龙井茶的资料（龙井茶的特色）

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• 1、西湖龙井相关资料
• 2 、浙江的龙井茶的资料
• 3、关于龙井茶的资料
• 4
  、龙井茶的资料

西湖龙井相关资料

1、西湖龙井 ，又称杭州龙井，是产于中国浙江省杭州市西湖周边的一种绿茶。是中国十大名茶之一
，享有“香气仙品 、色香味俱佳
、形状美观大方 ”等美誉 。相传自古以来就有产茶的历史，龙井茶最早在清朝乾隆年间（1735-1796年）就已形成 ，并在日本、香港等地赢得了广泛的赞誉。1999年
，西湖龙井获得了中国驰名商标
。

2 、西湖龙井是中国茶叶的名产之一，因其原产于杭州西湖区西南山区的龙井村而得名。其主要特点是“色绿
、香高、味甘 、形美
、叶嫩” 。品种：西湖龙井主要分为四个品种：狮峰龙井、龙坑龙井 、梅家坞龙井
、曹家坞龙井
。

3、西湖龙井 ，属绿茶
，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名 。具有1200多年历史 
。清乾隆游览杭州西湖时 ，盛赞西湖龙井茶
，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶
”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级 。

4 、狮字号为龙井村狮峰一带所产，龙字号为龙井、翁家山一带所产 ，云字号为云栖
、梅家坞一带所产
，虎字号为虎跑、四眼井一带所产
。后来，根据生产的发展和品质风格的实际差异性 ，调整分为“狮峰龙井” 、“梅坞龙井 ”
、 “西湖龙井
”三个品类。

5、在了解西湖龙井资料之前我们下先来看一下西湖龙井产地的资料吧！西湖龙井产于▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍浙江杭州西湖的狮峰 、翁家山
、虎跑、梅家坞 、云栖
、灵隐一带的群山之中 。这里气候温和，雨量充沛
，光照漫射
。土壤微酸，土层深厚 ，排水性好。林木茂盛
，溪润常流 。

6、从西湖龙井的资料中，我们可以看到 ，早在北宋时期
，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶” ，上天竺白云峰产的“白云茶 ”和葛岭宝云山产的“宝云茶
”已列为贡品。

浙江的龙井茶的资料

1 、浙江的龙井茶是中国十大名茶之一
，主要产于杭州市西湖区龙井山及周边地区，是中国绿茶中的佳品
。

2
、西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山 ，其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏
，溪流涓涓，林木葱郁 ，气候怡人；四季分明 、雨量均匀，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙
，漫山遍野云雾缭绕，营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利” 。西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究
。

3、龙井茶 ，浙江省特产
，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润 ，香气鲜嫩清高
，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵 。龙井茶素以色翠
、形美、香郁 、味醇冠绝天下 ，其独特的“淡而远 ”“香而清
”的绝世神采和非凡品质
，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首
。

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、龙井茶为浙江省特产 ，龙井茶素以色翠、形美 、香郁
、味醇冠绝天下
，其独特的“淡而远”“香而清 ”的绝世神采和非凡品质▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，在众多茗茶中独具一格 ，冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩
，三勤 。茶农常说，“茶叶是个时辰草 ，早采三天是个宝
，迟采三天变成草
。

5、大佛▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍白龙井：源▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍自安吉白茶，色泽嫩绿 ，香气较低
，口感浓厚。 平阳特早：香气高，但口感清淡 。 迎霜：发芽早 ，产量高
，香浓
。 浙农117/139：浙江大学培育的优质高产茶树品种，绿茶风味独特。 乌牛早：成熟快 ，外形似▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍西湖龙井
，但品质有所区别，易被混淆 。

关于龙井茶的资料

1 、龙井茶 ，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直
，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高 ，滋味鲜爽甘醇
，叶底细嫩呈朵
。龙井茶素以色翠
、形美、香郁 、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远
”“香而清”的绝世神采和非凡品质 ，在众多茗茶中独具一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍格
，冠列中国十大名茶之首。

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、龙井茶，浙江省特产 ，中国国家地理标志产品 。龙井茶素以色翠、形美 、香郁、味醇冠绝天下
，其独特的“淡而远 ”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格 ，冠列中国十大名茶之首
。龙井茶采摘有三大特点：一早
，二嫩，三勤。

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、西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山 ，其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳 。这里峰峦起伏，溪流涓涓
，林木葱郁，气候怡人；四季分明 、雨量均匀 ，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙
，漫山遍野云雾缭绕，营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利
”
。西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。

4
、龙井茶是中国的一种绿茶 ，因产地常见于杭州市龙井村而得名 。龙井茶的特点是色绿、香高 、味醇
、形美
，具有清热解暑、提神醒脑 、消食化积的功效
。龙井茶的制作工艺非常严格，一般分为采摘
、萎凋、杀青 、揉捻
、干燥等环节。采茶一般以清明节前后完成为最佳 ，茶叶选用一心二叶或其上三叶入制 。

5、龙井茶
，又称“西湖龙井”，是中国著名的绿茶之一
。属于杭州市西湖区茶叶的保护品种 ，是国家地理标志保护产品
，也是中国十大名茶之一。产地：主产于中国杭州市西湖区的龙井山一带，特别是灵隐寺附近的山区 。

6 、龙井茶 ，源自浙江省，荣登中国地理标志产品之列。该茶以其翠绿的颜色、优美的形态
、芬芳的香气和醇厚的口感而著称
，被誉为众多茶叶中的佼佼者，位列中国十大名茶之首
。龙井茶的采摘讲究“早、嫩 、勤 ” ，以确保茶叶的品质。有俗语云：“茶叶是时间的孩子
，早采三天是珍宝，迟采三天变杂草 。

龙井茶的资料

龙井茶 ，浙江省特产
，中国国家地理标志产品
。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润 ，香气鲜嫩清高
，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠
、形美、香郁 、味醇冠绝天下 ，其独特的“淡而远
”“香而清”的绝世神采和非凡品质
，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首 。

西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山 ，其中又以狮峰
、龙井所产的茶叶品质最佳
。这里峰峦起伏，溪流涓涓
，林木葱郁，气候怡人；四季分明、雨量均匀 ，特别在春茶期间经常细雨蒙蒙
，漫山遍野云雾缭绕，营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利 ”。西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究 。

龙井茶 ，又称“西湖龙井
”
，是中国著名的绿茶之一
。属于杭州市西湖区茶叶的保护品种，是国家地理标志保护产品 ，也是中国十大名茶之一。产地：主产于中国杭州市西湖区的龙井山一带
，特别是灵隐寺附近的山区 。

以下是龙井茶的资料：历史：传说龙井茶起源于明代，当时龙井村一个叫张大奎的老人 ，在修剪茶树时发现了一只巨龙
，巨龙被吓跑后，老人发现巨龙留下的痕迹和茶树上的新芽 ，于是便在此地采摘了这些新芽，制成茶叶
。这便是龙井茶的由来。