彩虹养生网精选:
- 1、新鲜百合怎么做好吃不苦
- 2 、怎样做百合好吃
- 3、百合炒什么好吃
- 4、百合木耳炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃
- 5 、新鲜的百合怎样炒才好吃?
新鲜百合怎么做好吃不苦
1、做法一,百合粥 材料 主料:粳米100克 ,百合(干)50克,调料:白砂糖100克 做法 鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉 ,备用。粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯 ,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
2 、准备食材:黑木耳10克、百合80克、白果150克 、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克 、蒜15克、盐2克、烤肉酱20克 。黑木耳用水浸泡6个小时以上,在浸泡过程中要多次换水 ,冲洗泥沙。胡萝卜削皮切断,芹菜洗净切断,把鲜百合掰开一瓣瓣 ,冲洗干净,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉。
3、百合汤 做法:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂 ,加入适量白糖,带汤一并食用 。百合西兰花 做法:百合一瓣瓣掰开,洗净;西兰花洗净后摘小朵;木耳泡发后摘小朵;灯笼椒切菱形片;大蒜切薄片。烧水放盐一小撮 、油几滴 ,放入西兰花焯水,八分熟,捞出沥干。
4、鲜百合尽量焯一下水 ,水中可以加少量的咸盐,这样焯水可以去除其中的秋水仙碱,吃起来就没有苦涩味了 。百合焯水时间不宜过长 ,十多秒就差不多了,呈现出微透明的状态就表示好了。
怎样做百合好吃
百合冬瓜汤 百合5O克,鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片 ,冬瓜切薄片,加水煮沸 后,倒入鸡蛋清,酌加油 、盐拌匀熬汤 ,至汤呈 乳白色时即可装碗 。冰糖炖百合 百合、冰糖各60克,款冬花15 克。
鲜虾去壳、开背,起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开 、洗净 。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切 、黑木耳切丝。
蜂蜜蒸百合 鲜百合生吃口感清脆 ,味道甘甜,其中含有淀粉,蒸熟之后软糯清甜。百合直接洗净掰成片 ,放进盘子里,上锅蒸几分钟即可食用。高温会破坏蜂蜜的口感和营养成分,稍微放凉之后 ,在蒸熟百合上浇上蜂蜜即可食用,蜂蜜的香甜和百合的清甜融合在一起,百合软糯香甜 ,适合当做下午茶食用 。
百合炒什么好吃
木耳百合炒白果。准备食材:黑木耳10克、百合80克、白果150克 、胡萝卜80克、芹菜50克、姜10克、蒜15克 、盐2克、烤肉酱20克。黑木耳用水浸泡6个小时以上,在浸泡过程中要多次换水,冲洗泥沙 。胡萝卜削皮切断,芹菜洗净切断 ,把鲜百合掰开一瓣瓣,冲洗干净,姜和蒜剁碎成姜蒜蓉。
百合炒玉米西芹▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 材料:百合200克 ,100克,西芹100克、胡萝卜50克,盐 、蘑菇精、色拉油适量。做法 :洗净、切段 ,百合剥开 、洗净,胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块 。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油,下入焯好的翻炒 ,用盐 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、蘑菇精调味后即成。
芹菜:百合有清爽的味道,而芹菜则能提鲜 。在炒制过程中,百合和芹菜的香味相互融合 ,味道更加丰富。红萝卜:它不仅有清脆的口感和独特的香味,还富含维生素和矿物质,红萝卜与百合一起炒制,可以互相衬托彼此的味道 ,增加菜品的口感层次。
炒新鲜百合不仅口感好,而且营养价值高,常见的做法如下西芹百合 。主料有百合 ,西芹,枸杞。辅料有食用油,鸡汤 ,盐,生粉。做法是将百合两头黑色的部分切去,掰成片 ,斜着切断。枸杞加水浸泡 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水烧开后锅里滴几滴油,放入西芹百合焯水。
百合木耳炒肉片的做法步骤图,怎么做好吃
准备好食材,洗净;百合剥开洗净 ,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段;热锅冷油,煸炒瘦肉 、葱、红椒,断生,倒入百合、黑木耳 ,调入盐、鸡粉;翻炒熟即可 。
猪肉片用盐 、鸡粉、生粉加入少许水腌好(肉会滑点)鲜露笋、百合飞水,先炒肉片再加露笋 、百合,加盐、鸡粉调味上碟。做法二 ,百合小炒肉 材料 百合干,瘦肉,木耳 ,红椒,葱 做法 准备好食材,洗净;百合剥开洗净 ,黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。
做法是将干木耳用冷水泡开,切成丝 。西芹切成丝。锅里放一勺的油,放入大蒜煸出香味后取走▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。倒入木耳 ,西芹,百合翻炒片刻,加入生抽炒2分钟,淋上麻油 ,加少▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍许味精即可 。百合炒肉片。主料有肉片150克,百合3个。配料有油,生抽 ,生粉,糖 。做法是将肉片切成薄片后用生抽,生粉 ,糖拌匀。
做法: 把牛肉按常规加盐 、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟,白辣椒切碎。锅里放油,把姜丝蒜蓉葱花爆香 ,放入白辣椒炒香后沥出。锅里留底油,烧至起烟,倒入牛肉滑开 ,倒白辣椒一起翻炒2分钟即可 。
新鲜的百合怎样炒才好吃?
1 、准备食材:西芹300克、胡萝卜50克、百合100克 、鸡粉2克、盐4克。西芹切段,胡萝卜切片。锅内放入食用油,倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀 。加入鸡粉 、盐翻炒均匀,将其炒熟即可。木耳百合炒白果。
2、清炒百合 材料:鲜百合、盐 、食用油、蒜末(可选)做法:将鲜百合洗净 ,去掉根部和外皮,剥成瓣备用 。锅中加入适量食用油,加热至油温适中。下入蒜末爆香(可选)。加入百合瓣 ,快速翻炒 。根据口味加入适量的盐调味。炒至百合变软即可出锅。
3、第一步,开火坐锅,锅中加入开水 ,加入▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍少许咸盐,搅拌均匀,倒入洗净的百合 ,水开后,煮上十来秒,当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了 ,捞出来用冷水冲洗降温,然后滤干水分备用 。第二步,锅中水倒掉,擦干水分 ,加入一汤匙半食用油,油烧至五六成热时,倒入葱姜蒜碎末 ,小火炒出香味。
4 、素炒百合芹菜 素炒百合芹菜:第准备好干百合20g、芹菜300g、适量的香油 、淀粉、葱、姜 、蒜、盐、胡椒粉等。第二,干百合泡水发软之后清下干净,芹菜将叶子摘取且洗净切段。第三 ,锅中放入适量的油,等油热了之后先放入芹菜,翻炒5分钟继续放入干百合 。
5、炒新鲜百合不仅口感好 ,而且营养价值高,常见的做法如下西芹百合。主料有百合,西芹 ,枸杞。辅料有食用油,鸡汤,盐,生粉 。做法是将百合两头黑色的部分切去 ,掰成片,斜着切断。枸杞加水浸泡。水烧开后锅里滴几滴油,放入西芹百合焯水 。