筷子戳水鱼嘴巴，水鱼凶猛，会咬住筷子头不放，这时候只要用力把水鱼的头拉出来，然后用刀斩断颈根，控血即可。

2、杀水鱼分3步：将水鱼翻过身来，待它脖子伸到最长时，用快刀在头部割断其头骨，然后控血；用剪刀或尖刀在水鱼的腹部切开，掏净内脏；把水鱼放入80度水中烫一会，剥去水鱼身上的一层砂皮。

3、总结出基本的杀法大致如下：1）引蛇出洞。一般用筷子之类的东西挑逗水鱼，让它狠狠的咬住不放。一脚踩住鳖壳，再把水鱼头从壳中拉出来。2）力劈华山。用早已准备好的利刃对准脖子一刀剁下，到此时水鱼身首异处，再无法对人构成威胁。

4、水鱼即甲鱼，将甲鱼肚子朝天，沿着甲鱼肚子与甲鱼背连接处，用刀切下。把握好接缝处。沿着上面切下来，一直到尾巴。从尾巴切向另外一边。将甲鱼掰开，一分为二。去掉内脏。将尾巴剪开。用剪刀将头颈剪开，并且去掉牙齿。将肚子剪开。在开水中浸泡，去掉甲鱼表皮即可。