食物中毒怎么办（吃东西食物中毒怎么办）

彩虹养生网精选：

• 1、食物中毒没有证据怎么办
• 2、遇到食物中毒应该如何处理???
• 3、食物中毒呕吐怎么办
• 4、小儿食物中毒怎么办?
• 5、吃羊肉食物中毒怎么办?

食物中毒没有证据怎么办

1、法律分析：先调查取证，然后向卫生部门报告，向当地派出所报案（主要是用于取证），饭店如果调查属实严重会触犯刑事责任，如果没有严重后果一般就是行政罚款和赔偿。

2、报案：向当地派出所报案，让公安机关介入调查。报案的目的是让执法机关进行调查取证，收集相关证据，以便后续追究责任和索赔。商家索赔：与涉事商家协商索赔事宜。根据食物中毒事件的过错和造成的损失，可以要求商家赔偿相关费用，如医疗费、住院费、误工费等。

3、法律主观：饭店应当赔偿因食物中毒给当事人造成的实际损失。根据我国法律规定，因自己的行为给他人造成 人身损害 的应当予以赔偿。包括 医疗费 、必要的交通费、营养费等。

遇到食物中毒应该如何处理???

1、【答案】：（1）组织卫生机构对中毒人员进行救治。（2）尽快采取停止销售和食用可疑中毒食品等措施。（3）对疑似造成食物中毒的事故单位应当立即停止气生产经营活动，保留可疑食品、工具、设备等。（4）中毒范围仍在扩展时，应当立即向当地政府报告。

2、为控制食物中毒事故扩散，责令食品生产经营者收回已售出的造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。经检验，属于被污染的食品，予以销毁或监督销毁；未被污染的食品，予以解封。

3、【答案】：食物中毒发生后，应迅速组织医务人员到达现场，进行现场调查和处理。应遵循抢救患者与现场调查同时进行的原则，立即抢救患者为首要任务，但同时应组织现场卫生学与流行病学调查，并及时向上级卫生行政部门报告。

4、以下给出饭店吃饭食物中毒维护合法权益的四种方式：双方协商和解。但这前提是饭店一方愿意配合，这需要双方能够在平等倾听的基础上进行交流。这是最和缓的方式，也是最圆满的方式。如果双方协商不成的话，可以对饭店一方实施一些压力，例如舆论压力。

食物中毒呕吐怎么办

您可以通过多喝水、少吃食物、服用抗呕吐药物等方式来缓解症状，同时也要注意自己的卫生，以防止细菌的传播。

一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，首先应立即停止食用可疑食物，同时，立即拨打120急救电话呼救。在急救车来到之前，可以采取以下自救措施：催吐 对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。

轻微食物中毒怎么办 催吐 如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。

小儿食物中毒怎么办?

1、发现小儿有食物中毒的现象时，如小儿未发生呕吐，可用手指或筷子、或牙刷柄等包上软布，压迫孩子的舌根，或轻搅他的咽喉部，促使发生呕吐，把毒物尽快吐出。也可给他喝些盐水，再用上法促进呕吐即送往医院急救。

2、剧烈呕吐、腹泻导致脱水者，可用党参15克，五味子5克，煅牡蛎30克，乌梅6克，白芍12克，石斛12克，甘草5克，共水煎服，每日一剂，每剂分2次服，2-3日可痊愈。1 其他食物中毒的偏方 解白果中毒：白果，3-5岁的小儿，一次服30-40粒者易中毒。若中毒可用麝香一分，调温水服即解。

3、如食物吃下去的时间在一至两个小时内，可采取催吐的方法。喝喝浓食盐水或生姜水，可迅速促进呕吐。吐过吃下去的是变质的荤食物，则可以服用十滴水来促进迅速呕吐。这是一个非常简单但很有效的方法。方法是用干净的手指放到喉咙深处轻轻划动，也可用筷子、汤匙等。

吃羊肉食物中毒怎么办?

1、- 尽快催吐：若中毒发生在1至2小时内，可尝试催吐。立即服用20克食盐溶解于200毫升开水中，冷却后一次性饮用。如果不吐，可以多次饮用，以促使呕吐。- 导泻：若中毒已超过2至3小时，且患者精神状况良好，可服用泻药，如大黄30克一次煎服，或元明粉20克冲服，以促使体内残留食物尽快排出。

2、病情分析：有可能与火锅有关，应该是轻度食物中毒。指导意见：症状不重，可多喝水或汤会帮助毒物排出，简单对症治疗就行了。

3、问题分析： 进食食物出现了中毒的现象，轻微的症状多表现在胃肠道上，可以出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，多采用抗菌、消炎、补充电解质等方法进行治疗。严重的病例则可能出现神经、血液等方面的病变，则需要采取对症、对因等治疗方法。

4、鹅肉柿子要解毒：同食严重会死亡，可以用绿豆水煎服。鱼类食物中毒治疗鲫鱼麦冬要解毒：同食会中毒，可以用地浆水解毒。甲鱼芹菜要解毒：同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。羊肉食物中毒治疗羊肉西瓜要解毒：同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。羊肝红豆要解毒：同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。

5、羊肉和西瓜一起吃了怎么办？解救：甘草煎水服。药店有甘草的。甘草有一定的解毒作用，对某些药物中毒、食物中毒、体内代谢产物中毒都 有一定的解毒能力。但是建议中药还是不要乱吃。建议在医师的指导下去医院拿点药，休息一下，喝些温水，没事么大问题的。