菠菜豆腐能一起吃吗（菠菜豆腐能一起吃吗是否中毒）

彩虹养生网精选：

• 1、请问菠菜和豆腐能一起吃吗为什么
• 2、豆腐能和菠菜一起吃吗
• 3、菠菜豆腐可以一起吃吗

请问菠菜和豆腐能一起吃吗为什么

1、菠菜中的草酸结合豆腐中的钙会形成草酸钙，成为一种沉淀物质，我们吃菠菜炖豆腐的时候，也就吃进了这个沉淀物质。如果空腹吃下，此时胃酸PH值为5到3，属于强酸类似盐酸，会和一部分草酸钙形成化学反应，溶解一部分形成氯化钙。

2、菠菜和豆腐不可以在一起食用，这句话通过几十年的宣扬，已经成为众所周知、家喻户晓的铁律。但是，依据这些年的研究结果能够判定，菠菜与豆腐不仅是一个极好的调配，并且是补钙健骨的绝配。

3、菠菜和豆腐能一起吃。之前人们认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，菠菜当中也含有多种促进钙利用、减少钙排泄的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K。菠菜中的维生素K具有促进骨钙形成的强大功效。

4、菠菜和豆腐不能一起吃———这句话经过几十年的宣传，已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而，根据近年来的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配。从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。

豆腐能和菠菜一起吃吗

菠菜和豆腐是可以一起食用的。菠菜富含维生素C、维生素A、铁等成分，而豆腐则含优质蛋白质、钙等矿物质。将两者搭配在一起食用，没有什么不妥。在烹饪方面，菠菜和豆腐可以制作成各种美味的菜肴。例如，可以将豆腐切成小块，与炒熟的菠菜一起拌着吃，或者将菠菜和豆腐一起煮成汤，口感清爽，营养丰富。

我认为波菜和豆腐可不可以吃一起吃：豆腐不可以和菠菜一同食用，不利于人的消化吸收，降低食用价值。会加重肾脏的负担，不利于健康。菠菜不宜与奶制品一同食用，奶制品中有丰富的微量元素，菠菜中的草酸会破坏其营养。

菠菜和豆腐是可以一起吃的，只是需要在做菜时把菠菜放到热水里烫一下即可。由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。

以下是不能与豆腐同食的食物：菠菜：豆腐含钙较高，而菠菜中含有大量的草酸，一起进入到人体后，会生成溶性的草酸钙，形成结石，所以，豆腐不能和菠菜一起吃。蜂蜜：豆腐中有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，蜂蜜含酶较多，二种食物同吃，会产生伤害人体的化学反应，据说可致腹泻甚至耳聋。

我认为吃菠菜的五大禁忌包括：不宜与豆腐、猪肝、海产品、丝瓜同食，可能会影响营养吸收；不宜隔夜食用，可能会产生亚硝酸盐等有害物质。

菠菜和豆腐不能同时吃，原因是豆腐和菠菜一起吃，容易发生结石。菠菜食物相克 豆腐：豆腐中含有氯化镁、硫酸钙，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物，不仅会影响到人体正常吸收钙质，而且还会容易导致患上结石。

菠菜豆腐可以一起吃吗

1、菠菜和豆腐是可以一起食用的。菠菜富含维生素C、维生素A、铁等成分，而豆腐则含优质蛋白质、钙等矿物质。将两者搭配在一起食用，没有什么不妥。在烹饪方面，菠菜和豆腐可以制作成各种美味的菜肴。例如，可以将豆腐切成小块，与炒熟的菠菜一起拌着吃，或者将菠菜和豆腐一起煮成汤，口感清爽，营养丰富。

2、豆腐跟菠菜可以吃，但是不能经常吃。因为菠菜有草酸，豆腐又含有钙，草酸跟钙有反应，时间长了就沉淀，对身体有伤害，所以说不建议经常豆腐跟菠菜一起菠菜中含有草酸（让你吃起来感觉涩涩的东西），它和豆腐中的钙结合很容易形成草酸钙沉淀。但我们别忘了，菠菜中含有的丰富的钾和镁，还有维生素K。

3、我认为波菜和豆腐可不可以吃一起吃：豆腐不可以和菠菜一同食用，不利于人的消化吸收，降低食用价值。会加重肾脏的负担，不利于健康。菠菜不宜与奶制品一同食用，奶制品中有丰富的微量元素，菠菜中的草酸会破坏其营养。

4、菠菜和豆腐是可以一起吃的，只是需要在做菜时把菠菜放到热水里烫一下即可。由于草酸极易溶于水，只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出，即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐，再放焯过的菠菜，混在一起吃就没有问题了。