荆芥的功效与作用及食用方法（荆芥的功效与作用及食用方法图片）

彩虹养生网精选：

• 1 、荆芥有哪些功效?
• 2
  、荆芥的食用方法与作用
• 3、荆芥的功效

荆芥有哪些功效?

**皮肤病良药**：荆芥具有缓解皮肤瘙痒的作用 。将荆芥穗研磨成粉，外敷于患处 ，可有效治疗急慢性荨麻疹和其他皮肤瘙痒病症
。 **发汗解表**：荆芥能帮助人体发汗解表
，适用于治疗感冒引起的发热 、恶寒
、无汗、头痛和身痛等症状。它常与防风等药材搭配使用 。

荆芥中含有的橙皮苷等黄酮类成分，对于脂氧酶有着抑制作用 ，而脂氧酶是能引起变态反应的物质
，所以荆芥是有着抗过敏 、抗哮喘的作用，能治疗过敏性皮炎
、荨麻疹、皮肤瘙痒症等皮肤过敏性免疫性疾病
。

荆芥的功效和作用：荆芥具有解表 、透疹、止痒
、止血的功效 ，通常用于外感表证、麻疹透发不畅 、疮疡初起
、吐衄下血等症状。 荆芥的药理作用：荆芥含有挥发油▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，其主要成分为右旋薄荷酮、消旋薄荷酮和少许右旋柠檬烯 。

荆芥的食用方法与作用

此茶具有散寒解表，帮助消化的作用
。荆芥粥材料：粳米100克 ，荆芥穗100克，盐2克；做法：粳米淘洗干净
，用冷水浸泡半小时，捞出 ，沥干水分。将荆芥苗摘洗干净
，细切 。取锅放入冷水 、粳米，先用旺火煮开 ，然后改小火熬煮
，至粥将成时，加入荆芥苗
、盐 ，待两三沸
，即可盛起食用。

荆芥的用法用量：煎服，每次5~9克 ，不宜长时间煎煮
。用于发表透疹消疮时宜生用；用于止血时宜炒用。荆芥穗更长于祛风 。 荆芥的加工：应在晴天加工
，迅速清洗干净，不宜长时间浸泡 ，切后应立即晒干，避免火烘烤
，以免香味散失▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，影响药效
。

荆芥适用于透疹消疮 ，此时最佳食用方式为生用。若需止血
，则宜炒用 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。 荆芥穗则主要用于祛风
。 荆芥用于祛风解表时，生用效果最佳。 需要特别注意的是 ，荆芥不宜长时间浸泡 。因此
，在晴天进行加工处理最为适宜
。清洗荆芥时，应在水中迅速进行 ，避免长时间浸泡。

**抗过敏：** 荆芥含有的黄酮类成分能抑制脂氧酶
，从而具有抗过敏和抗哮喘的功效 。对于常见的过敏症状和哮喘发作有一定的缓解作用
。荆芥的食用方法： **作为调料：** 荆芥的叶子可以作为汤料的调料，增加汤的香气。对于一些有腥味的食物 ，加入荆芥可以有效去腥 。

**解热、镇痛 、抗炎作用：**荆芥能有效解热
、减轻疼痛并抵抗炎症。 **祛痰、平喘作用：**荆芥有助于祛痰和平喘
，对呼吸系统有益
。 **抗过敏 、抗肿瘤作用：**荆芥还具有抗过敏和抗肿瘤的潜在功效。

荆芥中含有挥发油，主要万分为右旋薄荷酮
、消旋薄荷酮及少量右旋柠檬烯等成分 ，荆芥因此有特殊芳香味，并能促进汗腺分泌
，增强血液循环，从而具有发表、祛风 、理血、止血之功效 ，对于感冒发热
、头痛、咽喉肿痛等有治疗效果 。

荆芥的功效

1 、荆芥
，作为一种广泛使用的中草药，具有多种功效和作用 ，包括祛风
、止血等
。它常用于治疗感冒、发烧 、咳嗽和咽喉痛等症状。然而
，使用荆芥时也有禁忌需要注意，以确保安全有效地治疗疾病 。 皮肤瘙痒症的治疗：荆芥可用于治疗皮肤瘙痒症
。

2
、荆芥荆芥的功效有哪些？治疗皮肤瘙痒取净荆芥穗一两 ，碾为细面
，过筛后装入纱布袋内，均匀地撒布患处（如范围广 ，可分片进行）
，然后用手掌来回反复的揉搓，磨擦至手掌与患部发生热感为度。治疗急慢性荨麻疹及一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍切皮肤瘙痒病 ，轻者1～2次，重者2～4次▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍即奏效 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

3、荆芥有镇静作用
，以挥发油作用为主
。荆芥有解热 、镇痛
、抗炎作用。荆芥有祛痰、平喘作用 。荆芥还有抗过敏 、抗肿瘤作用
。荆芥的功效 荆芥有助于发汗，帮助发烧患者尽快退烧。临睡前煎服一剂荆芥服用 ，让自己发一会汗
，醒来后能够察觉到浑身轻快不少 。

4
、荆芥（学名：Mentha haplocalyx Briq.）是一种常见的草本植物，具有清凉解暑、祛风散寒等功效 ，被广泛应用于中药和食品等领域。荆芥的主要功效是清热解毒 、开窍散瘴、祛湿止痛等
，因此常用于治疗感冒
、头痛、喉痛 、肠胃疾病等多种症状
。同时，荆芥也富含挥发油和芳香物质 ，常被用作口气清新剂和调味料。