仙草（仙草奶茶）

彩虹养生网精选：

• 1 、仙草是什么植物
• 2
  、什么是仙草?
• 3、潮汕人的仙草学名叫什么?
• 4 、仙草怎么熬制烧仙草
• 5
  、上古神话中的仙草仙花?

仙草是什么植物

仙草（Mesona chinensis） ，又名凉粉草、仙人草
，唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源 。传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑，醒来后发现天然形成的仙草冻 ，便采集仙草治好了母亲的病
。由于其神奇的消暑功效
，被誉为“仙草 ”。

仙草是一种一年生草本宿根植物 。仙草又名仙人草 、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物 ，一年种植可多年受益
，高可达1米；叶对生，秋末开花
。生于水沟边及干沙地草丛中 ，具有清暑，解热利尿的功能。

仙草是一年生草本宿根植物 仙草又叫做田草
、仙人草、凉粉草 、小花凉粉草等
，主要生产于我国广东、广西以及台湾地区，那到底仙草是什么植物 ，其实属于一年生草本宿根植物 。不仅可用来食用
，还具有很高的药用价值
。

仙草又名仙人草
、凉粉草，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物 ，一年种植可多年受益
，高可达1米；叶对生，秋末开花▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。生于水沟边及干沙地草丛中 。轮伞花序排成顶生、长2～8厘米的总状花序式；花冠白色或微红 ，长3～5毫米
，上唇阔大，具4齿 ，中间2齿不明显
，下唇舟状。具有清暑，解热利尿的功能
。

仙草用专业术语来描绘 ，则是一种一年生的种唇形科植物 、草本植物。如果结合民间的叫法来称呼则是仙人草与凉粉草 。仙草一种常见的植物，不过由于品种的不同
，所表现出的特征也会有一些不同，比如有些仙草的茎叶有绒毛 ，而有些没有
。还有仙草的茎叶与薄荷的茎叶基本相似
，只是花色与植株高度不同而已。

什么是仙草?

仙草（Mesona chinensis），又名凉粉草
、仙人草 ，唇形科仙草属草本植物 。为重要的药食两用植物资源
。传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑
，醒来后发现天然形成的仙草冻，便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效 ，被誉为“仙草
” 。

仙草是一种一年生草本宿根植物
。仙草又名仙人草、凉粉草
，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物，一年种植可多年受益 ，高可达1米；叶对生
，秋末开花。生于水沟边及干沙地草丛中，具有清暑 ，解热利尿的功能 。

仙草指的是灵芝草
。灵芝又称灵芝草 、神芝
、芝草、仙草 、瑞草，是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。按本草纲目记载：“灵芝性平
，味苦，无毒 ，主胸中结
，益心气，补中 ，增智慧
，不忘，久服轻身不老 ，延年神仙 。

仙草用专业术语来描绘
，则是一种一年生的种唇形科植物
、草本植物。如果结▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍合民间的叫法来称呼则是仙人草与凉粉草
。仙草一种常见的植物，不过由于品种的不同 ，所表现出的特征也会有一些不同
，比如有些仙草的茎叶有绒毛，而有些没有。还有仙草的茎叶与薄荷的茎叶基本相似 ，只是花色与植株高度不同而已 。

仙草是草本宿根植物
。又叫仙人草、凉粉草等，属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物
，常生于水沟边及干沙地草丛中，其植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟 ，冷却后为黑色胶状物。

仙草 、又名仙人草
、仙人冻、凉粉草
，是植物中的天然绿色食品，具有很高的营养与医药价值 ，是民间的传统饮料
，千百年来经久不衰 。

潮汕人的仙草学名叫什么?

红花即石榴花，仙草学名为菝草 ，又名小槐花 、三叶青
。红花仙草作为潮汕人心目中的吉祥物
，有着极其重要的地位。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论（1） 17 5 瓦甲潮州人 采纳率：25% 擅长： 妇科 其他回答 台湾烧仙草 。

小槐花（学名：Desmodium caudatum，别名：锐叶小槐花、茉草
、抹草、磨草 、魅草
、仙草（潮汕）、巴人草 、扁草子
、草鞋板、豆子草 、逢人打
、旱蚂蝗、蚂蝗草 、拿身草 ，中药名：清酒缸
，闽语：bbua caur），为豆科落叶固氮植物
。

潮汕人的仙草学名叫三叶青 ，又名金线吊葫芦。红花仙草，是潮汕人家驱邪避晦和观赏的两种常用植物 。红花即石榴花
，这不仅指花是红色的，整株石榴树或它的嫩枝带叶 ，都称为“红花”
，仙草学名为三叶青
。红花和仙草常常搭配在一起使用，基本上都是相随出现的。

仙草怎么熬制烧仙草

将干仙草洗干净 ，剪成小段备用 。把仙草放入锅中
，往里面加食用碱，再加水 ，开大火煮开。煮开之后转最小火煮1个小时左右
，煮的过程中要不停地翻动，煮出里面的成分
。煮一个小时候之后可以看到颜色变黑了 ，摸起来黏糊糊的说明煮成功了
，用漏勺把仙草渣捞出来。

准备好煮制仙草冻的饮具，煮锅
、钢盆、细网勺 、大小量杯、称等 。用开罐器将罐打开 ，将仙草原汁按1：4的比例兑水，例如1斤（500克）仙草汁加4斤（2000克）水搅拌均匀后放入锅中
，再按10：1的比例
、即将50克的白砂糖同时加入煮锅，开中火用勺子不停的搅煮
。

熬煮仙草：将剪碎的仙草放入锅中 ，加入足够的水
，用大火煮沸后转小火慢炖。熬煮过程中要不时搅拌，防止粘锅 。添加配料：在熬煮仙草的同时 ，可以准备一些芋圆、红豆 、绿豆
、花生等配料
，增加烧仙草的口感和营养
。熬制糖浆：在另一个锅中加水和适量的冰糖或红糖，小火熬制糖浆。

制作 仙草干洗净 ，与水和苏打粉一起煮开
，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉 ，料入适量果糖冰凉即可 。原材：烧仙草液 1升、水 5升 、二两砂糖 芶芡材料： 太白粉 30公克
、水 0.5升 1将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用
。

升水煮沸▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，加适量的糖，再加适量的浓缩烧仙草汁；将倒入的草汁再次煮沸 ，倒入适量的专用淀粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；即速冷却或隔水加热。加蜜红花豆放在上面更加甘甜 。具体的做法因人而异
。如用原草煮的
，用仙草粉做的，用仙草液调的。

先将35g仙草倒入大盆中 ，加入30g糖拌匀
，再加入100g冷水 。加入时，与鸡蛋一起搅拌 ，直到没有颗粒。将800克水倒入锅中
。水烧开后倒入之前调好的仙草糊
，和鸡蛋拌匀。刚开始会呈胶状，搅拌均▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍匀后会变得很亮 。搅拌后将仙草液全部倒入锅▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍中 ，边烧边向一个方向搅拌
，防止结块
。

上古神话中的仙草仙花?

车马芝。车马芝生于名山之中，为尧时七车马化为之 。能得食之 ，乘云而行
，上有云气覆之
。 不死草。上古南方有不死之草，人已死三日者 ，以草覆之，皆当时活也
，服之令人长生 。 不死树
。上古昆仑开明北有“不死树 ”。

上古神话中的仙草仙花：洞冥草 洞冥草是《洞冥记》中记载的一种植物，其能够在夜晚发出亮光 ，摘下枝条后
，可以用来当做火把，若是服用 ，身体也能够发光 。车马芝 车马芝出自《太平御览》一书
，其记载植株生长在名山上，此尧时七匹马车幻化而成 ，若是食用具有腾云驾雾的本事
。

不死草
，载于《淮南子》之中，传说它有起死回生的奇效 ，生长在气候温和湿润的南方地区。 彼岸花
，又称曼珠沙华，是神话中的仙花 ，其特点是一花一叶永不相见，它在现实中对应的是石蒜科的石蒜属植物 。

上古神话中的仙草仙花有：洞冥草。洞冥草是《洞冥记》中记载的一种植物
，其能够在夜晚发出亮光，摘下枝条后 ，可以用来当做火把
，若是服用，身体也能够发光
。忘忧草。

仙草的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容
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