抗肿瘤的食品（抗肿瘤的食品有什么）

彩虹养生网精选：

• 1
  、请问;有什么抗癌的食物吗?
• 2、豆类防癌食品有哪些
• 3 、癌症患者如何增强免疫力?可以多吃什么食物?

请问;有什么抗癌的食物吗?

1
、地瓜：逐渐被淡忘的抗癌佳品 冬天捧着香喷喷的烤地瓜边暖手边解馋的日子现在几乎无迹可寻。地瓜：别名甘薯、红薯 、白薯
，被认为是祛病延年
、减肥保健的绝佳食品 。其实地瓜也有强大的防癌功能
。最近科技人员在地瓜中发现了一种去氢表雄酮的物质，它能预防肠癌和乳腺癌的发生。

2、萝卜别名莱菔 ，品种多
，皆为抗癌能手，所以有农谚：“冬吃萝卜夏吃姜 ，一生不用跑药堂
”以及“十月萝卜水人参”之说 。荷兰人定胡萝卜为“国菜 ”
，日本 、美国认为它是根茎类蔬菜中的“健康保护神
”
。萝卜具抗癌
、宽胸、化痰 、利尿之功能。

3
、八种抗癌食物：1．西红柿———西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”，能消灭某些促使癌细胞生成的自由基 。2．绿色蔬菜———包括菠菜、花茎甘蓝 、莴苣等
。颜色越浓绿 ，抗氧化剂含量也就越高
，越能防癌、抗癌。3．葱蒜———研究表明，有一种蒜化合物能对癌细胞产生毒性效应 ，能阻抑癌细胞的生长 。

4
、现代医学研究证实
，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用
。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性 ，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度
，起到防癌的作用；同时，它所含有的纤维纱不易被消化 ，吃后能增加大便量
，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。

5 、以下就是一些既能保证刺激你的味蕾 ，又能增强你健康的食品 。 （1）西兰花和卷心菜：十字花科的植物
，包括西兰花
、卷心菜、椰菜花 、芽甘蓝，都是抗癌的食物。很多研究显示 ，常吃上述蔬菜可减少胃癌
、乳癌、肠癌的威胁
。令人惊异的是
，十字花科蔬菜里的治病物质既非维生素，又非矿物质 ，而是一系列被称为靛基质的复合物。

豆类防癌食品有哪些

1 、豆类食品益处多多
，不仅营养丰富，含有丰富的蛋白质 ，还能抗癌呢！ 步骤/方法豆芽菜 豆芽菜 性平味甘，有清热解毒
，分利水湿功效 。它含有丰富的综合性矿物质和氨基酸
、大量的维生素、若干最强力的抗癌物质
。把豆芽菜和其它食物一起煮，可以提高其它食品的营养价值。

2 、纽约大学医学中心发现：多吃豆类食物 ，如豌豆和黄豆
，有助于减少乳腺癌的发生 。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中，豆制品应放在重要的位置上
。它含有5 种可阻断致癌物生成的抑制物 ，对防癌和防心血管疾病大有好处
，值得大力开发。

3
、豌豆是一种常见的豆类食品，其种子味道鲜甜 ，可单独烹制也可与其他食材搭配烹饪
，还可做成罐头食用 。浸泡捣烂后种子作为豌豆泥可用来制豌豆糕、豌豆饼
。油炸后的豌豆种可作为休闲食品，干后的种子也可制作淀粉。当豆荚不含内层革质膜时则为软荚豌豆 ，其豆荚可食用
，口感▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍鲜甜爽脆 。

4 、大豆的药用价值与功效，黄豆是一种常见的食物 ，黄豆是豆类食品，黄豆里面的营养非常丰富
，并且里面有大量的蛋白质，多吃黄豆对大家的身体好
。以下是大豆的药用价值与功效大豆的药用价值与功效1黄豆的功效与作用提升免疫大豆含植物性蛋白质 ，有“植物肉 ”的美称。人体如果缺少蛋白质
，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状 。

癌症患者如何增强免疫力?可以多吃什么食物?

适当运动：癌症是一种恶性肿瘤疾病，可能会导致患者免疫力下降 ，可进行适当的运动锻炼比如打太极
、瑜伽等
，有助于身心放松，提高免疫力。增加营养：患者可以多吃蛋白质含量丰富的食物 ，如鸡蛋、牛奶▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍和肉类（鸡肉 、鸭肉）等
，搭配新鲜的水果和蔬菜，能够补充身体所需营养 ，增强体质
。

蜂胶和蜂胶中的有效活性成分对机体免疫系统有着良好的调节作用
，能协助维持机体免疫系统的动态平衡与相对稳定。只有肿瘤患者免疫力增强了，瘤细胞才可以被自身机体免疫细胞清除 ，从而降低了肿瘤细胞的转移 。

蘑菇有很多种，适当的食用可以促进健康
。蘑菇属于菌类食品
，含有营养物质。如果能适当吃蘑菇，就能得到人体所需的营养 ，从而调节身体
，提高免疫功能 。免疫功能增强后，癌症患者的健康得到保障 ，可以提高身体对抗癌细胞的能力
。

多吃新鲜水果。水果富含各种维生素和矿物质 。多吃水果可以帮助身体提高各种免疫细胞的数量和活力
，可以帮助患者提高免疫力，补充维生素
。对于癌症患者来说 ，主要有苹果
、猕猴桃、柠檬 、草莓
、猕猴桃等。补充蛋白质
，蛋白质是人体必需的营养元素，参与白细胞和抗体的产生 ，也是对抗病原体的重要成分 。