雪里红是什么（雪里红是什么东西）

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• 1、雪里红是什么(雪里红种植注意事项)
• 2 、雪里红是什么菜
• 3
  、雪里红别名叫什么

雪里红是什么(雪里红种植注意事项)

雪里红又叫排菜、烧菜 、九头芥 ，这是一种源自芥末的新品种 。它是十字花科的一年生的芸苔科植物
，叶片大，茎粗
。它呈淡绿色的椭圆形 ，结霜后有些叶子变成红色
，盛开的花朵鲜黄色。雪里红是芥末类的一种多叶蔬菜，闻起来辛辣又苦 ，所以主要用来做泡菜 。

雪里红又叫雪菜
，春不老，飘儿菜 ，霜不老和塌棵菜等等
。它是芥菜类的一种叶菜，叶子边缘会皱缩▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，叶片非常大，颜色为淡绿色。它的茎和叶子都是普通的蔬菜 ，通常都是腌着吃 。

雪里红什么时候种植好在南方温暖地区四季皆可栽培
，在当地称之为四季雪菜，春季在2-4种植 ，夏季7-8月种植
，秋季9-10月种植，冬季12至来年2月种植
。春秋季节可露地种植 ，夏季高温炎热
，需遮阳，这样有利于出苗整齐。在北方寒冷地区冬春型雪里红一般9月下旬播种 ，秋雪里红7月下旬播种 。

虫害预防 病虫害是植物生长的一大要点
，雪里红危害主要为虫害，以蚜虫为主的灾害发生频繁 ，并且不容易被发现。雪里红的菜叶如果变了颜色，就必须检查植株有没有蚜虫
，在熟知虫害种类后及时使用药剂去除
。

雪里红每年在深秋季节和冬春季节生长成熟。种植雪红时，可利用有机质含量丰富
、排水良好的腐殖质土 。在维持过程中 ，可提供营养平衡的无机肥料
，还可提供无污染的天然水，保持土壤湿润
。雪里红成熟时间 到期日 雪里红成熟的时间取决于种植时间。

雪里红 ，又称为藏红花
，是一种常见的食用和药用植物 。在种植过程中，选择合适的时间和方法▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍可以提高产量和品质
。种植时间：雪里红种植时间应在每年的8月至9月之间 ，这样可以在次年春季实现收获。如果在春季种植
，则收获时间会推迟至晚秋，不利于花粉的采集 。

雪里红是什么菜

1、雪里红 ，是蔬菜的一种
，叶子是大而有点圆的，然后茎是半绿色 ，就和空芯菜一样，有杆有叶
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，只不过，芯是实的 ，空心菜的心是空的
，还有空心菜的圆子是尖的，雪里红的叶子是有点圆的
。

2 、雪里红又叫辣菜。是芥菜的变种 ，因其叶子到了秋冬季会变成紫红色所以称为雪里红
，茎和叶子是普通蔬菜，其芥叶与茎一起腌制 ，便是我们俗称的辣菜
，雪里红通常是腌着吃 。雪里红是芥菜类中的一种叶菜，叶片较大 ，茎叶似圆卵形
、粗壮
，呈淡绿色，是我国北方秋季常见蔬菜之一
。

3、雪菜也叫做雪里红 ，属于草本植物。很多人说雪菜和芥菜是同一种植物，两者其实属于同一科属
，但雪里红是芥菜的变种，与芥菜还是有一定的区别的 。雪菜的叶片比较大 ，边缘有一些褶皱
，叶片的颜色是淡绿色的，我们往往将它做成腌菜食用。

4 、说到雪里红是什么菜其实就是我们常吃的腌制菜品 ，它是芥菜的变种也被叫做雪菜、辣菜
，新鲜的雪里红茎叶中有一股辛辣之味，腌制过后才能食用
。多吃雪里红还能够起到提神醒脑
、开胃消食的作用 ，对身体有好处。雪里红是芥菜的变种 雪里红也叫雪菜
，是芥菜的变种 。

5、雪里红又叫雪菜，春不老 ，飘儿菜
，霜不老和塌棵菜等等
。它是芥菜类的一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍种叶菜，叶子边缘会皱缩 ，叶片非常大，颜色为淡绿色。它的茎和叶子都是普通的蔬菜
，通常都是腌着吃 。

雪里红别名叫什么

1 、雪里红别名叫香青菜
、雪里蕻、雪菜 、春不老
、霜不老、飘儿菜 、塌棵菜
、芥菜疙瘩、鲜笋
。雪里红是一年生木本植物，芥叶连茎 ，又称雪里翁
，因有很强的抗寒能力，霜冻后植物的上部变红 ，因此得名。

2 、雪里红别名叫：雪里蕻
、雪菜、荠菜 。雪里红
，一年生草本植物，芥菜的变种 ，将芥叶连茎腌制
，便是雪里红（又称雪里翁）
。叶子深裂，边缘皱缩 ，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜
，通常腌着吃 。雪里红在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红 ”
。

3 、O（∩_∩）O~雪里红 ，实际上应该叫雪里蕻。【科属】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶 。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。【别名】雪菜、雪里红
、春不老、霜不老
。【性味归经】性温，味甘辛；人肝 、胃
、肾经。【功效主治】解毒消肿
，开胃消食，温中利气 。明目利膈
。

4、雪里红别名叫：雪里蕻 、雪菜
、荠菜。雪里红 ，一年生草本植物
，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制 ，便是雪里红（又称雪里翁） 。叶子深裂
，边缘皱缩，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍花鲜黄色
。茎和叶子是普通蔬菜 ，通常腌着吃。腌制后会有特殊鲜味以及香味
，食用可以开胃，增进食欲 。种植方式主要是播种 ，尽量均匀
。

5、雪里红
，学名雪里蕻，是十字花科芸薹属植物。雪里蕻 ，别名雪里红 、雪菜
、春不老、霜不老，是十字花科
，芸苔属芥菜的栽培变种 。一年生草本植物，高可达150厘米 ，幼茎及叶具刺毛
，有辣味；茎直立，基生叶片倒披针形或长圆状倒披针形 ，不裂或稍有缺刻
，有不整齐锯齿或重锯齿
。