仙草（仙草奶茶）

彩虹养生网精选：

• 1、仙草是什么植物
• 2、什么是仙草?
• 3、潮汕人的仙草学名叫什么?
• 4、仙草怎么熬制烧仙草
• 5、上古神话中的仙草仙花?

仙草是什么植物

仙草（Mesona chinensis），又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑，醒来后发现天然形成的仙草冻，便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

仙草是一种一年生草本宿根植物。仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中，具有清暑，解热利尿的功能。

仙草是一年生草本宿根植物 仙草又叫做田草、仙人草、凉粉草、小花凉粉草等，主要生产于我国广东、广西以及台湾地区，那到底仙草是什么植物，其实属于一年生草本宿根植物。不仅可用来食用，还具有很高的药用价值。

仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红，长3～5毫米，上唇阔大，具4齿，中间2齿不明显，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能。

仙草用专业术语来描绘，则是一种一年生的种唇形科植物、草本植物。如果结合民间的叫法来称呼则是仙人草与凉粉草。仙草一种常见的植物，不过由于品种的不同，所表现出的特征也会有一些不同，比如有些仙草的茎叶有绒毛，而有些没有。还有仙草的茎叶与薄荷的茎叶基本相似，只是花色与植株高度不同而已。

什么是仙草?

仙草（Mesona chinensis），又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑，醒来后发现天然形成的仙草冻，便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。

仙草是一种一年生草本宿根植物。仙草又名仙人草、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益，高可达1米；叶对生，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中，具有清暑，解热利尿的功能。

仙草指的是灵芝草。灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。按本草纲目记载：“灵芝性平，味苦，无毒，主胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。

仙草用专业术语来描绘，则是一种一年生的种唇形科植物、草本植物。如果结合民间的叫法来称呼则是仙人草与凉粉草。仙草一种常见的植物，不过由于品种的不同，所表现出的特征也会有一些不同，比如有些仙草的茎叶有绒毛，而有些没有。还有仙草的茎叶与薄荷的茎叶基本相似，只是花色与植株高度不同而已。

仙草是草本宿根植物。又叫仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，常生于水沟边及干沙地草丛中，其植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后为黑色胶状物。

仙草、又名仙人草、仙人冻、凉粉草，是植物中的天然绿色食品，具有很高的营养与医药价值，是民间的传统饮料，千百年来经久不衰。

潮汕人的仙草学名叫什么?

红花即石榴花，仙草学名为菝草，又名小槐花、三叶青。红花仙草作为潮汕人心目中的吉祥物，有着极其重要的地位。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论（1） 17 5 瓦甲潮州人 采纳率：25% 擅长： 妇科 其他回答 台湾烧仙草。

小槐花（学名：Desmodium caudatum，别名：锐叶小槐花、茉草、抹草、磨草、魅草、仙草（潮汕）、巴人草、扁草子、草鞋板、豆子草、逢人打、旱蚂蝗、蚂蝗草、拿身草，中药名：清酒缸，闽语：bbua caur），为豆科落叶固氮植物。

潮汕人的仙草学名叫三叶青，又名金线吊葫芦。红花仙草，是潮汕人家驱邪避晦和观赏的两种常用植物。红花即石榴花，这不仅指花是红色的，整株石榴树或它的嫩枝带叶，都称为“红花”，仙草学名为三叶青。红花和仙草常常搭配在一起使用，基本上都是相随出现的。

仙草怎么熬制烧仙草

将干仙草洗干净，剪成小段备用。把仙草放入锅中，往里面加食用碱，再加水，开大火煮开。煮开之后转最小火煮1个小时左右，煮的过程中要不停地翻动，煮出里面的成分。煮一个小时候之后可以看到颜色变黑了，摸起来黏糊糊的说明煮成功了，用漏勺把仙草渣捞出来。

准备好煮制仙草冻的饮具，煮锅、钢盆、细网勺、大小量杯、称等。用开罐器将罐打开，将仙草原汁按1：4的比例兑水，例如1斤（500克）仙草汁加4斤（2000克）水搅拌均匀后放入锅中，再按10：1的比例、即将50克的白砂糖同时加入煮锅，开中火用勺子不停的搅煮。

熬煮仙草：将剪碎的仙草放入锅中，加入足够的水，用大火煮沸后转小火慢炖。熬煮过程中要不时搅拌，防止粘锅。添加配料：在熬煮仙草的同时，可以准备一些芋圆、红豆、绿豆、花生等配料，增加烧仙草的口感和营养。熬制糖浆：在另一个锅中加水和适量的冰糖或红糖，小火熬制糖浆。

制作 仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。原材：烧仙草液 1升、水 5升、二两砂糖 芶芡材料： 太白粉 30公克、水 0.5升 1将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

升水煮沸，加适量的糖，再加适量的浓缩烧仙草汁；将倒入的草汁再次煮沸，倒入适量的专用淀粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；即速冷却或隔水加热。加蜜红花豆放在上面更加甘甜。具体的做法因人而异。如用原草煮的，用仙草粉做的，用仙草液调的。

先将35g仙草倒入大盆中，加入30g糖拌匀，再加入100g冷水。加入时，与鸡蛋一起搅拌，直到没有颗粒。将800克水倒入锅中。水烧开后倒入之前调好的仙草糊，和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状，搅拌均匀后会变得很亮。搅拌后将仙草液全部倒入锅中，边烧边向一个方向搅拌，防止结块。

上古神话中的仙草仙花?

车马芝。车马芝生于名山之中，为尧时七车马化为之。能得食之，乘云而行，上有云气覆之。 不死草。上古南方有不死之草，人已死三日者，以草覆之，皆当时活也，服之令人长生。 不死树。上古昆仑开明北有“不死树”。

上古神话中的仙草仙花：洞冥草 洞冥草是《洞冥记》中记载的一种植物，其能够在夜晚发出亮光，摘下枝条后，可以用来当做火把，若是服用，身体也能够发光。车马芝 车马芝出自《太平御览》一书，其记载植株生长在名山上，此尧时七匹马车幻化而成，若是食用具有腾云驾雾的本事。

不死草，载于《淮南子》之中，传说它有起死回生的奇效，生长在气候温和湿润的南方地区。 彼岸花，又称曼珠沙华，是神话中的仙花，其特点是一花一叶永不相见，它在现实中对应的是石蒜科的石蒜属植物。

上古神话中的仙草仙花有：洞冥草。洞冥草是《洞冥记》中记载的一种植物，其能够在夜晚发出亮光，摘下枝条后，可以用来当做火把，若是服用，身体也能够发光。忘忧草。

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