大闸蟹怎么洗才干净（大闸蟹怎么洗才干净步骤）

彩虹养生网精选：

• 1 、大闸蟹怎么清洗和做法?
• 2
  、大闸蟹怎么清洗
• 3、家里大闸蟹怎么清洗干净
• 4 、大闸蟹怎么处理才干净

大闸蟹怎么清洗和做法?

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、最好是在一个小时之内开始烧煮螃蟹 ，以免影响螃蟹的鲜美 。4种大闸蟹清洗方法：大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷 准备半盆清水和一把旧牙刷
，放入要清洗的大闸蟹（或螃蟹），浸泡十分钟左右
。抓住螃蟹的两边 ，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部
，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

2 、螃蟹清洗方法：用盐水浸泡：等螃蟹吐出的水不再混浊时，就可以开始刷洗了 ，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指 。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧
，并把蟹壳朝着上面
。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到。

3、盐水浸泡法：买回来的螃蟹 ，先在淡盐水中浸泡几次 。使其尽量吐干净里面的脏东西。然后进行处理
，处理之前最好在水中滴些白酒，让螃蟹在昏迷中将其处理干净
。以免伤到自己。软毛刷刷干净蟹壳 。把盐水浸泡好的螃蟹用▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍软毛刷将壳刷干净
。再揭掉外壳。揭掉外壳后 ，先将鳃去掉 。

4
、第一步：首先我们需要拿一个大盆
，并且往里面加入一些温水，大约45度就可以了 ，倒入温水之后将螃蟹放入进去水的高度
，应该没过螃蟹才可以
。第二步：当我们将螃蟹浸泡在盆里之后，就可以拿出一把牙刷 ，然后用手抓住螃蟹的两边
，并且用牙刷使劲的刷洗螃蟹的背部，腹部以及嘴部。

大闸蟹怎么清洗

大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷 准备半盆清水和一把旧牙刷 ，放入要清洗的大闸蟹（或螃蟹），浸泡十分钟左右 。抓住螃蟹的两边
，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部
。抓住双钳 、打开腹盖 ，在中间从里向外挤出排泄物。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳 。

用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳
、腹部和爪子等部位
，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多，要用力擦洗
。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次） ，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质。 最后把清洗好的螃蟹放入清水中浸泡20-30分钟
，让螃蟹消化掉肚肠内残存的泥沙和其他的杂质，将大闸蟹变得更加纯净和美味 。

这其中不乏鲜美的大闸蟹 ，和肥美的青蟹还有梭子蟹。怎样清洗螃蟹？螃蟹虽然好吃
，但清洗起来也是技术活
。盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次。使其尽量吐干净里面的脏东西 。然后进行处理 ，处理之前最好在水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净
。以免伤到自己。软毛刷刷干净蟹壳 。

螃蟹清洗方法：用盐水浸泡：等螃蟹吐出的水不再混浊时，就可以开始刷洗了 ，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指
。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧
，并把蟹壳朝着上面。实践证明这种抓法是最安全的，绝对不会被夹到 。

大闸蟹清洗方法：淡盐水浸泡
。大闸蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净 ，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间
，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡大闸蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水 ，直至大闸蟹吐出的水变清为止 。白酒醉蟹法
。

家里大闸蟹怎么清洗干净

1、大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷 准备半盆清水和一把旧牙刷
，放入要清洗的大闸蟹（或螃蟹），浸泡十分钟左右。抓住螃蟹的两边 ，用牙刷用力清洗背 、腹和嘴部
，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。抓住双钳
、打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳
。

2、淡盐水浸泡。大闸蟹买回家后先用水冲洗 ，对大闸蟹体表进行简单的清洁
，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，目的是为了让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来 。盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜
。浸泡期间需要多换几次清水 ，直至螃蟹吐出的水变清为止。白酒醉蟹法 。

3 、螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间
，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜
。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水 ，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹 。

4
、抓住大闸蟹的两边拿到开水的水龙头下面
，用牙刷用力清洗大闸蟹的背、腹 、嘴部
、脚和钳的根部刷洗干净
。清理腹盖。在清理腹盖部分之前要打开腹盖，先挤出其中的排泄物 ，再把腹盖内的脏东西刷洗掉 。把蟹钳刷洗干净就清洗完成了
。刷洗干净的大闸蟹丢入清水盆里
，再一起冲洗干净就可以用来做菜了。

大闸蟹怎么处理才干净

1、螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间 ，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜 。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来
，所以浸泡期间要多换几次清水，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹
。

2 、方法一：把它灌醉：首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒 ，等待2~3分钟之后
，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏。最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后 ，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们即可 。方法二：不要解开大闸蟹的绑绳
，直接用刷子刷洗它的腹部背部
。

3、先将螃蟹放进清水中泡10分钟左右，让螃蟹淋净沙子 ，变得活泼。 用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳
、腹部和爪子等部位
，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多，要用力擦洗 。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次） ，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质
。

4、大闸蟹怎么处理才干净 很多人喜欢吃螃蟹
，我也喜欢，可是清理螃蟹就很让我头疼 ，只拿水冲吧又怕洗不干净 那有没有简单又彻底的清洗方法呢？我们一起来看一下。

5 、盐水浸泡法：买回来的螃蟹
，先在淡盐水中浸泡几次 。使其尽量吐干净里面的脏东西
。然后进行处理，处理之前最好在水中滴些白酒 ，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。以免伤到自己 。软毛刷刷干净蟹壳
。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净。再揭掉外壳 。揭掉外壳后
，先将鳃去掉。

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、然后我们就要开始刷洗了
。用的牙刷要稍微硬一些，这样才能洗的比较干净。我们先蘸上水 ，然后将螃蟹的背部、腹部 、嘴部和身体两侧都刷洗干净 。接着再把它的钳子和六只脚也刷洗一下
。一定要用手紧紧地将它的钳子给控制住，免得夹到自己的手。

大闸蟹怎么洗才干净的介绍就聊到这里吧
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