立秋吃什么最好（立秋吃什么最好最养生）

彩虹养生网精选：

• 1、立秋吃什么
• 2 、立秋风俗吃什么
• 3
  、立秋吃什么传统美食

立秋吃什么

饺子：饺子是中国重要的传统饮食，尤其是以小麦为主食的南方地区 ，立秋是传统节气
，在立秋节气时吃饺子也是一项传统习俗；吃秋桃：秋天的桃子经过了更多的日照，光合作用更强 ，口感会更可口、更好吃
，在江南地区有在立秋节气吃秋桃的养生习惯。立秋节气在每年8月7或8或9日 。

立秋吃秋桃 、渣
、饺子、茄子 、清凉糕
。吃秋桃 秋桃是指在秋季成熟的桃子。在立秋这一天，人们会吃上一些秋桃来庆祝秋天的到来 。秋桃味道甜美 ，肉质细嫩，富含营养
，常常被人们用来制作蜜饯或是鲜果拼盘
。吃“渣”在江苏苏州一带，立秋时人们有吃“渣 ”的习俗。

西瓜：西瓜是夏季的代表性水果 ，也是立秋日的传统食物之一 。立秋后
，天气逐渐转凉，西瓜可以帮助人们消暑解渴。立秋饺子：立秋日是中国传统的饺子日▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，人们会在这一天吃饺子
。饺子是中国传统的食物
，象征着团圆和幸福。炖肉：炖肉是立秋日的传统食物之▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一 。

肉食、桃
、西瓜、面条 、馄饨等
。吃肉食，立秋“贴秋膘
” ，老北京的立秋习俗是吃肉食
，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来，即叫做“贴秋膘”。吃桃：在浙江杭州一带有立秋吃秋桃的习俗 ，桃子不仅营养丰富
，而且寓意吉祥 。吃西瓜：在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗 ，称之为“啃秋 ”
。

那么立秋吃什么呢？吃西瓜 江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天
，也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后，早晚天气变凉 ，吃凉的东西会对肠胃产生影响
，因此立秋后就不再吃西瓜 。食秋桃 立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个 ，吃完把核留起来
。

吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后
，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜 。常遇春治兵非常严格 ，要把偷瓜的那个兵处以死刑
。这时
，农民出来了，说元大都有习俗 ，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话
，就赦免了那个兵 。

立秋风俗吃什么

吃肉食，立秋“贴秋膘
” ，老北京的立秋习俗是吃肉食，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘补回来
，即叫做“贴秋膘”。吃桃：在浙江杭州一带有立秋吃秋桃的习俗，桃子不仅营养丰富 ，而且寓意吉祥
。吃西瓜：在立秋这一天
，民间会有吃西瓜的习俗，称之为“啃秋 ”▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

吃茄子 在中国南方地区 ，人们有着“立夏栽茄子
，立秋吃茄子”的民谚 。民俗立秋前一天，人们会把瓜
、蒸茄脯、香糯汤等放在院子▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍里晾一晚 ，于立秋当日吃下
。吃西瓜 在江苏各地
，立秋日吃西瓜是一种流行的习俗活动，称为“啃秋
”。

吃秋桃 秋桃是指在秋季成熟的桃子 。在立秋这一天 ，人们会吃上一些秋桃来庆祝秋天的到来
。秋桃味道甜美
，肉质细嫩，富含营养 ，常常被人们用来制作蜜饯或是鲜果拼盘。吃“渣”在江苏苏州一带，立秋时人们有吃“渣 ”的习俗 。所谓“渣
”
，是指用米渣 、豆渣等杂质制成的食品
。

吃西瓜 江南地区在立秋这天要“啃秋”，也就是吃西瓜。相传 ，明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮
，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢 ”落疤自愈，结果果真如此 ，以后渐渐形成习俗
，每岁秋来之时，家家剖食西瓜 ，谓之“啃秋
” 。

吃瓜果：在华北
、华东等地
，立秋的传统饮食习俗是吃瓜果，也叫“咬秋” ，常见的“咬秋 ”水果是西瓜、桃子 、甜瓜等
。在江浙地区
，立秋人们会取西瓜和烧酒同食；天津讲究在立秋时吃西瓜或香瓜，北京也有“春吃萝卜秋吃瓜
”的习惯。

立秋吃什么传统美食

1
、吃茄子 立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说 。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后 ，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格
，要把偷瓜的那个兵处以死刑
。这时，农民出来了 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，说元大都有习俗
，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵 。

2、在中国南方地区 ，人们有着“立夏栽茄子
，立秋吃茄子”的民谚
。民俗立秋前一天，人们会把瓜 、蒸茄脯
、香糯汤等放在院子里晾一晚 ，于立秋当日吃下。吃清凉糕 在广东、香港和澳门等地
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，立秋节气时人们会吃清凉糕 。这种糕点是一种传统的夏季甜点，主要由绿豆粉 、糯米粉、糖和水等原料制作而成
。

3
、吃西瓜 ，在南方有“立秋啃秋瓜 ”的习俗
，在入秋的这一天多吃西瓜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，以防秋燥 ，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜
，谓之啃秋 。
”也有迎接秋天到来之意
。食秋桃，立秋时大人孩子都要吃秋桃 ，每人一个
，吃完把核留起来。

4、立秋节气吃什么传统美食 吃西瓜 在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜 ，以防秋燥
，久之形成习俗 。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜 ，谓之啃秋
。 ”也有迎接秋天到来之意。食秋桃 立秋时大人孩子都要吃秋桃
，每人一个，吃完把核留起来 。