松子的作用和功效（松子的营养价值和功效作用）

彩虹养生网精选：

• 1、松子的作用和功效与禁忌有哪些?
• 2 、松子的功效与作用及食用方法

松子的作用和功效与禁忌有哪些?

松子中富含不饱和脂肪酸 ，如亚油酸
、亚麻油酸等
，能降低血脂，预防心▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍血管疾病。松子中所含大量矿物质如钙、铁 、钾等 ，能给机体组织提供丰富的营养成分
，强壮筋骨，消除疲劳 ，对老年人保健有极大的益处 。

功效与作用 强身健体，松树籽含有丰富的不饱和脂肪酸
、氨基酸以及矿物质成分
，具有促进机体细胞再生的作用，还可为机体补充能量 ，从而增强机体免疫力
，达到强身健体、延缓衰老的作用
。美容养颜，松树籽含有丰富的油脂 ，具有嫩肤作用
，可减少皱纹 、延缓衰老，使皮肤光滑有弹性。

健脾通便、健脑补脑 松子是常见的坚果之一 ，主要分布于中国东北
、云南等地
，含有大量的不饱和脂肪酸，具有健脾通便、健脑补脑的功效 。健脾通便：松子能润肠通便 、缓泻而不伤正气 ，对老人体虚便秘
，小儿津亏便秘有一定的缓解作用
。

松子中的维生素E和锌可以帮助增强免疫系统，提高身体的抵抗力。松子中的维生素E可以帮助保护皮肤免受自由基的损伤 ，减缓皮肤老化的过程 。虽然松子有许多好处，但在食用时也有一些禁忌。松子中含有一种叫做松节油的物质
，这种物质可能会引起中毒，因此不要食用未经烤制的松子 ，因为这些松子中可能含有松节油
。

松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸
、谷氨酸、磷 、锰
，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑
、健脑的功效 ，是脑力一族的最好零食
，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。开口松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸 ，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用 。

功效与作用 改善心功能：松子具有明显的强心作用
，能为人体补充大量不饱和脂肪酸，能维持人体心血管健康▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，还能使心脏吸收丰富的微量元素钾
，能改善心功能，防止心功能下降 ，对常见疾病如人体心律失常 、心肌缺血
、心肌梗塞有很好的预防效果
。

松子的功效与作用及食用方法

松子仁的甘润之效也可走肺经，从而起到较好的润肺而止咳的作用。李时珍在《本草纲目》之中就指出
，松子仁入药能“润肺，除燥结咳嗽 ” ，可见李时珍是非常认可松子仁润肺止咳的作用 。

改善心功能：松子具有明显的强心作用
，能为人体补充大量不饱和脂肪酸，能维持人体心血管健康 ，还能使心脏吸收丰富的微量元素钾
，能改善心功能，防止心功能下降 ，对常见疾病如人体心律失常、心肌缺血 、心肌梗塞有很好的预防效果
。

松子的功效与作用松子可以改善疲劳
，松子含有大量的蛋白质，可以为身体提供所需要的营养和能力 ，改善身体的疲劳感
，经常食用松子的话，可以在一定程度上预防心血管疾病 ，经常食用松子可以调节血糖水平，预防糖尿病
，松子富含铁元素，可以用于治疗焦虑症
、抑郁症等。

功效：具有补心镇惊 ，健脑益智的功效 。松子芝麻糊 原料：松子仁15克
，白芝麻15克，白糖、藕粉适量
。做法：松子仁和白芝麻共捣烂 ，放入锅内
，加糖和水适量，煮沸 ，用藕粉勾糊
，每日2次，连食数日或数周。功效：具有补虚养血 ，润肺滑肠的功效 。