好的三七怎么辨别（三七如何辨别好坏）

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• 1 、好的三七怎么辨别
• 2、三七怎样挑选
• 3
  、三七如何看质量好坏?

好的三七怎么辨别

1、好的三七辨别技巧：看三七的种植年份：质量好的三七需要很长的种植时间 ，一般三年或者三年以上种植年份的三七质量最好；也很少采挖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，因此三年或者三年以上种植年份的三七数量很稀少
，当然也相当珍贵。

2 、辨别三七的好坏可以通过看数
、看水、看色等 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍看数：所谓“数数 ”，就是要知道你看到多少三七。三七有严格的分类 ，常见的有30 、40等
。头越大
，价格越高。2 看水：指三七的含水量 。

3
、优质的三七外观清秀且饱满，干燥度好 ，保持原有颜色
，触感粗糙，手感无明显湿润感
。入口味道极苦 ，但能迅速回甘。 劣质的三七通常外形干瘪
，表面有较多皱褶，干燥度不足 ，触摸时能感觉到湿润感
，味道可能过甜或过苦 。

4、从三七的切工来辨别好坏
。口腔的这一部分，也称为▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍路透 ，是与三七主根相连的部分。也有很高的有效成分，可惜很▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍难直接吸收利用其有效成分 。所以剪刀不值得买
，带剪刀的三七便宜
。当然，就算便宜点 ，切了买回家也没用。太浪费了 。从三七的大小来区分好坏
。像买很多种类的蔬菜
，大营养素占的比较多。

5 、方法一：三七购买的时候一般建议购买完整的三七，主要是因为粉状三七比较容易造假 ，粉末是比较难进行鉴别的
，购买时最好是买整个的，然后拿去药房加工打粉 ，打粉的▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一般收费也不是很贵的 。

6
、三七必须生长三年质量才好
，三七又分春三七和冬三七春三七是指6~9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。挑选三七的时候，要看它的形象
。表面饱满、坚实 、表皮光滑
、没有枝节的比较好 ，可以避免被提取过或者是陈年旧货
，而且这样的三七里面的皂苷含量也比较高。

三七怎样挑选

看三七的头数 。在民间，其质量和价格常常按照每斤有多少只三七茎块来确定 ，如果有20头三七够上1斤，这就是最好的
，称之为“七王”
。有60只至80只三七够上1斤的，称为80头。如每斤300只以上三七的 ，就称为无头数
，质量最差 。

外观：挑选三七头时，首先要观察其外观
。应选择表面无明显斑点、褐色斑驳的三七头 ，色泽鲜艳
，皮光而光滑的。 尺寸：挑选三七头时，应选择大小适中的 。一般来说 ，直径在5-5厘米左右的三七头较为合适
。 质地：挑选三七头时
，要观察其质地。

最佳答案表面饱满 、坚实、表皮光滑
、没有枝节的比较好，可以避免被提取过或者是陈年旧货 ，三七里面的皂苷含量也比较高 。闻一下三七的味道
，一般▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍药味会比较大，如果味道淡就是掺假了
。三七必须生长三年质量才好 ，三七又分春三七和冬三七春三七是指6~9月份在摘除三七花花蕾后采挖的三七。

三七如何看质量好坏?

1、看颜色 。一般来说，正常的三七颜色主要是灰褐色或者是土黄色
，并且三七的表面非常的粗糙。那如果一些三七表面非常光滑，并且颜色是黑色 ，那么这个三七肯定不是好的三七
。这种三七可能打蜡了
，也可能坏了，是病三七或者是坏三七。

2 、今天 ，恒康三七将教您如何分辨三七粉的好坏 。看颜色三七粉颜色为淡黄色或淡绿色
，随着粉质的细度不同颜色颜色也会有变化，粉质越细三七粉的颜色越淡 ，如普通细度的三七粉颜色较深
，为土黄色；超细粉的颜色较浅接近白色
。

3
、三七，又名田七 ，是一种常见的中药材
，具有很高的药用价值。判断三七质量的好坏，可以从以下几个方面进行：外观：优质的三七外观呈▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍圆锥形或圆柱形 ，表面光滑，颜色鲜艳
，有金属光泽 。一般来说，颜色越鲜艳 ，质量越好
。如果表面有裂纹、斑点或者霉变
，那么这种三七的质量就较差。