彩虹养生网精选:
- 1、玉米的营养价值
- 2、玉米营养价值和功效作用分别是什么?
- 3、玉米营养价值
玉米的营养价值
以下是玉米的营养价值: 碳水化合物:玉米粒富含碳水化合物,尤其是淀粉质,是人体重要的能量来源。由于含有丰富的碳水化合物,它也是补充重要能量的理想食品。 高纤维:玉米也是一种高纤维食品,包含不易被身体消化吸收的可溶性和不可溶性纤维。这些纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇,帮助控制血糖。
除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。
总结来说,玉米是一种营养价值丰富的粮食作物。它含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,提供持久的能量供给并促进肠道健康。玉米还含有多种维生素和矿物质,对身体各项功能起到重要调节作用。它还富含抗氧化物质,有助于保护眼睛健康。因此,适量食用玉米对于维持健康的饮食平衡非常有益。
下面我们来详细介绍玉米的营养价值:碳水化合物:玉米中含有丰富的碳水化合物,单糖、双糖、淀粉均存在其中。每100克玉米籽粒中所含糖分和淀粉为75-78g,主同样为淀粉,但同时也不乏一些天然的糖分。其代谢后产生能量,可为身体提供力量和热量。
玉米中含有丰富的酚类化合物和类胡萝卜素等抗氧化剂。这些化合物有助于清除体内有害的自由基,从而保护细胞免受损伤。研究表明,玉米中的抗氧化剂可能有助于降低慢性疾病的风险,如心脏病、癌症和老年痴呆症。其他营养价值 除了上述营养素外,玉米还含有少量的蛋白质、锌和硒。
碳水化合物:玉米是一种碳水化合物丰富的粮食,约占玉米重量的70%,提供机体所需的能量,是日常饮食中主要的能量来源之一。蛋白质:玉米虽然不是蛋白质丰富的粮食,但其蛋白质的营养价值很高,尤其是赖氨酸、色氨酸、胱氨酸等人体必需的氨基酸的含量较高。
玉米营养价值和功效作用分别是什么?
1、促进消化:玉米中含有丰富的膳食纤维,这对于肠胃道的健康十分重要。膳食纤维可以增加粪便体积,有助于润滑和维护肠道的正常运作。(2) 预防心血管疾病:玉米中所含的钾离子具有降低血压的作用,能够有效预防或减少心血管疾病的发生。
2、玉米须常用于治疗肾炎浮肿,每天用80克,水煎服。血吸虫病肝硬化腹水,可用玉米须,配西瓜子、赤小豆,水煎服。对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用。
3、矿物质:玉米中含有大量的钾、镁和锌等矿物质。这些矿物质能够帮助平衡人体内部的电解质和水分,保证肌肉、神经和心脏等机体器官正常运作。膳食纤维:玉米中含有较多的膳食纤维,包括可溶性和不可溶性两种。这些纤维能够促进消化道蠕动,改善排便功能,防治便秘和痔疮等消化系统疾病。
4、促进消化和保护胃肠道 玉米中的纤维素和黄烷醇这些成分可以帮助胃部增加蠕动,刺激胰腺分泌胃液、胰液和肠液等消化酶。它还具有抗炎和抗菌的特性,可以在一定程度上保护胃肠道不受到细菌或其他有害物质侵害。坚强骨骼和牙齿 玉米富含钙、镁和磷等矿物质,这些是我们身体非常需要的元素之一。
5、玉米以其独特的口感和丰富的营养素而广受爱好者的喜爱。它不仅美味可口,还有多种功效与作用及其营养价值如下:保护眼睛健康:玉米中含有丰富的维生素A和类胡萝卜素,这些化合物可以帮助保护眼睛、预防夜盲症、改善视力。
玉米营养价值
以下是玉米的营养价值: 碳水化合物:玉米粒富含碳水化合物,尤其是淀粉质,是人体重要的能量来源。由于含有丰富的碳水化合物,它也是补充重要能量的理想食品。 高纤维:玉米也是一种高纤维食品,包含不易被身体消化吸收的可溶性和不可溶性纤维。这些纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇,帮助控制血糖。
总结来说,玉米是一种营养价值丰富的粮食作物。它含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,提供持久的能量供给并促进肠道健康。玉米还含有多种维生素和矿物质,对身体各项功能起到重要调节作用。它还富含抗氧化物质,有助于保护眼睛健康。因此,适量食用玉米对于维持健康的饮食平衡非常有益。
玉米中含有丰富的酚类化合物和类胡萝卜素等抗氧化剂。这些化合物有助于清除体内有害的自由基,从而保护细胞免受损伤。研究表明,玉米中的抗氧化剂可能有助于降低慢性疾病的风险,如心脏病、癌症和老年痴呆症。其他营养价值 除了上述营养素外,玉米还含有少量的蛋白质、锌和硒。
营养价值 可利用能量高。 玉米的代谢能为106MJ/kg,高者可达106MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在5%至5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。
下面我们来详细介绍玉米的营养价值:碳水化合物:玉米中含有丰富的碳水化合物,单糖、双糖、淀粉均存在其中。每100克玉米籽粒中所含糖分和淀粉为75-78g,主同样为淀粉,但同时也不乏一些天然的糖分。其代谢后产生能量,可为身体提供力量和热量。
除此之外,研究表明玉米所含的黄酮类物质还可以预防心血管疾病,而叶黄素又能够保护眼睛健康。同时,科学家们还在玉米中发现了许多天然抗氧化剂和有益活性成分,如皂花甙和糙皮质甾醇等,对提高人体免疫力具有一定的帮助。
玉米的营养价值的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于黑色粘玉米的营养价值、玉米的营养价值的信息别忘了在本站进行查找喔。