包含荔枝怎么保存的词条

彩虹养生网精选：

• 1、荔枝放冰箱还是常温保存
• 2、荔枝买回来怎么保存
• 3、新鲜荔枝怎么存放可以保鲜
• 4、新鲜荔枝如何保存

荔枝放冰箱还是常温保存

1、日常在保存荔枝时，最好不要将其放入冰箱保存。荔枝是一种喜欢高温的水果，不耐冻，在零下两度的环境中就会遭受冻害。冰箱中的温度较低，反而会加剧荔枝的变质。荔枝会在短时间内出现表皮发黑、果肉鲜味流失的情况，大大缩短其保质期。

2、如果坚持一定要放入冰箱，好放在保鲜区，保存的时间最好不要超过两天。建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内，由于荔枝本身的呼吸作用，放出二氧化碳，容器内氧气少而二氧化碳增多，会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。

3、如果要将荔枝放冰箱的话，建议将其放冷藏室内保存比较好，冷藏室内温度适宜，在抑制细菌滋生的同时又能保证荔枝的口感不受影响，保存得当一般能放4-7天左右。而冷冻室内温度较低，如果直接将荔枝放冰箱冷冻保存的话很可能导致荔枝的果肉受损、口感变差，不利于食用，但是这样能更好的延长荔枝保存时间。

荔枝买回来怎么保存

荔枝保存方法为水中保存、冰箱保存、脱水保存。水中保存 荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，还可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存，建议1~2天吃完。

常温保存 常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处，这样色泽外观可能保持5天左右。

冷藏保存 荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

放密封的容器里保存 此方法就是让它处于真空的环境下保鲜，我们需要把荔枝放在密封的容器内，在常温下保存6天，在1—9℃的低温下能保存30天。

新鲜荔枝怎么存放可以保鲜

水中保存法。荔枝的保存时间较短，一般当天购买，次日就可能变味损坏。水果店的常见保存方式是将新鲜荔枝保存在水中，偶尔喷水降温。家中也可使用这种方式来进行保存，有条件的话可以在水中放些冰块降低温度，延缓腐坏时间。但这种方法无法长时间保存，建议1-2天吃完，新鲜荔枝的营养价值更高一些。

要使荔枝多保存几天，而且不变色和变质，可先将荔枝过长的枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。

荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。冷藏保存 荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

冷藏保存：将新鲜的荔枝放入塑料袋或保鲜盒中，尽量排出袋内的空气，然后封口。接着将荔枝放入冰箱的冷藏室，温度控制在2-4摄氏度之间。这样可以延长荔枝的保质期，通常可以保存3-5天。需要注意的是，冷藏过程中要避免荔枝受到挤压，以免损伤果实。

只需给他们轻喷以增加一点水分。 　将荔枝放入冰箱冷藏 1 周 荔枝不会随着时间的推移而成熟，所以在它们变软、糊状或发霉之前吃掉它们。丢弃气味难闻而不是芳香的荔枝。 如果您可以调节农产品抽屉中的湿度，请将其设置为高湿度（90% 到 98% 之间）。

新鲜荔枝如何保存

1、放密封的容器里保存。此方法就是让它处于真空的环境下保鲜，我们需要把荔枝放在密封的容器内，在常温下保存6天，在1—9℃的低温下能保存30天。放阴凉处保存。

2、冷藏保存：将新鲜的荔枝放入塑料袋或保鲜盒中，尽量排出袋内的空气，然后封口。接着将荔枝放入冰箱的冷藏室，温度控制在2-4摄氏度之间。这样可以延长荔枝的保质期，通常可以保存3-5天。需要注意的是，冷藏过程中要避免荔枝受到挤压，以免损伤果实。

3、荔枝保存新鲜的方法有：常温保存、杀菌保存、做罐头。常温保存 荔枝买回家以后，可以用常温保存方法。将荔枝放在盆里面，然后撒上少量冰水，或者是直接将荔枝泡在冰水中，这样可以保持荔枝隔天依然新鲜，味道较好。这种方式可以保存1到2天时间。

4、冷冻法：将新鲜的荔枝去壳去核，然后放入密封袋中，排出空气后密封。将密封后的荔枝放入冰箱的冷冻室中，温度控制在-18℃以下，这样可以长期保存荔枝，而且不会影响其口感。但是需要注意的是，冷冻的荔枝在食用前需要提前取出，让其自然解冻，否则口感会受到影响。

5、新鲜荔枝的保存方法主要有以下几种：冷藏法：这是最常见的保存方法。将新鲜荔枝放入塑料袋中，尽量排出袋内空气，然后密封好。将密封好的荔枝放入冰箱的冷藏室中，温度控制在0-4℃，这样可以保存7-10天。但是需要注意的是，荔枝在低温下容易脱水变黑，所以最好在食用前一两天再放入冰箱。

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