草莓的功效与作用（草莓的功效与作用禁忌人群）

彩虹养生网精选：

• 1、草莓的营养价值
• 2 、草莓的功效与作用禁忌
• 3
  、草莓的功效是什么
• 4、草莓的功效与作用

草莓的营养价值

草莓营养价值高，含丰富的维生素C  ，有帮助消化的功效
，与此同时，草莓还可以巩固齿龈 ，清新口气，润泽喉部 。春季人的肝火往往比较旺盛
，吃点草莓可以起到抑制作用
。

草莓在药理上性味平 、酸、甘，功效清肺化痰
、补虚补血、健胃降脂 、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成 ，维持牙齿
、骨、血管 、肌肉的正常功能和促进伤口愈合
，能促使抗体的形成，增强人体抵抗力 ，并且还有解毒作用 。草莓中含有抗癌的异蛋白物质
，能阻止致癌物质亚硝胺的合成。

草莓营养丰富，含有果糖
、蔗糖、柠檬酸 、苹果酸
、水杨酸、氨基酸以及钙 、磷
、铁等矿物质
。此外 ，它还含有多种维生素
，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 ，具有明目养肝作用 。

草莓的功效与作用禁忌

草莓可以保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A
，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝 ，促进生长发育之效
。草莓可以助消化 、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动
，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘 ，预防痤疮、肠癌的发生。

吃草莓有很好的明目
、养肝的效用 。而且草莓中富含胡萝卜素
，这种物质能够很好的起到明目养神、养肝健肾
。还有很好的补血 、养胃的效用。但是草莓吃多了也可能出现体质虚寒的情况，所以大家在食用时也要控制好嘴 ，吃的适量就好 。

草莓是春天代表性的水果
，最大的特点是富含维生素C和原花青素，有非常好的抗氧化效果 ，尤其是维生素C比柠檬还要多一倍
。其次
，草莓也是低糖及低升糖指数的水果，很适合糖尿病人群使用；还富含叶酸适合孕妇。草莓热量较低 ，作为加餐每次吃300克为佳 。

养肝明目草莓中含有大量的维生素A
，我们知道缺乏维生素A会导致眼部疾病，比如夜盲症 ，所以多吃草莓有以防夜盲症的功效
。防癌草莓还有一定的防癌功效，草莓种含有大量的鞣酸
，此类成分可以吸附和组织致癌化学物质的吸收，所以可以有效防癌。草莓的食用禁忌草莓虽然好吃 ，但它也有食用禁忌 。

草莓的功效是什么

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质
，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化
、通畅大便
。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 ，多吃也不会受凉或上火
，是老少皆宜的健康食品。

草莓的功效和作用：抗癌 。草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌 、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症
。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌
、前列腺癌、肺癌 、口腔癌
、舌癌和肝癌癌细胞的活动 。护心
。

保护视力和助消化、防便秘。保护视力 草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A ，可缓解夜盲症
，具有维护上皮组织健康 、明目养肝，促进生长发育之效 。助消化
、防便秘 草莓中富含丰富的膳食纤维 ，可促进胃肠道的蠕动▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘 ，预防痤疮、肠癌的发生
。

草莓的功效与作用

1 、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维
，可以帮助消化、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化
、吸收，多吃也不会受凉或上火 ，是老少皆宜的健康食品
。

2、草莓的功效和作用：抗癌。草莓富含维生素C等营养物质
，有助于抗击乳腺癌 、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症 。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌
、前列腺癌、肺癌 、口腔癌
、舌癌和肝癌癌细胞的活动
。护心。

3、草莓的功效与作用：清热去火 中医认为，草莓有去火 、解毒
、清热的作用 ，春季人的肝火往往比较旺盛
，吃点草莓可以起到抑制的作用 。调和脾胃 草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素 ，可以促进肠胃蠕动、帮助消化 、改善便秘
，适用于食欲缺乏
、餐后腹胀、便秘等病症
。