雪梨的功效与作用（雪梨干的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1、冰糖炖雪梨有特殊的功效,你知道有哪些吗?
• 2、雪梨什么时候成熟,成熟月份与采摘时间
• 3、冰糖雪梨的功效与作用及禁忌

冰糖炖雪梨有特殊的功效,你知道有哪些吗?

1、功效：润肺止咳：雪梨含有丰富的水分和多种营养成分，如维生素C、矿物质等，具有很好的润肺作用。炖煮过程中，雪梨的营养成分会溶解在糖水中，与冰糖一起食用，能够有效缓解咳嗽、喉咙痛等症状。清热解毒：雪梨性凉，具有清热解毒的作用。

2、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

3、雪梨冰糖具有生津止渴、润燥、甘寒的功效，含有维生素bbc胡萝卜素、苹果酸等。清热化痰、止咳化痰、养血生肌。雪梨和冰糖砂锅文火炖汁最好备用饮用，血糖慎用。滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病。用冰糖煮梨可以止咳，但是需要吃一段时间。

4、降血压：雪梨中的钾元素有助于维持体内水分平衡，促进钠离子的排出，从而降低血压。食用冰糖炖雪梨，对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。总之，冰糖炖雪梨是一道美味可口、营养丰富的甜品，具有润肺止咳、清热解毒、美容养颜、增强免疫力、安神助眠、帮助消化、养肝护肝、降血压等多种养生功效。

5、冰糖炖雪梨是一道传统的中式甜品，不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。以下是冰糖炖雪梨的主要营养成分及其对人体健康的益处：梨：梨含有丰富的水分、膳食纤维、维生素C、钾、钙等矿物质。梨具有润肺、止咳、化痰、降火、解渴等功效，对于缓解喉咙痛、咳嗽、痰多等症状有很好的疗效。

雪梨什么时候成熟,成熟月份与采摘时间

1、雪梨一般在秋季成熟，具体时间在8到9月间，10月就已经开始陆续采摘上市，它具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，可以缓解咽喉干、痒、痛、便秘、尿赤，还能降血压，所以高血压、肝炎、肝硬化患者可以食用，但是体虚、腹部冷痛者，不可多吃。

2、雪梨成熟月份根据当年当地气候条件，一般在4-5月份开花，成熟时间也是很固定的，一般会在中秋节前后成熟，时间在8-9月份。雪梨一般在秋季成熟，每年的8-9月份采摘，但是因为产地、品种、气候等条件的不同一般会有所差别，但是都在8-9月份采摘上市。

3、雪梨是夏秋季节的水果，成熟时间是在每年的8-9月份，是梨的一种。雪梨种植2-3年就能结果，最佳种植时间是9-11月份，树木的寿命可以长达20-30年，其常见产地有河北石家庄、安徽歙县、祁门、四川广元等地。

4、雪梨一般在秋季成熟，每年的8-9月份采摘最好，但是因为地域、品种、气候等条件的不同一般会有所差别，但是都在8-9月份采摘上市。

5、雪花梨成熟月份按往年雪花梨一般会在4月中旬开花，果实成熟的时间在9月上中旬，它耐贮运，一般可贮至次年2-3月。雪梨一般秋季成熟，每年的8-9月份采摘，但是因为产地、品种、气候等条件的不同一般会有所差别，但是都在8-9月份采摘上市。

冰糖雪梨的功效与作用及禁忌

梨子炖冰糖能生津润燥、清热化痰，但其性寒，对于风热感冒咳嗽有痰的病情可以起到缓解治疗的效果，但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则相反。

清热解毒 雪梨属于寒凉水果，有清热的功效，适合秋季干燥的季节。冰糖和雪梨结合是具有清热、解毒等功效，对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴或是上火引起的咽喉不适情况，都有缓解作用。预防高血压 冰糖雪梨可以有效预防高血压，能缓解高血压患者头晕、目眩等不适的情况。

梨子炖冰糖的禁忌：不能与蟹肉同食。因为梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。所以梨子炖冰糖不宜与蟹肉一起吃。另外炖冰糖雪梨还需注意：冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。

可以治疗咳嗽冰糖炖梨能有效地缓解咳嗽。在一年四季都可实行。不过一般都是在秋季时候，气候干燥，人们常会感到口唇干燥、咽干、甚至咳嗽等，而专家提醒，秋季“燥邪”容易伤肺，而吃梨尤其是梨皮则会起到很好的润肺止咳作用。传统中医理论认为，梨可入药，有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火的功效。