牛奶不宜与何种水果同食（牛奶不能跟哪些水果一起吃）

彩虹养生网精选：

• 1、这些水果不能和牛奶一起吃,看看你都吃对了吗?
• 2 、哪些水果不适合跟牛奶一起▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍食用?有什么危害?
• 3、桔子和牛奶不能一起吃吗?
• 4
  、牛奶不宜与哪种水果同食

这些水果不能和牛奶一起吃,看看你都吃对了吗?

橘子与牛奶 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收
，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

一些水果与牛奶相克，错误搭配小心变毒药 。比如这些水果要和牛奶隔开食用：酸石榴。有人曾建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶 ，这样子喝最营养
，其实不然
。酸石榴是含酸较多的水果，与富含蛋白质的牛奶一起吃 ，会影响蛋白质吸收
，导致肠道▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍消化不良。橙子 。

牛奶和柿子不能在同一段时间食用，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶
。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃 ，如浓茶、柿子等
，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇 、芹菜
、银耳等配合食用 ，对健康大有益处 。杨梅 杨梅含有丰富的果酸
，牛奶中含有大量的蛋白质
。

牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，这些食物易与牛奶反应结块成团 ，影响消化。[微风] 果酸含量较高的食物： 如 香蕉，柠檬
，杨梅，菠萝 ，橙子 等 牛奶中含有丰富的蛋白质
，与果酸相遇，会结合凝固 ，影响蛋白质吸收
，导致肠道消化不良 。

橘子与牛奶不能一起吃 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子
。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ，就会发生凝固
，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 牛奶与糖 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应 ，生成有毒的果糖基赖氨酸
，有害于人体。

.牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收 牛奶和果汁不能一起吃 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白 ，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集
，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果 。 橘子与牛奶不能一起吃 在喝牛奶前后1小时左右 ，不宜吃橘子
。

哪些水果不适合跟牛奶一起食用?有什么危害?

1、牛奶和橘子不能一起吃。在喝牛奶前后1 小时左右
，不宜吃橘子 。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固 ，从而影响牛奶的消化与吸收
，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。橘子具有开胃理气 、生津润肺
、化痰止咳等功效，可用于脾胃气滞、胸腹胀闷 、呃逆少食
、胃肠燥热、肺热咳嗽等症
。

2 、石榴和牛奶不能同时吃。牛奶不能与含鞣酸草酸的食物同食 ，由于含鞣酸草酸的食物富含草酸
，会与鞣酸凝结成块，不易消化吸收 ，破坏营养 。但石榴含有鞣酸草酸
，因此，牛奶不能与石榴同食
。另外含草酸食物浓茶
、袖子、柠檬▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、杨梅、觅草
、茭白、菠菜等也不能与牛奶同时吃。

3 、这些水果不适合与牛奶一起吃：1：橘子与牛奶 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收
，在▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。

4
、柠檬
。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多 。如果柠檬和牛奶同时食用 ，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固
，同时也会与钙▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值 ，同时还会导致胃肠的不适
，所以尽量避免柠檬和牛奶同食
。牛奶和橘子不能一起吃。

桔子和牛奶不能一起吃吗?

不建议将桔子和牛奶放在一起吃 。牛奶中富含蛋白质，如果是刚喝完牛奶就吃桔子 ，牛奶中的蛋白质会先与桔子中的果酸和维生素C发生反应
，出现凝固成块的情况，这会影响到影响消化吸收 ，还会让使用者出现腹胀、腹痛 、腹泻等症状
。

如果搭配不当
，极容易导致生病或中毒，因为不同的食物含有不同的营养物质 ，搭配会产生不同的反应。那么我们今天就来看看柑橘和牛奶能一起吃吗，哪些食物不能与牛奶一起食用呢？柑橘和牛奶不适合一起吃
，刚喝完牛奶吃桔子的话，会引起腹胀 ，腹泻 。

不能。橘子和牛奶在一起会发生化学反应
，如果是橘子粉的话，会产生絮状物
。牛奶可以和桔子不能一起吃。在喝牛奶前后的一个小时内 ，不宜吃桔子
，因为牛奶中的蛋白质，一旦遇到桔子中的果酸 ，便会发生凝固
，从而影响消化与吸收 。

 ” 可以，两者不冲突 事实上 ，人胃内液体本来就是酸性的
，胃酸（主要是盐酸）的PH值在1~3之间，属于强酸 ，比果汁的酸度高若干倍
。牛奶进入胃后，其所含蛋白质一定要被胃酸变性凝固
，这是蛋白质消化吸收的必然过程。

金桔与牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块 ，不仅影响消化吸收
，还会引起腹胀
、腹痛、腹泻等症状 。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶
。饭前或空腹时不宜吃金桔：因为金桔中的有机酸会刺激胃壁的粘膜 ，对胃不利。

桔子和酸奶不能一起吃 。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应
，凝固成块，不仅影响消化吸收 ，还会引起腹胀 、腹痛
、腹泻等症状
，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子
。另外，胃肠、肾 、肺功能虚寒者不可多吃 ，以免诱发腹痛
、腰膝酸软等症。每天吃3个橘子
，就能满足每人每天对维生素C的需要量 。

牛奶不宜与哪种水果同食

橘子与牛奶不能一起吃在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子
。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ，就会发▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收
，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

一般而言，牛奶是不宜与任何水果同食的 。由于水果中含有果酸成分 ，牛奶 与水果同食的话
，牛奶中的矿物质元素容易与果酸发生反应，生成凝固的块状物 质 ，不但造成消化不良
，影响身体对钙质的吸收，还会诱发腹胀、腹痛 、腹泻等 一系列不适症状。

橘子与牛奶不宜同食 橘子含水量高、营养丰富 ，含大量维生素 C
、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质
。食用得当
，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者 ，多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用
，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

橘子、杏 、酸石榴等含酸较多的水果 。这些水果中都含有丰富的果酸 ，与牛奶同吃后，牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快
，消化吸收比较因难，所以应在喝牛奶一小时以后再吃
。麦乳精。因麦乳精含有较多的脂肪和糖 ，这会引起儿童胃口不良
，也影响牛奶的消化 。