秋葵有什么功效（秋葵有什么功效和作用图片）

彩虹养生网精选：

• 1、秋葵的功效与作用及营养
• 2、秋葵根有什么功效怎么吃
• 3、老的秋葵干有什么功效
• 4、秋葵的功效与作用吃法
• 5、老一辈的人都说秋葵好,秋葵有什么营养成分呢?对身体有哪些好处?

秋葵的功效与作用及营养

降血糖 秋葵中的黏性物质还能够起到降低人体对糖分的吸收，减少血液中血糖的含量，有着非常好的降血糖功效，同时秋葵还能够促进胰岛素的分泌，使血糖处于一个平衡的状态。

播种育苗 秋葵喜温，可以在4月上旬直接播种，也可以选择3月上旬直接在大棚集中育苗，在晚霜后移栽于大田。如果采取直播方式，可以在地温高于15℃时开始播种，也可以先在黑暗的环境下催芽，然后再直播。采取穴盘育苗的方式，能有效保证秋葵的成活率，一般育苗只需要3周的时间。

如果这还不足以让你满意，秋葵还具有强大的抗氧化能力和抗癌能力。低热量但含有维生素，营养素和矿物质，秋葵肯定在营养食品类别中占有一席之地。秋葵的功效与作用 消化系统健康：秋葵是一种很好的天然泻药。

秋葵的功效和作用 保护肠胃 黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。

秋葵根有什么功效怎么吃

黄秋葵根能治身体水肿。黄秋葵根有很好的消肿功效，平时可以治疗人类的身体水肿。黄秋葵根能治尿路感染。黄秋葵根能消炎杀菌，对人类的尿路感染也有很不错的治疗作用。

黄秋葵根能治身体水肿。黄秋葵根有很好的消肿功效，平时可以治疗人类的身体水肿，治疗时可以取黄秋葵根三钱，水杨柳三钱，水灯草五钱，把它们放在一起用清水洗好，然加清水煎制，煎好以后服用药液即可。黄秋葵根能治尿路感染。

秋葵根主要有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法。秋葵性味淡、寒，归肾、膀胱经。功效：利咽、通淋、下乳、调经、助消化、护肠胃、降血脂、耐缺氧、保护肝脏、防肠癌、补钙、减肥、补肾、去疲劳。

秋葵的根有以下作用： 降血脂 黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。 耐缺氧 可提高耐缺氧能力。 保护肝脏 黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。 防肠癌 黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

老的秋葵干有什么功效

润肠通便 秋葵干含有一定的膳食纤维和果胶物质，合理的进食后能增加肠道的滑利，促进肠蠕动，助推食物排入大肠，而且秋葵中的膳食纤维能够增加粪便体积和水分，对于肠道干燥缺水而便秘的人群来说，食用秋葵干能起到润肠通便的效果。

干秋葵主要是用正常的秋葵脱水之后制作而成的一种便于携带的蔬菜。它的营养价值与正常的秋葵基本一致，具有一定的补肾添精、美容养颜、降低血脂的功效。干秋葵中含有丰富的维生素c和膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动，并且可以增加血管的弹性、降低心脑血管疾病发生的概率。

干秋葵泡水喝作用美容养颜 干秋葵中含有丰富的维生素C，维生素C可以起到抗衰老的作用。同时秋葵中含有黏液蛋白，而黏液蛋白可以滋润肌肤补充胶原蛋白，因此干秋葵泡水喝具有美容养颜的作用。增强免疫力 秋葵中含有大量的蛋白质以及维生素，因此用干秋葵泡水喝了一增强免疫力提高身体素质。

干秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。因富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。

第一：保健肝脏 现代科学研究发现，秋葵中含有大量的蛋白质、微量元素以及果胶等，这些物质服用之后可以保健肝脏健康，同时还可以增强体力，对于一些脾胃损伤情况都有不错的缓解作用。可以将秋葵和竹笋以及烹饪，不仅方法简单，同时其中所含有的营养也可以被身体所吸收。

干秋葵主要是用新鲜的秋葵晾晒、脱水之后制作而成，它的功效和秋葵是一样的。因为秋葵的味道非常鲜美，所以一定的促进食欲的作用，而且秋葵之中有一定的黏性物质，这种粘性物质里含有大量的膳食纤维、多种维生素。吃了之后可以促进新陈代谢、促进肠道蠕动，缓解便秘。

秋葵的功效与作用吃法

1、秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。此菜特点：绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。

2、因为秋葵的花果期长，花大而且艳丽，虽然说大部分呈绿色的状态，但外观还是比较的美，在药物上你是有相应的作用的，它有止咳的功效，对于女性来讲也有调节月经的作用，还有清热解毒作用。

3、秋葵营养丰富，对于它的吃法越简单越好，这样才能保证营养不被流失。2：炒秋葵前，不仅要焯水，而且焯水的时候还要整条焯水，这样可以有效减少口感的粘，不过不能切段焯水，不然秋葵里的营养都会流失掉，这样做出来的秋葵有味不发黏，营养健康，清新爽口！3：秋葵虽好，不要过量。

4、秋葵又名黄秋葵在非洲口感顺滑含有果胶和多糖组成的黏性物质使秋葵有一种特殊的风味。经常食用黄秋葵具有健胃补钙减肥强身助消化的功效。秋葵的黏性物质含有的纤维素，这使得它有利于缓解便秘和预防肠癌。秋葵被称为蔬菜之王所以比韭菜好。这道菜把秋葵和牛肉一起吃营养翻倍。

5、秋葵最适合的切法 整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。

老一辈的人都说秋葵好,秋葵有什么营养成分呢?对身体有哪些好处?

1、秋葵嫩果高钾低钠，有利于人体内的水分平衡，加强排尿，同时可增强血管扩张力，改善心脏的收缩功能，对高血压、心脏病、肾病患者都有较好的疗效，还能改善神经衰弱和失眠症。秋葵低脂低糖，是减肥佳品。

2、秋葵含有丰富的黏滑汁液、纤维和果胶，以及维生素C和类胡萝卜素，还包含蛋白质、钙、磷等营养成分。 秋葵有助于润肠通便，保护肠胃，促进消化，改善消化不良，并能延缓衰老，具有很好的抗氧化作用。 秋葵是低热量食物，有助于减肥降脂。

3、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。

4、对青壮年和运动员而言，经常食用，可消除疲劳、迅速恢复体力，当然这对所有人群均有此效果。减肥 秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；延缓衰老：黄酮含量为8%具有抗氧化、防衰老作用，防治糖尿病。补肾 秋葵又叫羊角豆，美国人称其为“植物伟哥”，可见它的补肾功效。