西洋参怎么吃（西洋参怎么吃什么功效）

彩虹养生网精选：

• 1 、洋参怎么吃好
• 2、西洋参片炖鸡汤怎么做
• 3
  、教你西洋参如何吃如何服用
  、西洋参什么季节吃最好
• 4、家里有西洋参片不知道如何吃怎么办?
• 5 、西洋参的作用及用法西洋参的食用方法及功效

洋参怎么吃好

1
、用水煮后进行口服，主要是将西洋参切成薄片后放入锅中 ，加水适当煎煮，口服效果非常好
，可以将西洋参汤喝完之后将参片一起吃下。用西洋参做菜，将西洋参放入母鸡的肚子里熬炖 ，可以将母鸡和参一起吃下
，对身体也是非常好的滋补方法 。

2、冲服法：将烘干的西洋参研成细粉，每次取5克放入杯中 ，加入少量蜂蜜
，用开水冲入，加盖后5分钟即可服用。配枣法：去新鲜的西洋参20克 ，大枣5枚
，加入适量的水，隔水炖成参枣汤即可
。

3 、．冲粉法：将本品研为细粉状 ，每次5g
，用纱布或滤纸包好，放人沸水中冲泡后代茶饮服。3．炖服法：将原皮西洋参切片 ，每天2~5g放人瓷碗内，加适量水浸泡3~5小时
，再将碗密封，放入锅中蒸20-30分钟 ，早饭前半小时服用 。4．蒸法：将本品研成细粉状
，每次用一个鸡蛋拌入本品5g，蒸熟后服食
。

4
、西洋参怎么吃效果最好 含服 西洋参可以直接舌下含服。可以将西洋参蒸熟 ，然后将西洋参片含在舌头下面
，在口腔中由唾液进行消化、吸收 。舌下含服可以最大程度的发挥西洋参片的药效，因此建议首选舌下含服来食用西洋参
。泡水 西洋参还可以泡水饮用。

5 、炖服法 将西洋参切片 ，每日取2～5g放入瓷碗中
，加适量水浸泡3～5小时 。碗口加盖，再将碗置于锅内 ，隔水蒸炖20～30分钟
，早饭前半小时服用
。蒸服法 将西洋参用小火烘干，研成细末 ，每次取5g，将一个鸡蛋拌入
，蒸熟后服用。煮汤法 将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮 。

6
、含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下 ，使其软化
，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内
。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片 ，细细咀嚼咽下。冲粉法 将西洋参研成细粉状
，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用 ，可重复冲服几次至无味 。

西洋参片炖鸡汤怎么做

1、西洋参片炖鸡汤的做法：第一步：将所需鸡翅一只
，姜适量切片准备好备用。第二步：把洗干净的鸡翅放入炖盅中，加入切好的鱼胶和姜片
。第三步：继续向炖盅里加入适量西洋参片。第四步：向炖盅里加满水放入炖锅中 ，插电炖四小时 。第五步：四个小时候便炖好了
，加盐调味即可盛出食用了
。

2 、首先将鸡处理干净，鸡胸肉片下来用来炒鸡丁 ，比炖汤更加美味。余下的鸡放入开水锅里焯烫一下，倒掉污水 。再次清洗干净
，换一锅干净的清水
。备好红枣、生姜和西洋参。大火烧开，锅开后再次撇去污沫 ，下生姜和去核红枣
，用中小火煮10分钟 。

3
、备齐材料，鸡清洗干净斩块 ，放旁边备用
，如下图所示
。鸡块放入沸水中焯水，去掉血水捞出待用 ，如下图所示。将土鸡
，红枣，西洋参 ，葱花
，姜放入大炖盅中，如下图所示 。将炖盅放入锅中 ，加入清水需要没过食材，如下图所示
。

4、炖煮：将处理干净的乌鸡块放入炖锅中
，加入适量的清水（水量以没过鸡肉为宜），加入泡发好的西洋参 、红枣
、姜片。大火烧开：将炖锅置于火上 ，用大火烧开
，期间撇去浮沫 。小火炖煮：待水开后转小火，慢慢炖煮。这个过程至少需要1个小时 ，以确保乌鸡的肉质变得酥软
，汤汁浓郁
。

5、这是刚刚买的，可以在电磁炉上用的砂锅。鸡半只 ，把鸡腿和鸡翅切出
，其他切成大块，洗净 。把鸡块全部放入砂锅中
。锅里倒满水。再加入姜片 ，调节在“煲汤▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍”档 。取适量西洋参片倒入锅中
。倒入西洋参后继续加盖煲。继续煲三个小时后加盐调味即可 。

6 、醋 1g 盐 适量 红枣枸杞西洋参鸡汤的做法 鸡肉飞水
。请点击输入图片描述 红枣去核。请点击输入图片描述 鸡肉洗净放入炖锅 。请点击输入图片描述 加入红枣
、枸杞、西洋参
。请点击输入图片描述 加入水
，多少按个人喜好加。请点击输入图片描述 加入醋去腥 。

教你西洋参如何吃如何服用
、西洋参什么季节吃最好

1、西洋参适合春夏季节食用，冬季适合食用人参不适宜食用西洋参。西洋参服用时需考虑季节性
。春天和夏天气候偏干 ，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋 、冬季节更适宜服用人参。西洋参属于凉药
，宜补气养阴 。

2
、建议秋冬吃最好
。一般西洋参可以在秋冬季节服用。常说春夏养阳、秋冬养阴，是因为在秋季和冬季 ，吃的食物一般都过于温热
，会导致内热产生，并且平时穿的衣服比较多 ，特别是在北方
，容易内热形成 。内热一旦形成，会出现阴阳失调 ，会耗伤阴液 、耗伤精血
，这个时候可以用西洋参清热、养阴
。

3
、夏天，更适合吃儿西洋参 ，因为夏天消耗最大
，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累 ，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参最好是在白天吃 选择在早餐之后一个小时服用
，这段时间才是吃西洋参最佳的时间 。

4、夏天当然能吃，还是一个吃西洋参的好季节 ，尤其是对于气虚
，表现为发力 、面色苍白
、懒言少语的女性，比较适用
。男性也可以使用。西洋参的作用和功效 西洋参性凉味甘 ，具有补气养阴
，清热生津的功效，常用于治疗气虚阴亏 ，咳喘痰血
，虚热烦倦，口燥喉干等病症 。

5、西洋参什么季节吃最好西洋参是一种比较名贵的多年生草本植物 ，在长白山等东北一带才有会有种植
。西洋参当▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍中有一些人参皂苷以及人参二醇
，三醇物质的成分，可以帮助人体很好的提高免疫力 ，增强生理活性机能。如果大家有一定经济基础的话，是可以使用西洋参来帮助自己提高免疫力
，抗击衰老 。

6 、西洋参性凉味甘，具有补气养阴
、清火除烦、养胃生津的效果。所以 ，西洋参是夏季进补的常用之品.中医认为
，西洋参最适宜气阴两虚发热的病人食用，特别是感到乏力 、疲▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍倦
、体质虚弱的人群可以放心吃 ，西▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍洋参是首选的补气保健药材
。

家里有西洋参片不知道如何吃怎么办?

冲服西洋参片 用小火拱干西洋参片
，研成细粉，每取5克置杯中 ，加少量蜂蜜
，用沸水冲入，煮5分钟 ，分多次服用
，以空腹饮用为好。配大枣法 将20克新鲜洋参，5个大枣 ，加水适量，隔水炖成参枣汤
，每天早上空腹，晚上临睡前服用 。

含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下 ，使其软化
，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内
。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片 ，细细咀嚼咽下。冲粉法 将西洋参研成细粉状
，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用 ，可重复冲服几次至无味 。

西洋参最简单的食用方法如下：含化法将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下
，使其软化，然后用刀将参切成薄片 ，放在玻璃瓶内
，一次口含一片，每天用量2~4克 ，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼
。

西洋参的作用及用法西洋参的食用方法及功效

提高身体免疫力 西洋参补气功效非常明显
，可以促进血清蛋白合成 、骨髓蛋白合成
、器官蛋白合成等，提高机体免疫力 ，抑制癌细胞生长
，有效抵抗癌症。增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳 、增强记忆力等作用 ，可适用于失眠、烦躁
、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。

西洋参所含有的西洋参多糖能够升高白细胞、提高免疫力
，具有抗肿瘤的作用
。西洋参的食用方法 治疗咳嗽 取燕窝 、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净 ，与西洋参同放入炖盅内
，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时 ，即可饮服
，每日1次，洋参可服用至味尽为止 。

增强中枢神经系统功能：通过皂甙成分 ，西洋参能够增强中枢神经，具有静心凝神
、消除疲劳、增强记忆力等效果
，适用于失眠 、烦躁
、记忆力减退及老年痴呆等症状
。

西洋参含有多种人参皂甙、挥发油 、甾醇
、多糖类，以及各种维生素 ，氨基酸与微量元素等
，具有镇静、消炎作用，能增强记忆 ，改善心肌缺血
，降低血脂，抑制血小板凝集 ，还可提高免疫功能。由此可见
，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥 ，凡不适合人参治疗和热补的人
，均可用西洋参 。