腊八节习俗（中国腊八节的由来）

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• 1
  、腊八节的由来和风俗
• 2、腊八节的习俗到底有哪些
• 3 、腊八节的习俗

腊八节的由来和风俗

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、是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗
。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍腊八节的传统习俗。（1）腊八粥 。腊八的这一天有喝腊八粥的习俗
，腊八粥又称七宝五味粥
。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候，每逢腊八的这一天 ，不论是朝廷、官府 、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。

2
、腊八节除▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍祭祖敬神的活动外
，人们还要逐疫
。这项活动来源于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾 。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在我国部分地区仍有留存
。据说 ，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八
，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

3、俗话说：“过了腊八就是年 ” ，为了来年有个好兆头
，一碗暖胃的腊八粥不可少！腊八节的由来 腊八节又称腊日祭 、腊八祭
、王侯腊或佛成道日，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵（包括门神 、户神
、宅神、灶神 、井神）的祭祀仪式 。 后演化▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。

4、腊八节的起源可以追溯到古代的年终祭祀仪式；腊八的风俗为喝腊八粥
、腌制腊八蒜、祭祀祖先和神灵等。喝腊八粥 喝腊八粥是腊八节最重要的习俗之一 。这种特殊的粥品是由多种谷物 、豆类
、干果等熬制而成 ，寓意着五谷丰登、吉祥如意。

5 、腊八节的来历简介 腊八节起源于古代
，相传佛教创始人释迦牟尼在腊月初八夜睹明星而悟道成佛
。为了纪念他成道前所受的苦难，古印度人开始在腊月初八吃杂拌粥。腊八节的风俗包括喝腊八粥
、吃冰、泡制腊八蒜 、制腊八豆腐
、吃腊八面等 。

6、腊八节的由来和风俗如下：腊八节的由来：腊八节是农历腊月（十二月）初八 ，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时
，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆 、大米
、红枣等七八种五谷杂粮
。

腊八节的习俗到底有哪些

1、腊八节 ，俗称“腊八
”
，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵 、祈求丰收吉祥的传统 ，一些地区有喝腊八粥的习俗。我国自古就有过腊八节的传统
，这一天人们大多会煮腊八粥，北方地区还会制作腊八蒜 。

2、腊八节的习俗：腊八粥 腊八▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的这一天有喝腊八粥的习俗 ，腊八粥又称＂七宝五味粥＂
。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候
，每逢腊八的这一天，不论是朝廷
、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝的时候 ，喝腊八粥的风俗更是非常的盛行
。

3 、祭祀：在腊八节这一天
，古代的祭祀活动十分重要。祭祀的对象包括八位神祇：先啬神农
、司啬神后稷、农神田官 、邮表畦神
、猫虎神、坊神 、堤防神
、水庸神 。这些祭祀活动旨在祈求农业丰收和家庭安康
。 喝腊八粥：腊八粥是腊八节最具代表性的食品。相传这一传统起始于宋代，至今已有千年历史 。

4、腊八节的习俗 煮腊八粥 腊八节最为核心的习俗是煮腊八粥。这天 ，人们会用各种谷物▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、豆类
、干果等混合煮成香甜可口的腊八粥
。腊八粥不仅味道美味，还寓意着丰收、吉祥和幸福。腌制腊八蒜 在腊八节这一天
，一些地方有腌制腊八蒜的习俗 。

5 、北方：- 陕西习俗：在腊八粥熬好后，首先要敬神祭祖 ，然后送给亲友
，最后全家享用
。剩余的腊八粥被认为是一种好兆头，象征着年年有余。- 西北习俗：在陕北高原 ，腊八粥的煮制除了米和豆类
，还加入各种干果、豆腐和肉 。粥煮好后，要抹在门上
、灶台上和门外树上 ，以驱邪避灾
。

6、腊八节的风俗如下：腊八面中国北方一些不产或少产大米的地方
，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果 、蔬做成臊子 ，把面条擀好
，到腊月初八早晨全家吃腊八面 。腊八粥腊八粥也叫“七宝五味粥”
。中国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代 。

腊八节的习俗

1
、腊八节的习俗：腊八粥 腊八的这一天有喝腊八粥的习俗 ，腊八粥又称＂七宝五味粥＂
。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候，每逢腊八的这一天
，不论是朝廷、官府 、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝的时候，喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。

2
、“腊八日子不用拣 ，大吉大利福寿锦
。 ”在南昌
，腊八也是个传统的黄道吉日。这一天，南昌人除了要喝“腊八粥
” ，还常举行定亲、娶媳 、嫁女之类的“腊八婚” 。古时腊日的习俗除祀神祭祖之外
，还有“傩 ”
。傩是江西特有的文化，是一种驱逐疫鬼的仪式。

3
、腊八醋 腊八醋 ，传统腊八节习俗 。在腊八这天用醋泡大蒜的习俗
，名“腊八醋
”
。腊八醋，要泡到大年初一 ，初一吃饺子
，要吃素饺子，取一年素素净净之意 ，蘸腊八醋吃，别有一番滋味是。“腊八醋”不仅味道醇正
，而且久放不坏 。

4、腊八节习俗：祭祀 、腊八粥
、腊八面、吃冰 、腊八蒜
。祭祀 腊八节，最早就是为祭祀而产生的节日 ，不过现代社会祭祀留存的地方已经很少了。虽然正儿八经的祭祀现在是一件很遥不可及的事
，但在这个日子缅怀一下逝去的人还是可以的 。腊八粥 腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教
。

5、腊八节的习俗：吃腊八豆腐
、吃腊八蒜、吃腊八豆 、吃腊八粥
、腊八面。吃腊八豆腐 腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八 ，即农历十二月初八前后
，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐 ” 。吃腊八蒜 紫皮蒜1000克 ，米醋500克
，白糖400克。

6、泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗
。顾名思义 ，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单
，就是醋和大蒜瓣儿 。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子 ，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋
，封上口放到一个冷的地方
。