荆芥的功效与作用及食用方法（荆芥的功效与作用及食用方法图片）

彩虹养生网精选：

• 1、荆芥有哪些功效?
• 2、荆芥的食用方法与作用
• 3、荆芥的功效

荆芥有哪些功效?

**皮肤病良药**：荆芥具有缓解皮肤瘙痒的作用。将荆芥穗研磨成粉，外敷于患处，可有效治疗急慢性荨麻疹和其他皮肤瘙痒病症。 **发汗解表**：荆芥能帮助人体发汗解表，适用于治疗感冒引起的发热、恶寒、无汗、头痛和身痛等症状。它常与防风等药材搭配使用。

荆芥中含有的橙皮苷等黄酮类成分，对于脂氧酶有着抑制作用，而脂氧酶是能引起变态反应的物质，所以荆芥是有着抗过敏、抗哮喘的作用，能治疗过敏性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症等皮肤过敏性免疫性疾病。

荆芥的功效和作用：荆芥具有解表、透疹、止痒、止血的功效，通常用于外感表证、麻疹透发不畅、疮疡初起、吐衄下血等症状。 荆芥的药理作用：荆芥含有挥发油，其主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮和少许右旋柠檬烯。

荆芥的食用方法与作用

此茶具有散寒解表，帮助消化的作用。荆芥粥材料：粳米100克，荆芥穗100克，盐2克；做法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将荆芥苗摘洗干净，细切。取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆芥苗、盐，待两三沸，即可盛起食用。

荆芥的用法用量：煎服，每次5~9克，不宜长时间煎煮。用于发表透疹消疮时宜生用；用于止血时宜炒用。荆芥穗更长于祛风。 荆芥的加工：应在晴天加工，迅速清洗干净，不宜长时间浸泡，切后应立即晒干，避免火烘烤，以免香味散失，影响药效。

荆芥适用于透疹消疮，此时最佳食用方式为生用。若需止血，则宜炒用。 荆芥穗则主要用于祛风。 荆芥用于祛风解表时，生用效果最佳。 需要特别注意的是，荆芥不宜长时间浸泡。因此，在晴天进行加工处理最为适宜。清洗荆芥时，应在水中迅速进行，避免长时间浸泡。

**抗过敏：** 荆芥含有的黄酮类成分能抑制脂氧酶，从而具有抗过敏和抗哮喘的功效。对于常见的过敏症状和哮喘发作有一定的缓解作用。荆芥的食用方法： **作为调料：** 荆芥的叶子可以作为汤料的调料，增加汤的香气。对于一些有腥味的食物，加入荆芥可以有效去腥。

**解热、镇痛、抗炎作用：**荆芥能有效解热、减轻疼痛并抵抗炎症。 **祛痰、平喘作用：**荆芥有助于祛痰和平喘，对呼吸系统有益。 **抗过敏、抗肿瘤作用：**荆芥还具有抗过敏和抗肿瘤的潜在功效。

荆芥中含有挥发油，主要万分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮及少量右旋柠檬烯等成分，荆芥因此有特殊芳香味，并能促进汗腺分泌，增强血液循环，从而具有发表、祛风、理血、止血之功效，对于感冒发热、头痛、咽喉肿痛等有治疗效果。

荆芥的功效

1、荆芥，作为一种广泛使用的中草药，具有多种功效和作用，包括祛风、止血等。它常用于治疗感冒、发烧、咳嗽和咽喉痛等症状。然而，使用荆芥时也有禁忌需要注意，以确保安全有效地治疗疾病。 皮肤瘙痒症的治疗：荆芥可用于治疗皮肤瘙痒症。

2、荆芥荆芥的功效有哪些？治疗皮肤瘙痒取净荆芥穗一两，碾为细面，过筛后装入纱布袋内，均匀地撒布患处（如范围广，可分片进行），然后用手掌来回反复的揉搓，磨擦至手掌与患部发生热感为度。治疗急慢性荨麻疹及一切皮肤瘙痒病，轻者1～2次，重者2～4次即奏效。

3、荆芥有镇静作用，以挥发油作用为主。荆芥有解热、镇痛、抗炎作用。荆芥有祛痰、平喘作用。荆芥还有抗过敏、抗肿瘤作用。荆芥的功效 荆芥有助于发汗，帮助发烧患者尽快退烧。临睡前煎服一剂荆芥服用，让自己发一会汗，醒来后能够察觉到浑身轻快不少。

4、荆芥（学名：Mentha haplocalyx Briq.）是一种常见的草本植物，具有清凉解暑、祛风散寒等功效，被广泛应用于中药和食品等领域。荆芥的主要功效是清热解毒、开窍散瘴、祛湿止痛等，因此常用于治疗感冒、头痛、喉痛、肠胃疾病等多种症状。同时，荆芥也富含挥发油和芳香物质，常被用作口气清新剂和调味料。