大闸蟹怎么清洗（大闸蟹怎么清洗干净）

彩虹养生网精选：

• 1、螃蟹怎么洗怎么处理
• 2 、买回来的大闸蟹怎么洗能洗干净?
• 3
  、怎样处理螃蟹才干净卫生呢?
• 4、清蒸螃蟹前怎么清洗螃蟹啊?
• 5 、螃蟹怎么清洗干净
• 6
  、大闸蟹怎样清洗才干净

螃蟹怎么洗怎么处理

盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次 。使其尽量吐干净里面的脏东西
。然后进行处理 ，处理之前最好在▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍以免伤到自己 。软毛刷刷干净蟹壳
。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净。再揭掉外壳 。揭掉外壳后，先将鳃去掉。

买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净 ，再放入淡盐水中浸泡一段时间
，这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西，在浸泡的期间要注意多换水 ，直到螃蟹吐出的水干净为止
。然后用手捏住其背部，悬空接近盘边
，让双钳恰好能夹住盘弦。（2）白酒浸泡 让螃蟹在酒中浸泡5—10分钟，充分沐浴一番 。

第一种方法：准备一个牙刷
。然后将螃蟹放在一个容器中 ，加入清水
，然后用手拿起螃蟹，用牙刷来刷螃蟹的腹部、背部等地方 ，多刷几遍
，但是要小心，不要被螃蟹的蟹钳所弄伤了。刷几遍后 ，然后再用清水清洗几遍即可 。

买回来的大闸蟹怎么洗能洗干净?

螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净
，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜
。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来 ，所以浸泡期间要多换几次清水
，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹 。

将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗 ，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水
。怎么样，吃到干干净净的螃蟹还是挺容易的吧。

首先把大闸蟹放入到清水中
，具体如图 。下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥 ，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物
，具体见下图
。下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图。下面使用牙刷把大闸蟹的各个部位刷洗一遍就可以了 ，具体见下图 。最后看一下大闸蟹就清洗干净了
，具体如图。

准备好一个塑料盆和一把旧牙刷，并倒入适量的水和白酒 ，将螃蟹倒入盆中
。让螃蟹在水中浸泡5到10分钟
，通过酒的刺激，将体内的脏物排出 ，去除腥味
，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕。左手用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转将蟹肚面向自己，右手用牙刷刷螃蟹的8条腿将泥沙除去 。

怎样处理螃蟹才干净卫生呢?

如果你是蒸了吃也不用捆绑螃蟹
。将螃蟹肚子朝上放入蒸锅中就行。但我个人认为蒸的螃蟹吃起来蟹肉偏干不鲜美并有些腥味 。如果你是煮着吃也不怕螃蟹顶锅盖了
。

盐水浸泡法：买回来的螃蟹 ，先在淡盐水中浸泡几次。使其尽量吐干净里面的脏东西 。然后进行处理，处理之前最好在水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。以免伤到自己。软毛刷刷干净蟹壳 。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净
。再揭掉外壳。揭掉外壳后，先将鳃去掉 。

淡盐水浸泡。螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净 ，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间
，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜
。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来，所以浸泡期间要多换几次清水 ，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹 。

淡盐水浸泡 大闸蟹买回家后先用水冲洗
，对大闸蟹体表进行简单的清洁，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间 ，目的是为了让大闸蟹把胃里的脏东西吐出来
。盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。浸泡期间需要多换几次清水
，直至螃蟹吐出的水变清为止 。

清蒸螃蟹前怎么清洗螃蟹啊?

黄酒浸泡清蒸螃蟹清洗前可以将其倒在盆中，倒入清水和黄酒 ，能有利于螃蟹将腹中的沙子吐干净
。也可以在水中加入少量高度白酒
，能起到清洁并杀菌消毒的作用，浸泡半小时左右即可捞出。用刷子洗浸泡好的螃蟹需用刷子逐个清洗干净 ，螃蟹的腹部及嘴部含有较多的沙子和细菌，使用刷子刷可以去除大部分杂质 。

首先在清蒸螃蟹之前
，一定要将刚买回来的螃蟹进行清洗
。准备一个大盆和一个牙刷，在盆里面倒入适量的水和白酒进行混合 ，然后再将洗好的螃蟹倒进水里。

买回来的一般都是活的螃蟹
，这时候最好先用附带的海水浸泡一段时间，让螃蟹吐出脏东西 ，如果没有海水的话
，可以考虑用白酒 。

螃蟹怎么清洗干净

1 、盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次
。使其尽量吐干净里面的脏东西。然后进行处理 ，处理之前最好在水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净 。以免伤到自己。软毛刷刷干净蟹壳
。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净。再揭掉外壳 。揭掉外壳后，先将鳃去掉
。

2、先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净 ，然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间
，给螃蟹消消毒，用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来 ，等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了。 准备一把新牙刷，再给螃蟹搓个澡
，把蟹脚和肚子都清洗干净 。

3
、清洗螃蟹第一步：清洗胃内脏物 清洗胃内脏物小妙招：（1）盐水浸泡 买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中浸泡一段时间 ，这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西
，在浸泡的期间要注意多换水，直到螃蟹吐出的水干净为止
。然后用手捏住其背部 ，悬空接近盘边
，让双钳恰好能夹住盘弦。

4、用牙刷清洗小螃蟹 。把小螃蟹用清水泡好以后，用手抓住它的两边 ，用牙刷把它的背部 、腹部和嘴部全部洗净
，接下来再把它的两侧和脚都清洗干净
。这时小螃蟹多数是活的，如果怕被它夹到手 ，可以把浸泡的水换成五十度左右的温水
，这样小螃蟹在浸泡时就会晕过去，也就不再有攻击性了。最后的清洗 。

5
、买回来的螃蟹 ，怎么清洗处理最干净呢？这可是个技术活，不过别怕
，我这就给你讲讲
。 准备工具 首先，你得准备好工具。一把刷子 ，一把剪刀
，还有一双厚实的橡胶手套 。别看这些工具简单，但是每一样都很重要。刷子用来刷洗螃蟹的外壳 ，剪刀用来处理螃蟹的脚和钳子
，手套则是保护你的手不被螃蟹的钳子夹伤
。

大闸蟹怎样清洗才干净

1、大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷 准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的大闸蟹（或螃蟹） ，浸泡十分钟左右。抓住螃蟹的两边
，用牙刷用力清洗背 、腹和嘴部，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部 。抓住双钳
、打开腹盖 ，在中间从里向外挤出排泄物
。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳。

2、盐水浸泡法：买回来的螃蟹
，先在淡盐水中浸泡几次 。使其尽量吐干净里面的脏东西
。然后进行处理，处理之前最好在水中滴些白酒 ，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。以免伤到自己 。软毛刷刷干净蟹壳
。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净。再揭掉外壳 。揭掉外壳后，先将鳃去掉
。

3 、清洗大闸蟹最干净的方法如下：淡盐水浸泡 大闸蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净
，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜。用淡盐水浸泡大闸蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来 ，所以浸泡期间要多换几次清水
，直至大闸蟹吐出的水变清为止 。

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、用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳、腹部和爪子等部位，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多 ，要用力擦洗。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次）
，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质
。 最后把清洗好的螃蟹放入清水中浸泡20-30分钟，让螃蟹消化掉肚肠内残存的泥沙和其他的杂质 ，将大闸蟹变得更加纯净和美味。

5 、淡盐水浸泡 。螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净
，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜
。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来 ，所以浸泡期间要多换几次清水
，直至螃蟹吐出的水变清为止。刷洗螃蟹 。

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、方法一：把它灌醉：首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒，等待2~3分钟之后 ，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏
。最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后
，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们即可。方法二：不要解开大闸蟹的绑绳 ，直接用刷子刷洗它的腹部背部 。