橄榄（橄榄的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1 、如何判断橄榄的新鲜度?
• 2
  、橄榄怎么吃的正确方法
• 3、橄榄怎么读

如何判断橄榄的新鲜度?

橄榄是一种常见的水果，新鲜度是衡量其品质的重要指标之一。以下是一些判断橄榄新鲜度的方法：外观：新鲜的橄榄通常呈现出鲜亮的颜色 ，表面光滑
，没有明显的瑕疵或斑点 。如果橄榄表面有皱纹 、裂纹或变色，可能表示它们已经不新鲜了
。触感：轻轻触摸橄榄 ，新鲜的橄榄应该感觉坚实而有弹性。

观察颜色：新鲜的青橄榄颜色鲜艳
，呈现出明亮的绿色或黄绿色 。如果橄榄的颜色变得暗淡或者出现褐色斑点，那么这可能意味着橄榄已经开始变质
。检查表皮：新鲜的青橄榄表皮应该是光滑的 ，没有任何破损或者皱纹。如果橄榄的表皮开始出现▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍皱纹
，那么这可能意味着橄榄已经开始脱水，不再新鲜 。

观察颜色：新鲜的青橄榄颜色通常为绿色或浅黄色 ，表面光滑，无斑点
。如果橄榄表面有褐色或黑色斑点
，可能是受到病虫害影响，不建议购买。检查果实：新鲜的青橄榄果实应该饱满 ，质地坚实
，不易挤压变形 。如果果实软塌
、破损或者有皱纹，可能是不新鲜或者品质不佳的表现。

橄榄怎么吃的正确方法

直接生吃 将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了
。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦 ，但是咀嚼之后味道会转为清甜
，而且越嚼越甜，满口生津 ，余味无穷。腌橄榄 腌制青橄榄 把新鲜的青橄榄洗干净
，用刀拍扁，放入容器中 ，加入适量食盐摇晃均匀
，放置1~2小时就可以吃了 。

直接吃 橄榄果是一种可以直接吃的植物果实，虽然它的口感没有其他水果那么诱人 ，但把它放在嘴里慢慢嚼，越嚼越有味道
，而且嚼的时间越长，甘甜的口感越明显
。

橄榄果的正确食用方法：煮茶 用橄榄果煮茶是它最正确的 ，在做的时候需要准备橄榄果30克
，淡竹叶20克，还要准备15克红糖和适量的清水 ，把准备好的新鲜橄榄果和淡竹叶用清水洗净以后
，再把橄榄果中的果核去掉，淡竹叶切碎以后 ，用干净纱布包起来
，与橄榄果一起入锅▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍加清水煎煮放红糖调味即可。

橄榄怎么读

橄榄的读音是[ gnln ]  。介绍：橄榄（学名：Canarium album（Lour）Raeusch）.橄榄科橄榄属乔木植物
。高可达35米，胸径可达150厘米。小叶3-6对 ，纸质至革质
，侧脉12-16对，果序长5-15厘米 ，具1-6果 。卵圆形至纺锤形，成熟时黄绿色
，外果皮厚，核硬 ，两端尖
，核面粗化
。

橄榄的拼音是：gn ln。橄，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍拼音为gn ，声母为g
，韵母是an，声调是三声 。榄 ，拼音为ln
，声母为l，韵母是an ，声调是三声
。橄榄
，是橄榄科橄榄属木本植物，叶片互生 ，小叶革质，椭圆状披针形
，有短柄；花朵小，两性或杂性 ，花萼为杯状
，花瓣为白色或绿白色，花盘明显；果实为卵状纺锤形。

榄拼音：[ln] 。组词 （1）橄榄[gn ln]果树名。亦以称其果实
。常绿乔木。果实呈椭圆形 ，又名青果
，可食，味略苦涩而又芳香 ，亦可入药 。产于我国广东 、广西
、福建、台湾等省
。（2）橄榄油[gn ln yu]用油橄榄的果肉和核仁榨取的不干性油。多供食用 。

ln 部 首 木 笔 画 13 五 行 木 繁 体 榄 五 笔 SJTQ 生词本 基本释义 详细释义 〔橄～〕见“橄”
。相关组词 橄榄 榄酱 榄仁 榄香 榄糖 杷榄 巴榄 乌榄 橄榄油 橄榄球橄榄绿 橄榄枝 油橄榄 橄榄香 百科释义 榄
，读作：ln。

olive的读音：英[lv]美[lv]意思：n.橄榄；橄榄树；橄榄绿；油橄榄；齐墩果 。adj.橄榄绿的；黄褐色的；淡褐色的
。