刚摘的桂花如何处理（刚摘的桂花如何处理保存）

彩虹养生网精选：

• 1、桂花采摘下来怎么处理
• 2、摘下来的桂花怎么处理
• 3、刚摘的桂花怎么处理

桂花采摘下来怎么处理

1、冷冻保存：桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：把刚摘下来的桂花用盐水浸泡，然后压实保存起来即可。蜜蜂腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。

2、采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，可以节省挑拣的时间，花的质量也很好。用镂空的容器盛装，让桂花透气而不至于被闷坏。摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍，放入清水，清晰干净，捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分。

3、桂花采摘下来可以进行以下处理： 拣选：将采摘下来的桂花进行拣选，去掉坏的花朵和叶子。 沥干：将拣选好的桂花放到干燥的盘子里面，用纱布覆盖，让其自然晾干。 腌制：将干燥的桂花放入玻璃瓶中，加入冰糖，醋或白酒等醋精类食材进行腌制，制成桂花露或桂花酒。

4、还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油或金龙鱼油里，这样炒菜时就能带有桂花香，一般可保存1—2年。

5、桂花摘下后怎么处理 冷冻保存 如果想保存新鲜的桂花，可以使用冷冻保存法储存，挑干净桂花中的杂质，然后准备一个保鲜袋，将处理后的干净桂花装入保鲜袋封口，再把保鲜袋放入冷冻柜保存。

摘下来的桂花怎么处理

冷冻保存：桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：把刚摘下来的桂花用盐水浸泡，然后压实保存起来即可。蜜蜂腌制：桂花采摘下来立即清理干净，一层蜂蜜一层桂花装在瓶子里密封起来，平时也可把瓶子颠倒几次，让蜂蜜充分浸透桂花。

采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，可以节省挑拣的时间，花的质量也很好。用镂空的容器盛装，让桂花透气而不至于被闷坏。摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍，放入清水，清晰干净，捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分。

桂花采摘下来可以进行以下处理： 拣选：将采摘下来的桂花进行拣选，去掉坏的花朵和叶子。 沥干：将拣选好的桂花放到干燥的盘子里面，用纱布覆盖，让其自然晾干。 腌制：将干燥的桂花放入玻璃瓶中，加入冰糖，醋或白酒等醋精类食材进行腌制，制成桂花露或桂花酒。

刚摘下来的桂花有许多用处，处理方法如下：方法一：将桂花放入微波炉用中火烤5分钟，等冷却之后，再将桂花放入微波炉中，用中火烤上5分钟即可，这样制成的干桂花放在干燥的环境下，可以保存2到3年。方法二：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。

做成干桂花：将放在洗菜篮里轻轻晃动，去除杂质，然后放在淡盐水里浸泡10分钟，再倒入洗菜篮里洗干净，之后将桂花摊开，用吹风机吹干表面的水分。做成桂花茶：需经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

只要把桂花放入微波炉用中火烤上5分钟，拿出等冷却后，再放入微波炉用中火烤上5分钟即可。这样制成的干桂花放在干燥的环境下可保存2—3年。切记不要把桂花拿到太阳底下去暴晒，这样容易使香气挥发掉。还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油或金龙鱼油里，这样炒菜时就能带有桂花香，一般可保存1—2年。

刚摘的桂花怎么处理

冷冻保鲜：新鲜的桂花可以选择冷冻保存法，桂花采摘下来后，把花梗以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻。盐水浸泡：盐水浸泡是最简单的方法，刚摘下的桂花剔除杂物和茶梗，用盐水浸泡，然后压实但也不能太紧，不然花瓣会不成形，常温保存即可。

洗净：将采摘回来的桂花用清水冲洗干净，去掉杂质和灰尘。 晾干：将洗净的桂花摊放在阴凉通风处晾干，至少需要晾干两个晚上，以保证花瓣完全干燥。 储存：将晾干的桂花装入密封的玻璃瓶或保鲜袋中，放置在阴凉干燥的地方保存。

采摘新鲜桂花，建议爬梯到树上手摘，可以节省挑拣的时间，花的质量也很好。用镂空的容器盛装，让桂花透气而不至于被闷坏。摘下来的桂花先用筛子筛一遍，把杂质过一遍，放入清水，清晰干净，捞出来盛入到盘中平摊开，散去表面的水分。

刚摘下来的桂花有许多用处，处理方法如下：方法一：将桂花放入微波炉用中火烤5分钟，等冷却之后，再将桂花放入微波炉中，用中火烤上5分钟即可，这样制成的干桂花放在干燥的环境下，可以保存2到3年。方法二：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。

桂花采摘下来可以进行以下处理： 拣选：将采摘下来的桂花进行拣选，去掉坏的花朵和叶子。 沥干：将拣选好的桂花放到干燥的盘子里面，用纱布覆盖，让其自然晾干。 腌制：将干燥的桂花放入玻璃瓶中，加入冰糖，醋或白酒等醋精类食材进行腌制，制成桂花露或桂花酒。

第一，冷冻保鲜 新鲜的桂花可以选择冷冻保存法，桂花采摘下来以后，把花梗，以及杂物剔除，放进保鲜袋扎紧口袋，放到冰箱的冷冻室里冷冻，随时拿出来朵朵都是新鲜的状态。但这种桂花只是形态美，味道涩口，也闻不到香味，所以无法食用，只适合装饰用。