西洋参的吃法（西洋参的吃法和用量西洋参什么时间吃最好）

彩虹养生网精选：

• 1 、西洋参茶怎么冲泡用沸水还是温水
• 2
  、西洋参的食用方法以及搭配禁忌
• 3、西洋参的作用及用法西洋参的食用方法及功效
• 4 、西洋参怎么吃-西洋参的吃法举例
• 5、西洋参的做法与吃法

西洋参茶怎么冲泡用沸水还是温水

建议用开水泡。西洋参又名花旗参
、洋参，是一味补气药材 ，性凉
，味甘、微苦，有补气养阴 、清热生津的功效 ，可用于治疗气虚阴亏
、虚热烦倦、消渴 、口燥咽干等症状，常见用法为煎服
，也▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍可以用开水冲泡，开水的温度较高 ，有利于西洋参中营养物质及有效成分的析出
，能使药效最大程度的发挥 。

用西洋参泡水喝的时候，一般每次放五六片就够了 ，将西洋参放入茶杯中
，注入开水周，浸泡20分钟左右 ，即可饮用
，可以反复冲泡至茶汤无味，经常喝西洋参泡水可以帮助止咳生津 ，清热解毒
，增强免疫
。

准备热水：泡制西洋参茶最好使用矿泉水或纯净水，水质对茶的品质有很大影响。将水烧开 ，稍微冷却至90-95摄氏度，这样可以更好地激发西洋参的香气和营养成分 。泡制西洋参茶：将清洗干净的西洋参放入茶壶中
，按照个人口味和需求加入适量的热水。一般来说，每100毫升水可加入3-5克西洋参
。

西洋参的食用方法以及搭配禁忌

1
、关于西洋参的食用禁忌 ，喝之前要了解清楚 服用的同时不能喝浓茶 茶叶中含有大量的鞣酸
，会破坏西洋参的有效成分，降低其 养生 效果 ，建议服用西洋参2-3日后才能喝茶
，也最好不要喝咖啡，咖啡对▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍西洋参的效果也有一定的影响。

2、食用西洋参要注意什么？1西洋参可煮服 、炖服
、蒸服、含化 、磨粉冲服等 ，其功效大致相同
，因搭配的食材而异 。2西洋参泡水饮用有镇静
、增强记忆等作用，对缓解老年痴呆也有显著功效
。3西洋参与白酒一同浸泡饮用 ，适量饮用可缓解少气口干、疲乏无力 、声音嘶哑、肺虚久咳
、咯血等症
，体质虚寒者忌服。

3、气虚血瘀型冠心病患者，有胸闷或心前区闷痛 ，心悸气短，神疲乏力等症状者
，每日服用西洋参3克，三七粉1克 ，有益气补虚
，活血化瘀的功效 。服用方法：将西洋参片用清水煎煮10分钟，将药液分为2份 ，三七粉也分为2份
，用西洋参药液冲服三七粉，早晚各1次 ，并将参片嚼服
。

4 、禁忌喝茶
，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分。禁忌24小时内食用萝卜 ，因为西洋参为补气
，白萝卜是泄气的，两种食物自相矛盾 。警惕不良反应 ，如出现畏寒
、体温下降、食欲不振 、腹痛腹泻等症状，应停止服用
。

5
、治疗糖尿病 在服用西洋参之后可以有效地促进体内胰岛素的分泌
，对于平衡自身体内的血糖值功效也非常明显。同时食用西洋参也有助于促进自身体内的脂肪代谢，还可以帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果 。

6、增强中枢神经系统功能 保护心血管系统 提高免疫力 促进血液活力 治疗糖尿病 强化心肌及增强心脏之活动能力 对肝脏有▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍调节副肾上腺素之分泌 抑制癌细胞生长 ，增加免疫功能 西洋参食用方法：西洋参搭配乳鸽一起炖服有温阳益气的壮阳功效
。

西洋参的作用及用法西洋参的食用方法及功效

1 、提高身体免疫力 西洋参补气功效非常明显
，可以促进血清蛋白合成
、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力 ，抑制癌细胞生长
，有效抵抗癌症。增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神 、消除疲劳
、增强记忆力等作用 ，可适用于失眠、烦躁 、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。

2、西洋参所含有的西洋参多糖能够升高白细胞
、提高免疫力
，具有抗肿瘤的作用。西洋参的食用方法 治疗咳嗽 取燕窝、洋参各5克
。将燕窝用水浸透，洗净 ，与西洋参同放入炖盅内
，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时 ，即可饮服，每日1次
，洋参可服用至味尽为止。

3 、增强中枢神经系统功能：通过皂甙成分，西洋参能够增强中枢神经 ，具有静心凝神
、消除疲劳、增强记忆力等效果
，适用于失眠 、烦躁
、记忆力减退及老年痴呆等症状 。

4、西洋参含有多种人参皂甙 、挥发油
、甾醇、多糖类，以及各种维生素 ，氨基酸与微量元素等
，具有镇静 、消炎作用，能增强记忆 ，改善心肌缺血
，降低血脂，抑制血小板凝集 ，还可提高免疫功能
。由此可见
，西洋参最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥 ，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。

5
、如下：西洋参的功效：增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经
，达到静心凝神、消除疲劳 、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁
、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。

西洋参怎么吃-西洋参的吃法举例

具有益气滋阴、开胃生津 、补益肝脾的作用 ，适用于病后体虚者
。2．洋参枸杞瘦肉汤：西洋参10克
，枸杞于15克，瘦肉150克 ，红枣6枚
，生姜5片，调味料适量。 ，先将猪肉片{水洗净切片放入瓦煲内
，再将西洋参红枣生姜水洗后放入瓦煲内．加水煮约半小时，放八枸杞子 ，调味即成 。

含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下
，使其软化，再切成薄片 ，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内
。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。冲粉法 将西洋参研成细粉状
，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用 ，可重复冲服几次至无味 。

炖服法： 西洋参切片
，每天2～5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时
。密封碗口 ，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟
，早饭前半小时服用。 蒸服法： 将西洋参研成细粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克 ，蒸熟后服用 。 作汤法： 将原皮西洋参切成薄片
，做菜汤时每次放入5克共煮。

西洋参的吃法和做法：西洋参红枣粥
。提前把西洋▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍参清洗干净，放在盆里用水泡一夜 ，然后把西洋参切成小碎块
，把西洋参
、红枣干、粳米一起放进准备好的砂锅里加一些适量的水，用大火将水烧开以后切换成小火继续煮 ，大概需要一个小时左右，就可以加点调味食用了。西洋参当归枸杞汤 。

西洋参的做法与吃法

做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内
，加入热水，隔水猛火炖半小时即可
。西洋参瘦肉粥 用料：西洋参10克切片 ，瘦肉250克
，白米250克。 做法：用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟；加入瘦肉及西洋参 ，待滚后再收慢火煲；煲半小时后取出瘦肉
，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成 。

西洋参可以煲汤，比如西洋参瘦肉粥 ，西洋参鸡
，西洋参肉，西洋参乳鸽 ，西洋参鲫鱼汤
。西洋参瘦肉粥所需材料以及具体做法如下：材料：西洋参10克切片
，瘦肉250克，白米250克。做法：用焖锅将水滚后放入已洗净的米 ，猛火煲约5分钟 。加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲
。

排骨 材料：西洋参 、排骨
、姜、桂圆肉 、红枣。做法：首先排骨提前请肉铺剁成小块
，桂圆肉
、红枣提前泡软待用 。然后将以上材料起一锅，排骨和水一起烧到水开 ，排骨煮出血沫后
，捞出温水漂去浮沫
。氽烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水。