什么是普洱茶（什么是普洱茶定义）

彩虹养生网精选：

• 1 、普洱茶是什么茶?
• 2
  、普洱茶是什么茶
• 3、什么是普洱茶

普洱茶是什么茶?

普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺 ，经后发酵（人为加水提温
，促进有益菌繁殖，加▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍速茶叶熟化 ，去除生茶苦涩以达到入口顺滑 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。其品质特征为：汤色红浓明亮
，香气独特陈香，滋味醇厚回甘 ，叶底红褐均匀
。

普洱茶属于黑茶
，产自云南普洱府如今的普洱市，因此而得名 ，普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺
，加工成散茶和茶，普洱茶的外形呈现红褐色 ，冲泡后茶汤红浓明亮
，香气悠长，饮用口感醇厚回甘。

普洱茶属于黑茶 ，因产地旧属云南普洱府（今普洱市）
，故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 ，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶
。外形色泽褐红
，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香 ，滋味醇厚回甘
，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵 ，熟茶人工催熟 。

普洱茶的原料必须是云南省一定区域内的大叶种茶；普洱茶的原料必须采用晒干的方式；普洱茶必须经过后发酵加工，后发酵有人工渥堆和放于自然环境下的“后发酵 ”又名陈化
。仓储是普洱茶加工中的关键一环
，它不仅是贮藏，也是向香
、醇、甘 、润
、滑方向转变的重要步骤。

普洱茶是什么茶

1、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料 ，采用渥堆工艺
，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，加速茶叶熟化
，去除生茶苦涩以达到入口顺滑 、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香 ，滋味醇厚回甘
，叶底红褐均匀。

2、普洱茶属于什么茶 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍普洱茶，属于黑茶
。 普洱茶是我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成 ，因历史上滇南
、滇西南所产茶叶均集散于普洱县
，故以普洱命名 。普洱茶产销自唐代开始，至今已有千年历史
。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期 。清末 ，普洱茶生产又逐渐衰退
。

3 、普洱茶是黑茶，属于后发酵茶。普洱茶因原产于云南省普洱市而得名
，目前泛指普洱茶区生产的茶，它是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 ，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶 。普洱茶的外形呈褐红色
，冲泡后汤色红浓明亮，可以散发出一种独特的沉香 ，滋味醇厚回甘
。

4
、普洱茶属于黑茶
，原产地为云南普洱府，也是如今的普洱市 ，故而得名
，普洱茶主要是由云南的大叶种晒青毛茶作为原料，然后将茶叶经过发酵加工制作成散茶和茶。

什么是普洱茶

1、普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料 ，采用渥堆工艺
，经后发酵（人为加水提温，促进有益菌繁殖 ，加速茶叶熟化，去除生茶苦涩以达到入口顺滑 、汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶 。其品质特征为：汤色红浓明亮
，香气独特陈香，滋味醇厚回甘 ，叶底红褐均匀
。

2
、根据国标GB/T22111-2008的定义
，普洱茶，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料 ，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成
，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型 。

3、普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料 ，经过渥堆发酵后制成的茶叶。大叶种普洱茶
，是云南普洱茶的主要品种
。普洱茶严格的定义是以云南一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵后制成的茶叶。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术 ，可清饮
，可混饮 。

4 、普洱茶是一种发酵后再经过制作而成的茶叶，产于中国云南省普洱地区或较远地区
。它有着独特的香味和滋味 ，有时被称为“陈年老茶
”。普洱茶的茶叶颜色呈现出红褐色，汤色深红
，口感醇厚
、厚实、回甘 。普洱茶有许多种类，如生普洱 、熟普洱
、单株普洱等等
。

5、普洱茶 ，属于黑茶。因产地旧属云南普洱府（今普洱市）
，故得名 。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料 ，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶
。外形色泽褐红
，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香 ，滋味醇厚回甘
，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵 ，熟茶人工催熟 。

6 、什么是普洱茶普洱茶分为生茶和熟茶：普洱生茶是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶
，这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶
。普洱熟茶是晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶，它的销售比重大 ，传播最广。