腊八节习俗（腊八节的由来和风俗图片）

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• 1、腊八节有哪些习俗
• 2 、腊八节的习俗有哪些
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  、腊八节有哪些传统风俗

腊八节有哪些习俗

1、腊八这一天有吃腊八粥的习俗 ，腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史
，已有一千多年 。最早开始于宋代
。每逢腊八这一天，不论是朝廷 、官府
、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝 ，喝腊八粥的风俗更是盛行 。

2、腊八节的习俗：腊八粥 腊八的这一天有喝腊八粥的习俗
，腊八粥又称＂七宝五味粥＂
。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候，每逢腊八的这一天 ，不论是朝廷 、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝的时候，喝腊八粥的风俗更是非常的盛行。

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、其节俗主要是熬煮、赠送 、品尝腊八粥
，并举行庆丰家实
。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪
、打豆腐、胶制风鱼腊肉 ，采购年货
，“年”的气氛逐渐浓厚。饮食上风俗习惯是：腊八粥 、腊八醋
、腊八蒜、吃冰 、腊八豆腐
、腊八面和麦仁饭 。各地习俗：陕西 腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖
。

4、喝腊八粥 腊八这天我国一些地方有喝腊八粥的习俗 ，不同地区腊八粥的用料虽有不同
，但基本上都包括大米 、小米
、糯米、高粱米 、紫米、薏米等谷类，黄豆
、红豆、绿豆 、芸豆
、豇豆等豆类 ，红枣、花生 、莲子
、枸杞子、栗子 、核桃仁
、杏仁、桂圆 、葡萄▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍干
、白果等干果。

5、腊八节的风俗有哪些腊八节的民间习俗喝腊八粥煮腊八粥 、喝腊八粥是最主要的习俗 。腊八粥也叫“七宝五味粥 ”、也叫“福寿粥
”
，是以很多种瓜果
、豆、米等五谷杂粮煮成
。各地区所用材料不一。根据口味，还有甜 、咸之分 。

腊八节的习俗有哪些

腊八粥 腊八的这一天有喝腊八粥的习俗 ，腊八粥又称七宝五味粥
。我国喝腊八粥的历史已有1000多年。最早开始于宋代的时候
，每逢腊八的这一天，不论是朝廷
、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝的时候 ，喝腊八粥的风俗更是非常的盛行
。

该节日的风俗传统有制作腊八蒜 、吃冰
、喝腊八粥等。腊八蒜，是在华北地区流行的
，是一道传统小吃，将剥好的蒜瓣放到密封的罐子里 ，用腊八醋腌制
，蒜瓣会慢慢变绿，通体碧绿如同翡翠 。吃冰的习俗是在腊八前一天 ，人们用钢盆舀水
，让它▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍在里面结冰。等到腊八节就把冰敲成碎块
。

泡制腊八蒜：在北京和华北地区，人们有在腊八节泡制腊八蒜的习俗。腊八蒜是用醋浸泡的蒜头 ，经过一段时间的浸泡后
，蒜头会变成绿色 。 吃腊八面：除了腊八粥，腊八蒜和腊八豆腐 ，腊八面也是腊八节的传统食品
。特别是在陕西关中地区
，人们会在腊月初一早上太阳升起之前食用腊八面。

腊八节这一天的习俗特别多，在华东地区喝腊八粥 ，腌腊八蒜，安徽地区吃腊八豆腐
，陕西地区吃腊八面以及西宁地区吃麦仁饭 。每年农历的十二月初八就是腊八节，腊八节作为北方传统节日 ，在南方地区很少提出
，在这一天各个地区有着不同的民族习俗，虽然说习俗不同 ，但是大家的目的都是为了纪念这一传统节日
。

腊八节的习俗包括： 吃腊八粥：腊八粥由多种谷物、豆类和干果组成
，具有千年以上的历史。在宋代已有此习俗，清朝时更加盛行 。民间和宫廷都会制作腊八粥 ，用以祭祀祖先和赐予文武大臣
。腊八粥不仅美味
，还有养生的作用。

腊八酒和腊八蒜：在腊八这一天，老北京的人们会泡腊八酒和腊八蒜 。腊八酒是用黄酒或高粱酒浸泡紫皮蒜瓣制成的 ，而腊八蒜则是一种将紫皮蒜瓣浸泡在米醋中的小吃
。这些食品不仅美味
，还有助于驱除晦气，迎接新年的到来。

腊八节有哪些传统风俗

1 、腊八节的传统饮食习俗 喝腊八粥 腊八这一天有吃腊八粥的习俗 ，腊八粥也叫七宝五味粥 。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代
。每逢腊八这一天
，不论是朝廷
、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行 。

2 、华北的大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的传统习俗 ，叫“腊八蒜”
。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天以后
，正好是春节的时候，由于醋的浸泡 ，蒜整体呈碧绿
，非常好看，而醋也具有了蒜的辣味 。大年三十 ，春节前后的时候
，就着腊八蒜和醋吃饺子
、拌凉菜，味道会非常的美好
。

3、喝腊八粥 ，庆祝丰收腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥
，最早开始于宋代，也叫做七宝五味粥。汉族民间流传着喝腊八粥的风俗 ，用以庆祝丰收，至今已有一千多年历史 。祭祀从先秦开始
，腊八节就有祭祀祖先 、神灵，祈求丰收和吉祥的的习俗
。《说文》载：冬至后三戌日腊祭百神▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

4、喝腊八粥 我国喝腊八粥的历史 ，已有一千多年 。最早开始于宋代
。每逢腊八这一天
，不论是朝廷
、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行 。在宫廷 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，皇帝 、皇后
、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥
，并向各个寺院发放米 、果等供僧侣食用。